Mynta - 12 Medicinska Egenskaper, 15 Typer Med Foton, 12 Recept

2024 Författare: Josephine Shorter | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 21:48

Mynta: användbara och medicinska egenskaper, recept, typer

Idag känner människan ungefär trehundra arter av mynta, men endast cirka 20-25 arter av denna växt är utbredda. Men i folkmedicinen används pepparmynta främst. Den största skillnaden mellan mynta och andra växtarter är naturligtvis dess arom. Doften av pepparmynta är dock mycket starkare än dess kongeners.

Pepparmynta är en flerårig växt i familjen Lamb-familjen. Stammen av pepparmynta är tetrahedral, ihålig, ungefär en meter hög. Bladen är äggformade, långsträckta, med tandbågar längs kanterna, och roten är horisontell och träig. Denna växt börjar blomstra i juni och varar till september.

Framförallt värderas stammen och bladen i pepparmynta, som måste samlas in innan blomningen, eftersom det är just nu som växten innehåller den mest essentiella oljan - mentol. I den kemiska sammansättningen av mynta är huvudelementet mentol. Cirka 2,5% mentol finns i bladen, i blomställningarna når mängden 4-6%.

Innehåll:

• 12 otroligt fördelaktiga egenskaper hos mynta

  1. Lindrar upprörd smärta och tarm
  2. Lindrar huvudvärk och migrän
  3. Uppfriskar andan
  4. Underlättar näsandningen
  5. Lindrar trötthet
  6. Lindrar menstruationsvärk
  7. Naturligt antibiotikum
  8. Normaliserar sömnen
  9. Hjälper till med viktminskning
  10. Lindrar allergier
  11. Förbättrar din koncentration och minne
  12. Detta är den perfekta drinken

• Läkemedelsegenskaper hos mynta för kvinnor

  • Kan gravida kvinnor dricka mynta?
  • Kan ammande kvinnor använda mynta?
  • Mynta för fet hud
  • Fördelar med mynta för män
• Arter av mynta, med foton och namn
• För vilka sjukdomar används mynta?

• Recept för användning av mynta i traditionell medicin

  • Myntinfusion
  • Eteriska oljor av pepparmynta

• Hur man gör pepparmint tinktur?

  • Hur tar man pepparminttinktur?
  • Pepparminttinktur för hårväxt

• Bantning mynta

  Slankande gurka, citron, ingefära och mynta dryck

• Hur man brygger mint?

• Recept för att göra efterrätter och limonader med mynta

  • Mojito recept med lime och mynta
  • Hemlagad saft
  • Mint efterrätt
  • Myntsirap
• Hur odlar man mint hemma på en fönsterbräda?
• Hur samlar man in och skördar mynta korrekt?
• Kontraindikationer för användning av mynta
• Varför behöver katter kattmynta? Är det skadligt för dem?
• Slutsats

12 otroligt fördelaktiga egenskaper hos mynta

Mynta blad har obestridliga hälsofördelar. Vid detta tillfälle har flera studier genomförts som har bekräftat antagandena från forskare. Mynta förbättrar matsmältningen, fräschar andetag, förbättrar koncentrationen. Det fungerar som ett antibiotikum, hjälper till att minska allergisymtom, lindra huvudvärk och rensa bihålor. Mintte innehåller inte koffein, så du kan ta det när som helst på dagen.

Pepparmintblad innehåller eteriska oljor: mentol, menton och limonen. Det är mentol som ger mint sin karakteristiska arom, bekant för alla. Det ansvarar också för mintens kylningsegenskaper.

Många dricker myntete på grund av dess behagliga smak och lukt, men inte alla vet att det har hälsofördelar. Det finns minst 12 av dessa egenskaper, och de är alla bevisade av vetenskapen.

1. Lindrar smärta och tarmbesvär

Att konsumera pepparmynta kan hjälpa dig att bli av med överflödig gas och minska uppblåsthet. Studier på djur antyder att ämnena i växten hjälper till att slappna av i matsmältningssystemets muskler och därmed lindra smärta. Tarmens släta muskler slutar att samlas aktivt, varför spasmerna blir mindre uttalade.

En genomgång av nio studier drar slutsatsen att pepparmynta kan förbättra irritabelt tarmsyndrom. Totalt deltog 926 personer med IBS i experimenten. De tog alla pepparmynta i 14 dagar ^[1].

En annan studie involverade 72 IBS-patienter som tog pepparmintkapslar. Efter fyra veckor minskade svårighetsgraden av symtomen på sjukdomen hos dem med 40% jämfört med personer som fick placebo (i kontrollgruppen var denna siffra 24,3%) ^[2].

Minst 14 kliniska prövningar har genomförts med 2000 barn. Det visade sig att deras pepparmynta också hjälper till att lindra buksmärtor ^[3].

Pepparmyntaoljekapslar kan användas av personer som genomgår cancerchemoterapi, eftersom de kan hjälpa till att minska symtom som illamående och kräkningar. Detta fastställdes i en studie med 200 personer. ^[4]

För experimenten använde vi inte rent mynta, men det kan antas att det har samma effekt på kroppen som myntaolja, det vill säga det slappnar av i matsmältningssystemet.

2. Lindrar huvudvärk och migrän

Det finns bevis för att mynta kan hjälpa till att lindra huvudvärk. Den innehåller mentol, vilket ökar blodflödet och ger en känsla av svalhet. Forskare föreslår att smärtan blir mindre uttalad just på grund av denna effekt.

Att applicera pepparmyntaolja på tinningarna och pannan har visat sig lindra huvudvärken. Effekten utvecklas efter 2 timmar. Studien involverade 35 personer. Som ett resultat bekräftades forskarnas hypotes ^[5].

I en annan studie av 41 patienter med huvudvärk visade sig pepparmyntaolja applicerad på pannan ha samma effekt som paracetamol som togs med 1000 mg ^[6].

Ingen forskning har gjorts på mynta, men det har föreslagits att inandning av doften kan hjälpa till att minska smärta i huvudvärk.

3. Uppfriskar andan

Det är inte för ingenting som pepparmynta används som smakämne i tandkräm, munvatten och tuggummi. Förutom sin trevliga arom har den en antibakteriell effekt och hjälper till att förstöra mikrober som förökar sig i tandplack. Som ett resultat blir andan friskare.

I en studie av patienter som genomgår ryggkirurgi användes pepparmynta med tea tree-olja och citron för att skölja munnen. Alla patienter noterade att deras dåliga andedräkt blev mindre uttalad ^[7].

Ett annat experiment genomfördes med deltagande av skolflickor. Alla noterade en förbättring av andningen efter en veckas regelbunden sköljning av munnen med myntainfusion ^[8].

Pepparmynta hämmar tillväxten av mikrober i munnen och fräschar därmed andan. Det finns spekulationer om att mynta har en liknande effekt.

4. Underlättar näsandningen

Mynta har antibakteriella, antivirala och antiinflammatoriska effekter. Därför kan te baserat på denna växt användas för att bekämpa förkylning vid ARVI, förkylning och bihåleinflammation ^[9].

Pepparmintmentol förbättrar uppfattningen om luftflöde i näshålan. Därför gör det lättare att andas in med ångor från pepparmintte.

Det finns bevis för att myntete, tillsammans med kycklingbuljong och andra varma vätskor som tas i munnen, lindrar nästäppa.

5. Lindrar känslan av trötthet

Trötthet dagtid har en negativ effekt på prestanda i allmänhet. Mintte ger energi, hjälper lättare att övervinna asteni-symtom.

Det finns ett antagande att de föreningar som utgör pepparmynta har en fördelaktig effekt på kroppens energipotential. I en studie av 24 friska ungdomar fann man att de var mindre trötta på kognitiva tester om de fick kapslar innehållande pepparmynta ^[10].

Det har också experimentellt konstaterats att inandning av myntaromer gör att du kan övervinna sömnighet på dagen.

6. Lindrar menstruationsvärk

Pepparmynta har visat sig slappna av muskler, så det bör inte bli någon överraskning att det kan hjälpa till att minska smärtsamma kramper under din period.

I ett experiment som involverade 127 kvinnor fann man att pepparmyntextrakt, som tas i munnen, har samma effekt som NSAID. Det finns ingen skillnad i styrka och varaktighet för den smärtstillande effekten. Därför är det möjligt att mynta kan tas för att lindra smärta under menstruationen ^[11].

7. Naturligt antibiotikum

Man har vetenskapligt funnit att pepparmintolja har antibakteriella effekter. Det finns bevis för att det är aktivt mot Escherichia coli, Listeria, Salmonella ^[12].

Dessutom har det bevisats att pepparmyntaolja är skadligt för stafylokocker och mikrober som orsakar lunginflammation ^[13].

En annan antibakteriell effekt av pepparmynta är att förstöra den mikrobiella floran som lever i munnen.

Forskning bekräftar att pepparmynta är effektiv för att döda bakterier som orsakar matförgiftning och andra infektionssjukdomar ^[14].

8. Normaliserar sömn

Mintte är en idealisk dryck före sänggåendet, eftersom den inte innehåller väckande koffein. Dessutom fungerar mynta som ett muskelavslappnande medel och hjälper till att slappna av i kroppen.

I ett experiment fann man att pepparmyntsolja förlängde sömnen hos möss som tidigare hade fått lugnande medel. Samtidigt har mentol inte en lugnande effekt på kroppen ^[15], ^[16].

9. Hjälper till med viktminskning

Den som vill gå ner i vikt kan ersätta vanligt te med mynta. Den har noll kalorier och har en behaglig söt smak.

I en studie på 13 personer visade sig att kapslar med pepparmyntaolja undertryckte aptiten ^[17].

Även om det finns andra data som erhållits under mössförsöket. Däremot visade sig gnagare som behandlades med pepparmyntextrakt öka kroppsvikt jämfört med kontrollgruppen ^[18].

Mintte hjälper till att minska aptiten, vilket innebär att du slutar att äta för mycket. Det finns dock inte tillräckligt med forskning om dess användning för viktminskning.

10. Lindrar allergier

Den kemiska formeln för pepparmynta innehåller rosmarinsyra, vilket kan minska allergisymtom: kliande ögon, rinnande näsa och till och med astmatisk hosta ^[19], ^[20].

Studien, som varade i tre veckor, involverade 29 personer som lider av hösnuva. De fick alla ett kosttillskott som innehöll rosmarinsyra. Som ett resultat har de minskat alla allergisymtom ^[21].

Det är inte säkert känt om mängden rosmarinsyra i pepparmynta är tillräcklig för att behandla allergier, men det finns bevis för att det kan lindra sjukdomsförloppet. Detta gäller särskilt symtom som nysningar, rinnande näsa och klåda ^[22].

11. Förbättrar din koncentration och minne

Mint hjälper dig att koncentrera dig bättre på jobbet. Dessutom utvecklas effekten både vid inandning av ångorna och vid intag.

En studie involverade 24 unga män som fick pepparmintkapslar. Som ett resultat visade de de bästa resultaten på alla kognitiva tester ^[23].

I en annan studie visade sig aromatisk olja från pepparmynta förbättra minnet (jämfört med andra eteriska oljor) ^[24].

12. Det är den perfekta drinken

Mintte smakar bra och är lätt att införliva i din kost. Du kan använda en tepåse eller bladte i butiken, eller så kan du odla växten själv.

Mintte recept:

1. Koka upp 2 koppar vatten.
2. Stäng av brännaren och lägg till en handfull sönderrivna myntablad i vattnet.
3. Täck behållaren med lock och låt stå i 5 minuter.
4. Sila drycken.

Du kan dricka det när som helst på dagen. Det tas efter måltider för att hjälpa till att normalisera matsmältningen. Te dricks på kvällen för att förbättra sömnkvaliteten och på eftermiddagen - för att öka koncentrationen och få en boost av energi.

Läkemedelsegenskaper hos mynta för kvinnor

Den olika kemiska sammansättningen avgör mintens helande egenskaper för den kvinnliga kroppen, nämligen:

• Minska smärta under menstruationen.
• Borttagning av obehagliga symtom på klimakteriet.
• Hjälp i kampen mot övervikt.
• Minskar inflammation i bäckenorganen.
• Normalisering av hormonella nivåer.
• Förbättra hudens och hårets tillstånd, förbättra talgkörtlarnas funktion, öka hudens hud.

Kan gravida kvinnor dricka mynta?

Mynta är inte förbjudet för gravida kvinnor, men drycker baserade på den bör drickas med försiktighet och i små mängder. Överskridande av dosen kan leda till ökad kontraktion i livmodern och orsaka missfall eller för tidig födsel. Begränsningen beror på östrogenet som finns i växten.

Under det normala graviditetsförloppet kan mynta ge otvivelaktiga fördelar för den förväntade mammans kropp. Mintte gör att du kan eliminera symtomen på toxicos, bli av med huvudvärk, lindra nervspänningen, normalisera sömnen och minska svullnad. Drycken är användbar för kvinnor med flatulens och förstoppning.

Kontraindikationer för att ta mynta under graviditeten:

• Lågt blodtryck;
• Åderbråck;
• Allergi mot mynta.

Det rekommenderas inte för gravida kvinnor att ta mer än 1-2 glas svag myntainfusion per dag. Om en kvinna är i tvivel är det bäst att konsultera en läkare.

Kan ammande kvinnor använda mynta?

Ammande kvinnor kan dricka mynta. Oftast börjar de lägga till det i drycken 3-4 månader av graviditeten, men om allt är i ordning med moderns och barnets hälsa, kan det användas från den första månaden efter förlossningen.

Små mängder mynta antas bidra till att förbättra amningen. Dess mottagning gör att du kan normalisera processen att smälta mat, lindrar flatulens. Den här egenskapen är användbar inte bara för en ammande mamma utan för ett barn som lider av kolik.

Konsumera mynta med måtta och endast efter förbehandling. För att minska halten av eteriska oljor och mentol i färska löv, skölj dem med kokande vatten 2-3 gånger, skölj sedan med kallt vatten. Först då kan de bryggas och drickas som te. En ammande kvinna ska inte ta mer än ett glas om dagen.

Mynta för fet hud

Pepparmynta normaliserar produktionen av talg, så den kan användas för att förbättra hudens tillstånd. För att uppnå optimal effekt dricker de den i form av en infusion och gör också masker med den.

Maskrecept för fet och blandad hud:

• 10 färska mynta blad krossas.
• Riv halva gurkan med huden.
• Blanda komponenterna och tillsätt 1 msk till dem. l. citron juice.
• Blandningen sprids i ansiktet i 20 minuter, varefter den tvättas av med varmt vatten.
• Avsluta behandlingen med en kräm som är lämplig för fet hud.

Du kan dricka myntainfusion i sin rena form. För att förbättra smaken och öka fördelarna med drycken, tillsätt 1 tesked honung.

Fördelar med mynta för män

För män är myntete särskilt fördelaktigt. Det räcker att dricka 1-2 glas om dagen för att få följande effekter:

• Öka kroppens motståndskraft mot stress.
• Normalisera reproduktionssystemets arbete.
• Lindra ångest och spänning.
• Öka libido.
• Förbättra sömnkvaliteten.

För män som gör hårt fysiskt arbete är mynta särskilt användbar eftersom den gör att du kan slappna av efter arbetsdagar och även minska smärta i nedre delen av ryggen, lederna och musklerna.

Minta bör dock konsumeras med måtta, inte mer än 2 glas om dagen, eftersom den innehåller fytoöstrogener (ämnen som liknar kvinnliga könshormoner). Med ett överskott av dem kan en man ha problem med styrkan.

Arter av mynta, med foton och namn

Totalt finns mer än 25 arter och över tio hybrider av mynta i världen. Det unika med denna växt är att olika arter kan ha helt olika mängder metaboliter. Det är från detta att varje typ av mynta har olika lukt, och eteriska oljor från mynta, beroende på typ, kan skilja sig åt.

Den mest kända och populära typen av mynta är pepparmynta (Mentha piperita). Denna art kan odlas både i din trädgård och i industriell skala. Det är opretentiöst i vård och väderförhållanden.

Förresten är pepparmynta en hybrid mellan mynta och vattenmynt (Mentha spicata respektive mentha aquatica).

Arten av mynta kännetecknas inte bara av lukt utan också av deras utseende. Exempelvis är mynta löv bara 1 centimeter långa, men långbladiga eller skogsmynt (Mentha longifolia) kan överraska med löv som når 15 centimeter långa.

Varje art kan identifieras och märkas med funktioner som skiljer dem från varandra.

Engelska mintgrön Sådan mynta har släta och böjda blad med en långsträckt form. Den ljusa och saftiga gröna färgen kännetecknas ibland av mörka nyanser. Alla vener kan tydligt ses med blotta ögat. På engelska kallas det "spearmint" och på tyska "Waldminze". Denna mynta används oftast för att göra gelé och olika såser. Det är en utmärkt smak för ärterätter, grönsaksgrytor, malet kött eller lamm. Kockar älskar denna mynta och används aktivt vid matlagning när de förbereder kött eller i konfektyrindustrin.

Grekisk mynta Mentha-arter Dionysos eller i enkla termer har grekisk mynta en ganska trevlig och fräsch arom. Ljusgröna släta blad kännetecknas av en ojämn kant. Venen kan ses med blotta ögat i ljuset. Växten är mellan 0,3 och 0,8 meter lång och har ljuslila blommor. Denna mynta läggs ofta till yoghurt eller såser, den passar bra med vitlök. Yoghurtsås med denna mynta passar bra till kötträtter eller grönsaksallad, vilket är typiskt för grekiskt kök.

Engelsk pepparmynta Denna mynta är den mest olika typen av mynta med en lång historia. Stammarna på växten har en ljusröd nyans och bladen i sig är mörkgröna. Bladen är släta, med korta petioles. I sig har mynta en kryddig "kryddig" smak, varför den ofta används som smakämne för drycker. Med engelsk pepparmynta får du läckra och harmoniska teer som lugnar nervsystemet. Denna mynta är också perfekt för desserter och sallader och används ofta som krydda för kött eller grönsaksoppa.

Pepparmynta "Nana" Efter lukt liknar denna mynta kumminfrön, blommorna själva har en lila ton och växten når en längd på en halv meter. Jämfört med alla andra arter har Nana peppar lätta löv. Teet med denna mynta är ganska aromatiskt och lugnande.

Orange mynta Som du redan har förstått från namnet har denna art en uttalad citrusarom. Dessutom har den ett lägre mentolinnehåll jämfört med andra typer. Har en uttalad citrus smak, eftersom det är en hybrid. Bladen har en rundad form och en ljus ljusgrön färg som kännetecknas av en röd nyans i ljuset. Denna mynta används till fruktcocktails eller som en dessertdekoration.

Citron mynta En annan hybrid med citrusfrukter, den har en sur citrondoft och, som apelsin, används för att göra desserter och cocktails. Den behagliga citronsuran kan också användas för att lägga till ovanliga aromer till te.

Spearmint Denna mynta liknar pepparmynta, men den har en ljus och okonventionell smak som mentolgummi. Förresten, det här är en typ av mynta som tål kallt väder bra. Denna mynta är rik på mentol.

Marockansk mynta Om du har hört talas om marockansk uppfriskande te, har du hört talas om mynta som används för att göra den. Det har en ganska söt lukt och en trevlig uppfriskande ton. Marockansk mynta används för att förbereda desserter och såser för kött. Bladen av denna mynta har en ljusgrön nyans, en oval form, som är spetsad på toppen. Drycker med denna mynta är söta och uppfriskande men har inte en ljus myntsmak.

Vatten mynta Detta är en vild mynta som växer i skogar och åkrar. Bladen av denna mynta är ovala och dentifierar vid kanterna.

Lockigt mynta Lockig mynta har vågiga löv med en rik grön färg. Den växer i stort antal och ser mer ut som en tistel än en mynta. Dess lukt är något mellan kummin och kamfer. Därför väljs lockig mynta som kryddor för kötträtter eller grönsaksallad. Dess trevliga och syrliga smak kommer att framhäva den köttiga tonen.

Basil mint Denna mynta har en kryddig lukt, varför den ofta används vid beredning av grönsaksallader. Basil mintblommor är lila och dess blad och stjälk är rödaktiga. Denna mynta passar bra med sallader som innehåller tomater.

Mint "Mentuccia" Bladen av denna mynta är små i storlek och runda i form. Själva mynten växer i Italien. Utseendet utmärks av ljuslila blommor. "Mentuccia" används till baljväxter eller grönsaksrätter, liksom vid beredning av olika sallader. Doften av denna mynta kan jämföras med kummin. Italienare använder ofta denna mynta i sina rätter.

Ananas mynta Bladen på denna mynta sänks ned och har en vit ram runt kanterna. Själva växten är ganska kort med vita eller blekrosa blommor. Bladen har en uttalad syrlig eftersmak, men trots namnet ser de inte alls ut som ananas. Denna mynta används väl för salladsdressingar eller för beredning av drycker. Tvåfärgsfärgen gör den lämplig för dekorering av rätter.

Bergmynt Calamintha officinalis har ljuslila blommor och svarta stjälkar. Det mänskliga ögat kommer att kunna se tydliga strimmor på bladen. Smaken är en fantastisk kombination av kamfernoter och den vanliga myntsmaken. Vackra lila blommor används för att dekorera desserter och mynta läggs till te och drycker.

Koreansk mynta Agastache rugosa odlas i de nordasiatiska regionerna, mynta har känsliga och trevliga löv och blommorna är lila. Utåt liknar den isop för många, men med en ljus och fräsch doft. Bladen av denna mynta har en rik mentolsmak.

För vilka sjukdomar används mynta?

Mynta är rik på mentol (som finns i plantans löv), som har lokalbedövningsmedel, kramplösande och antiseptiska egenskaper, främjar reflexutvidgning av kranskärlen. För angina pectoris eller smärta i mage och tarmar används mynta internt. För neuralgi, tandvärk eller som ett antiseptiskt medel och smärtstillande medel för andningssjukdomar, bronkit och bronkiektas, används mynta externt.

För behandling av migrän används mentol i en blandning med paraffin i form av pennor. Mentol är också en del av Zelenin-droppar, valokordin, droppar och salvor för behandling av förkylning. Pepparmyntaolja används också för inandning. Pepparmyntaolja ingår i pepparmintdroppar och tabletter. För att förbättra smaken av blandningar och skölja munnen, tillsätt mynta vatten. För behandling av neurodermatit används mentolalkohol. För att förbättra matsmältningen, öka aptiten, för att bli av med illamående och kräkningar används infusioner och tinkturer av mynta blad.

Men inte bara i vårt land används mynta, till exempel i Bulgarien används den för att behandla magsjukdomar (med spasmer) och tarmar, med flatulens, diarré, illamående och kräkningar, liksom som ett koleretiskt medel, med stenar i gallblåsan och med gulsot, som ett smärtstillande medel för leverkolik, stimulerar hjärtaktivitet och lindrar huvudvärk.

Mintblad används också i Tyskland. Där används de i form av te för att bli av med sjukdomar i mag-tarmkanalen, flatulens och förbättra aptiten, samt ta mintbad.

Avkok, tinkturer och oljor från mynta bereds för samma sjukdomar i Australien.

Mynta blad är ganska vanliga i Frankrike. Där används mynta som ett antispasmodiskt, koleretiskt, sårläkande medel, liksom för att förbättra aptiten och matsmältningen.

Som ett smärtstillande, antiinflammatoriskt, desinfektionsmedel för sjukdomar i mag-tarmkanalen används neuralgi, sömnlöshet, migrän, mynta blad i Polen. På samma plats används myntablad för inflammation i periosteum, mellanörat och andra sjukdomar. Utöver allt detta ingår mynta i samlingen för att förbättra smak och lukt.

Rysk folkmedicin använder myntablad som ett uppfriskande, koleretiskt och diaforetiskt. Från löv av vild mynta görs juice, som används för att behandla njursten, liksom ett diuretikum, blanda en matsked med vitt vin.

Färska eller torkade mynta blad och blommor används för att förbereda olika rätter som kryddor för sallader, soppor, kött- och grönsaksrätter, för smak läggs de till såser och teer.

Te, som inkluderar mynta, har: koleretisk, diaforetisk, lugnande effekt. Pepparmynta ingår i magsamlingen och i badsamlingen.

Mynta används ofta inom livsmedels-, konfektyr- och parfymindustrin, den finns i tandkräm och pulver etc.

För att bli av med huvudvärk gnuggas eterisk olja (i en alkohollösning 1: 4) i huden, den används också vid migrän, hudinflammationer eller för inandning vid förkylning.

Recept för användning av mynta i traditionell medicin

I folkmedicin används mynta som smärtstillande medel och ett kraftfullt antiseptiskt medel. Många rekommenderar också att skölja munnen med avkok av mynta vid tandvärk eller ont i halsen. Dessutom är det användbart för magbesvär och kramper.

• Myntavkok för gravida kvinnor. Mintbuljong är utmärkt för illamående hos gravida kvinnor och svag jäsning. Koka en matsked mynta i två glas kokande vatten och låt sitta i 10 minuter. Det kan tas internt eller appliceras på huden vid klåda.
• Mintavkok för gastrit och halsbränna. Pepparmynta är utmärkt för att öka aptiten och hjälper till med gastrit och halsbränna. Brygg 2 teskedar torr mynta i ett glas kokande vatten och låt stå i 30 minuter och töm sedan. Ta 60 ml före morgon- eller kvällsmåltider.
• Mintte för ARVI. Mintte är utmärkt för förkylning, bronkit och ont i halsen. Buljongen tillagas helt enkelt: koka en matsked mynta med lite kokande vatten och använd den senare som vanliga teblad. En ytterligare effekt kan uppnås genom att använda detta te med citron och honung.
• Tinktur för migrän. 15 droppar tinktur kan hjälpa till att lindra huvudvärk. På 70% alkohol måste mynta tillföras i en vecka. Förhållandet är som följer: 1 matsked mynta till 20 matskedar alkohol. Ta 15 droppar i ett glas vatten varje dag.
• Pepparmyntaolja har en positiv effekt på inandning och används också vid beredning av lotioner som hjälper till att bli av med svampinfektioner på naglarna. För att göra detta måste du slipa bladen och stjälkarna på växten för att kväva och hälla kokande vatten. Vik allt som hände i en tunn trasa och fäst den på det drabbade hudområdet. Låt den vara i 5 minuter och skölj sedan och torka med en ren handduk. Upprepa två gånger om dagen.
• Med erosion av livmodern. Mint eterisk olja används för att behandla livmoderosion, för detta är det nödvändigt att förbereda olja från 10% tinktur av mynta blad, blanda med solros eller provensalsk olja och avdunsta alkoholen i ett vattenbad.
• Mintbad hjälper dig att slappna av och lindra trötthet. Använd 50 gram löv per 10 liter vatten för beredningen.
• Mint lotions kan hjälpa till att ta bort cirklar, rodnad eller irritation i dina ögon. För att göra detta måste du hälla 2 msk mynta med 500 ml varmt vatten, koka allt på låg värme i 10 minuter, sila buljongen och applicera bomullsdynor blöt i buljongen i dina ögonlock i 2 minuter. Proceduren kan upprepas upp till fyra gånger om dagen.
• Förresten tar mintångbad perfekt bort röda fläckar, minskar mängden inflammation i ansiktet och har goda antiseptiska egenskaper.

Myntinfusion

Myntainfusion bereds enligt följande: 2 teskedar myntablad hälls med 250 ml kokande vatten (daglig dos), infunderas i en timme och filtreras sedan. Under dagen rekommenderas det att dricka produkten med sippor.

Eteriska oljor av pepparmynta

Denna olja används aktivt vid kränkning av nervsystemet, andningsorganen, matsmältningssystemet eller endokrina systemet.

Ganska effektivt botemedel mot takykardi, arytmi eller högt blodtryck. Pepparmyntaolja används för att behandla infektioner, stomatit, tandförfall eller tandköttssjukdom. Oljan har en tonic och smärtstillande effekt.

Hur man använder pepparmyntaolja:

• Tre gånger om dagen från 1 till 3 droppar per dos. Det är bättre att använda det med socker eller honung och dricka det med juice, te eller jästa mjölkdrycker;
• Ta inandning. För 1 procedur, 2 droppar olja i 10 ml saltlösning. Inandning sker en gång om dagen;
• Massage: lös upp 5 ml droppar mynta i 10 ml vegetabilisk olja;
• 2-5 droppar olja i ett halvt glas vatten används för att gurgla;
• För aromterapi använd 6 droppar olja per 15 kvadratmeter;
• 7 droppar per bad, för medicinska bad;

Det är värt att ägna stor uppmärksamhet åt doser, eftersom överskridande kan leda till problem med fysisk och mental hälsa.

Eteriska oljor av mynta rekommenderas inte för barn, gravida kvinnor, allergiker och ammande mödrar.

Hur man gör pepparmint tinktur?

Tinktur av pepparmynta i en alkohollösning används aktivt för sköljning och inandning, liksom för hudsjukdomar och huvudvärk.

Att göra en sådan tinktur hemma är lätt:

• Blanda 20 gram torra löv med vodka eller 75% alkohol;
• Lämna på en mörk plats i 2,5 veckor;
• Den resulterande vätskan måste filtreras och tas 15 droppar en gång om dagen;

Det andra receptet är baserat på färsk mynta:

• Häll 6 kvistar nyplockad mynta med varmt vatten och lös 100 gram socker där;
• Tillsätt en halv liter vodka och låt stå i 2,5 veckor på en sval mörk plats.

Denna tinktur rekommenderas för överexcitation, sömnstörningar, hicka eller tandvärk. Det väcker aptiten perfekt och stimulerar matsmältningssystemet, hjälper till att normalisera hjärtats arbete och ordineras vid gynekologiska sjukdomar.

Rekommenderas inte för gravida eller ammande kvinnor, hypertensiva patienter och män som lider av låg styrka och barn under 12 år.

Hur tar man pepparminttinktur?

Pepparmint tinktur hjälper till att normalisera nervsystemet, lugna ner, lindra irritabilitet. Det används för att behandla gallblåsan, för att lindra muskelspasmer och huvudvärk. Det lindrar inflammation, hjälper till att hantera illamående.

Ta en apotek pepparmint tinktur i mängden 10-15 droppar. De löses i 2 matskedar vatten och dricks 30 minuter före måltiderna. Antagningsfrekvens - 3 gånger om dagen.

Hemlagad alkoholtinktur tas i 30 droppar. Det bör inte erbjudas barn under 12 år.

Pepparminttinktur för hårväxt

Du kan påskynda hårväxten med pepparminttinktur. För att växa längden snabbare appliceras den i form av en mask.

Användningsläge:

1. Blanda 2 tsk. honung, 1 tsk. grädde, 1/2 tsk. tinktur, 1/2 tsk. olivolja.
2. Applicera den resulterande kompositionen på torra eller fuktiga hårrötter, fördela resten över hela längden.
3. Täck huvudet med plastfolie, linda med en handduk och låt arbeta i 30 minuter.
4. Tvätta håret med schampo.

Masken används en gång i veckan i 1,5 månader.

Bantning mynta

Nutritionists använder aktivt mynta när de tar fram dieter som är utformade för att bli av med övervikt.

Mint hjälper dig att gå ner i vikt eftersom den har följande egenskaper:

• Det aktiverar metaboliska processer, accelererar ämnesomsättningen.
• Stärker tarmens rörlighet, på grund av vilken mat smälts snabbare.
• Det neutraliserar fermenterings- och förfallsprocesserna i mag-tarmkanalen.
• Stimulerar gallflödet.
• Tar del i lipolys (processen att bryta ner fetter).
• Det hjälper till att lindra förstoppning eftersom det har en mild laxerande effekt.
• Minskar kortisolnivåerna, vilket kan hämma viktminskning.

Bladens kaloriinnehåll är minimalt. 100 g färsk mynta innehåller endast 49 kcal. Mintte kan drickas före fysisk aktivitet för att öka dess effektivitet. Det bör dock inte konsumeras före måltider eftersom det stimulerar aptiten.

Det är bra att dricka vatten med citron och mynta. Drycken bereds på natten och häller 0,5 liter vatten över 5 mintblad. Efter frukost, dela upp volymen i två portioner, tillsätt lite citronsaft och drick ett glas varje morgon och kväll.

Slankande gurka, citron, ingefära och mynta dryck

Även känd som Sassi Water, utgör denna dryck grunden för American Dietetic Association's platta magdiet.

Recept:

• Skär citronen med skal i ringar och skär en ny gurka med huden på samma sätt.
• Mal 20 g ingefära på ett rivjärn.
• Skär 15 mynta blad.
• Alla komponenter blandas och krossas med en mortel så att de släpper ut saften.
• Häll blandningen med 2 liter mineralvatten, stäng locket och lägg i kylskåpet över natten.
• Den resulterande drycken bör drickas inom nästa dag.

Hur man brygger mint?

För att få ut det mesta av mynta måste du brygga den korrekt. Funktioner i beredningen av infusion från torkade råvaror:

• Lägg 1 msk torkade örter i en tekanna.
• Häll 250 ml varmt men inte kokande vatten över det.
• Låt infunderas under ett stängt lock i 20 minuter.
• Sila drycken och tillsätt ytterligare ett glas varmt vatten till den.

Denna komposition kan drickas i sin rena form. Det är särskilt användbart före sänggåendet eftersom det har en lugnande effekt. Det kan läggas till svart eller grönt te under dagen.

Recept för färsk mynta:

• Tekannan ska sköljas med kokande vatten så att mynta lämnar sin arom och ger drycken maximal nytta.
• De tvättade bladen läggs i en tekanna i mängden 5-8 bitar.
• Häll råvaror med varmt vatten.
• Låt infunderas i 5 minuter.

Färskt blad mynta är särskilt fördelaktigt direkt efter bryggning. Denna dryck passar bra med grönt och svart te, om det späds i lika stora proportioner.

Recept för att göra efterrätter och limonader med mynta

Du behöver inte leta efter färsk mynta för att göra limonader och desserter. Även när den torkas behåller den sin arom och delar sin smak med maten. Torkad mynta håller längre och tar mindre plats.

Te recept: 16 bästa mynta te recept

Mojito recept med lime och mynta

För att göra en mojito med lime och mynta behöver du följande ingredienser:

• Kalkar - 2 st.
• Mynta - 0,2 kg.
• Socker - 50 g.

Växten tvättas, bladen separeras från kvistarna. Kalkar skärs i fyra stycken. De lägger bladen i en mortel, strö över socker och pundar med en trästöt. Överför blandningen till en lämplig behållare, tillsätt kalk skuren i skivor. Häll blandningen med mineralvatten eller vanligt vatten i en mängd av 1 liter. Drycken serveras kall.

Video: Mojito-cocktail, mycket enkel och välsmakande (alkoholfri).

Hemlagad saft

Denna saft är perfekt för att fräscha upp i värmen och släcka din törst. Det tar inte mycket tid och ansträngning att laga det.

• Ta 2 stora grapefrukter, stora citroner, 8 myntablad och 2 koppar socker, du behöver också 2,5 liter dricksvatten;
• Citroner måste tvättas, skäras i bitar och hackas i en mixer;
• Därefter måste du koka sirapen, för detta, koka ett och ett halvt glas socker i två glas vatten. Du måste laga mat tills sockret är helt upplöst.
• Tillsätt 2,5 liter vatten till citronpurén;
• Därefter måste du lägga till sirap och kyla i 10 timmar;
• Efter att ha druckit drycken, tillsätt grapefruktjuice och mynta blad till den;

Du kan lägga socker till den resulterande saft om du vill.

[Video] Hemlagad Lemonadrecept:

Mint efterrätt

Mynta efterrätten har en fantastisk fräsch smak. Receptet är enkelt och kräver inte komplicerade ingredienser.

• Du behöver 75 gram socker och choklad, en massa färsk mynta och en äggvita;
• Skölj mynten, sortera ut stora löv, torka. Små kan lämnas till te eller torkas;
• Vispa proteinet och lägg det beredda sockret på en platt tallrik. Mynta blad måste doppas först i protein och sedan i socker;
• Lägg bladen på en tallrik eller bricka, täck med en servett och låt torka i 24 timmar.
• Smält chokladen i mikrovågsugnen, doppa mynta bladen där inne och lägg den på en separat bricka i kylen.

Kombinationen av choklad och mynta ger dig en fantastisk smakupplevelse!

Myntsirap

Myntsirap är inte bara ett gott tillskott till olika rätter utan också hälsosamt. Denna sirap är bra för magen, hjälper till att återställa styrka och lindra smärta.

Sirapen kan fås hemma, för detta behöver du:

• Färska mynta blad bör tvättas i vatten och hackas med en mixer eller köttkvarn;
• Bladen hälls med kokande vatten i genomsnitt cirka 30 ml vatten per 100 gram löv.
• Låt bladen infunderas i flera timmar och sila sedan genom ostduken;
• Värm den resulterande vätskan, koka den och häll i flaskor;
• Flaskor måste steriliseras, korkas och förvaras på en sval plats.

Videorecept för myntsirap:

Hur odlar man mint hemma på en fönsterbräda?

Om du har problem med att odla mynta i ditt område, försök att plantera mintplantor. Vi kommer att så minta för plantor i en snigel. Denna metod har rekommenderat sig själv perfekt. Prova och du dricker myntete från din egen webbplats hela vintern!

Titta på följande video, från vilken du kommer att lära dig alla krångligheter om hur man odlar mint hemma:

Steg-för-steg-algoritm för åtgärder:

1. Blötlägg fröna i en fuktig trasa insvept i plastfolie. Hålltiden är 2-3 dagar.
2. Jorden hälls i en blomkruka eller låda och tappas lätt med händerna. Jorden måste vara fuktig.
3. Svullna frön placeras ovanpå, pressar dem något i marken men begravar dem inte.
4. Fukta jorden igen med en sprayflaska.
5. Täck behållaren med folie eller glas. Varje dag ventileras potten i 10-15 minuter.
6. Efter uppkomst avlägsnas filmen.
7. Vattna den odlade växten 2-3 gånger i veckan med lite vatten. På vintern minskas vattnets frekvens till 1 gång per vecka.

Med rätt tillvägagångssätt växer växten snabbt, så bladen måste plockas i tid. De rivs av på ett avstånd av högst 3 cm från stammen så att nya skott bildas på denna plats. Du kan klippa av toppen, men inte mer än ½ av hela plantans längd.

Hur samlar man in och skördar mynta korrekt?

Tidpunkten för skörd av denna växt beror på hur du planerar att använda mynta. Till exempel skördas mint i juli för att få eteriska oljor från den.

Det bästa och snabbaste sättet att skörda mynta är att torka den i ugnen, men du får råvaror som inte kan lagras under lång tid. Det är bäst att använda torkning in vivo. Detta hjälper till att behålla alla aktiva ingredienser.

Låt de klippta mynta bladen i 5-6 timmar i solen och överför dem sedan under en baldakin i en vecka. Bladen måste skyddas från solen och måste uppröras ibland.

Förvara i täta papperspåsar, burkar eller tygpåsar på en mörk och fuktig plats. Den genomsnittliga hållbarheten för torkad mynta är 2 år, varefter den tappar sina egenskaper och kan bli möglig.

Kontraindikationer för användning av mynta

Mynta är kontraindicerad för personer som har överkänslighet mot dess komponenter, liksom personer med individuell intolerans mot mynta. Mynta ska inte användas för personer med lågt blodtryck (arteriell hypotoni).

Det är viktigt att veta att mynta kan minska tonen i de venösa kärlen, vilket lätt kan förvärra en annan som redan har en sjukdom. Ganska ofta förvärras åderbråck under påverkan av mynta. För att undvika detta är det bäst att inte använda mynta för personer med denna sjukdom.

Ge inte mynta till små barn under tre år. Det rekommenderas inte att använda mynta för män (i stora mängder), eftersom det kan minska manlig libido. Pepparmynta ska kasseras för personer som lider av sömnighet. Med infertilitet bör inte mynta heller konsumeras. Om du redan har problem med befruktningen, bör du definitivt ge upp mint, eftersom denna växt bara kan förvärra detta problem.

Varför behöver katter kattmynta? Är det skadligt för dem?

Catnip är en växt som finns över hela Ryssland. I torkad form säljs den i många djuraffärer. Katter lockas av den starka doften av växten, som liknar doften av citron och pelargon. Källan till lukten är eterisk olja, som är 77% nepetalakton (ett ämne som liknar de enzymer som katter utsöndrar under parning).

Inandning av doften av kattmynta får djuret att falla i en slags eufori, de mjaj högt, kan rulla på golvet, gnugga sin munkorg mot det. Effekten avtar på tio minuter. Å andra sidan blir katter lugnare när de äter gräs.

Catnip skadar inte djur, det innehåller inte ämnen som är farliga för deras kropp. Dessutom kan den användas för att korrigera djurens beteende. Inandning av örtens aromer gör att du kan bli av med aggression, göra ditt husdjur lugnare och lugnare. Det finns bevis för att växten inte bara fungerar som ett antidepressivt medel för katter utan också hjälper till att öka aptiten, normalisera matsmältningen och hjälper till att bli av med parasiter. Torr kattmynta kan fyllas i din favoritdjurleksak. Det är tillåtet att erbjuda katter en liten mängd gräs för mat. Det kommer inte att skada det.

Slutsats

Mynta är en flerårig växt som inte bara har medicinsk utan också en profylaktisk effekt och en behaglig lukt.

På grund av dess rika sammansättning och höga koncentrat av fytonäringsämnen kan mynta vara ett utmärkt antiinflammatoriskt, kramplösande eller bakteriedödande medel.

Författaren till artikeln: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeut

Utbildning: Diplom i "Allmän medicin" och "Terapi" erhållet vid Pirogov University (2005 och 2006). Avancerad utbildning vid avdelningen för fytoterapi vid Moscow Peoples 'Friendship University (2008).