13 Vetenskapligt Bevisade Kryddor För Viktminskning

Innehållsförteckning:

Video: 13 Vetenskapligt Bevisade Kryddor För Viktminskning

Video: 13 Vetenskapligt Bevisade Kryddor För Viktminskning
Video: GÅ NER 6KG PÅ 1 VECKA - BEVISAT BÄSTA DIETEN! 2024, Mars
13 Vetenskapligt Bevisade Kryddor För Viktminskning
13 Vetenskapligt Bevisade Kryddor För Viktminskning
Anonim

13 effektiva bantningskryddor

De livsmedel som en person äter har en direkt inverkan på sin vikt. Men få människor inser att kryddor och örter som de flesta har i sina köksskåp kan hjälpa till att gå ner i vikt. Forskare har identifierat 13 örter som har fettförbrännande egenskaper.

Innehåll:

  1. Bockhornsklöver
  2. cayenpeppar
  3. Ingefära
  4. Oregano
  5. Ginseng
  6. Carallum fimbriath
  7. Gurkmeja
  8. Svartpeppar
  9. Gymnema Sylvester
  10. Kanel
  11. Grönt kaffextrakt
  12. Kummin
  13. Kardemumma

Resultat

Bockhornsklöver

Bockhornsklöver
Bockhornsklöver

Bockhornsklöver är en växt som producerar små brunaktiga frön. De används i mat och lägger till olika soppor, grytor och andra rätter. Kryddan har en sötnötaktig smak med viss bitterhet.

Flera studier har visat att bockhornsklöver hjälper till att dämpa aptiten. Dess konsumtion främjar snabb mättnad och därför viktminskning.

I ett av experimenten bevisades att 8 g bockhornsklöver, ätit per dag, kan minska hungerkänslan avsevärt [1].

I en annan studie delades deltagarna i två grupper. En av dem fick fenugreekfröextrakt och den andra fick placebo. Som ett resultat åt deltagarna från den första gruppen 17% mindre fet mat, på grund av vilket de förlorade vikt snabbare [2].

cayenpeppar

cayenpeppar
cayenpeppar

Cayennepeppar är närmaste släkting till chili. Det används ofta vid matlagning för att ge smak och smak till rätterna. Det tillhandahålls av ett ämne som kallas capsaicin. Denna alkaloid har många hälsofördelar.

Capsaicin har visat sig hjälpa till att påskynda metaboliska processer och öka kaloriförbrukningen. På grund av detta går övervikt ned [3].

Dessutom kan capsaicin från cayennepeppar hjälpa till att minska hunger. En person stannar längre, vilket innebär att mindre ofta kommer till bordet. Detta har bevisats experimentellt. Studiedeltagare konsumerade capsaicin dagligen som ett kosttillskott. Som ett resultat åt de mindre portioner än människor i kontrollgruppen [4].

En annan liten studie med 30 personer fann att capsaicinintag hjälper till att minska nivåerna av ghrelin, ett hormon som orsakar hunger [5].

Läs mer: Cayennepeppar - vad är det?

Ingefära

Ingefära
Ingefära

För viktminskning måste du regelbundet äta ingefära. Detta krydda hjälper till att minska vikt och stärka immunförsvaret. Traditionella läkare använder ingefära vid behandling av olika sjukdomar.

Forskare analyserade 14 studier som syftade till att studera de fördelaktiga egenskaperna hos denna växt. De drog slutsatsen att äta ingefära signifikant minskade kroppsvikt och magefett [6].

En annan storskalig analys har redan inkluderat 27 verk. Experter som genomförde det hävdar att ingefära hjälper till att påskynda metaboliska processer, på grund av vilka det finns en aktiv förbränning av fetter [7].

Oregano

Oregano
Oregano

Oregano är en populär krydda som är nära besläktad med basilika, mynta, timjan, salvia och rosmarin. Växten har visat sig hjälpa till att bekämpa fetma tack vare dess karvakrolinnehåll.

Forskare genomförde en studie på gnagare som speciellt matades med fet mat. Parallellt fick en grupp möss carvacrol-tillskott. Det visade sig att de djur som inte tog denna kemikalie fick kroppsvikt mycket snabbare.

Experter har funnit att karvakrol påverkar vissa proteiner och gener i kroppen som är ansvariga för produktion och lagring av fett [8]. Det har inte gjorts några direkta experiment med människor som äter oregano. Men forskare föreslår att denna krydda faktiskt hjälper till att bekämpa kroppsfett.

Ginseng

Ginseng
Ginseng

Ginseng är en ört som har många hälsofördelar. Denna växt används särskilt aktivt i kinesisk traditionell medicin.

Flera studier på en gång tyder på att ginseng hjälper till att gå ner i vikt:

  • Deltagare i det första experimentet inkluderade koreansk ginseng i deras meny två gånger om dagen. På 8 veckor lyckades de bli av med några extra kilo och normalisera tarmens mikroflora. Inga andra ändringar gjordes i kosten [9].
  • Den andra studien genomfördes med djur. Det har också visat att ginseng hämmar fettlagring och förhindrar att lipider absorberas i tarmarna [10].

Ginseng kan stimulera viktminskning, så det bör ingå i kosten för människor som vill gå ner i vikt.

Carallum fimbriath

Carallum fimbriath
Carallum fimbriath

Caralluma fimbriata är en ätbar kaktus som är infödd i Indien. Folket i detta land har länge inkluderat plantans saftiga löv i sin kost för att undertrycka aptiten och öka uthålligheten.

Växtextraktet finns ofta i olika viktminskningspreparat. Effekten utvecklas genom att öka nivån av serotonin i kroppen. Denna neurotransmittor är känd för att ha en direkt effekt på aptiten.

I en av studierna deltog 33 personer. Alla tog Carallum fimbriatextrakt i 3 månader. Under denna tid minskade deras magefett [11].

Ett annat experiment visade att konsumtionen av 1 g av växtextraktet främjar långvarig viktminskning genom att undertrycka hunger. Denna studie varade i två månader [12].

Gurkmeja

Gurkmeja
Gurkmeja

Gurkmeja är en krydda som sprids mycket över hela världen. Kulinariska experter uppskattar det för sin ljusa färg och rika smak. Gurkmeja är bra för hälsan, så det används aktivt i traditionella medicinrecept.

Huvudkomponenten i gurkmeja är curcumin. Detta ämne har studerats ingående. Många försök har visat att curcumin kan främja viktminskning.

Ett experiment involverade 44 överviktiga personer. Alla tog curcumin två gånger om dagen som kosttillskott. Inom en månad lyckades de förlora 5% av sin ursprungliga kroppsvikt [13].

Liknande resultat erhölls i ett experiment med gnagare. Att äta curcumin i 3 månader hjälpte till att ordna mössens vikt. Forskare har fastställt att detta blev möjligt på grund av blockering av lipidsyntes i kroppen [14].

Resultaten är imponerande, men man måste komma ihåg att alla deltagare i experimentet konsumerade curcumin i höga koncentrationer. Att få så mycket curcumin från gurkmeja kommer att vara problematiskt. Men i viss mån kan detta krydda bidra till viktminskning.

Svartpeppar

Svartpeppar
Svartpeppar

Svartpeppar finns i varje hemmafrus kök. Men få människor vet att denna krydda är källan till en kraftfull förening - piperin. Det är detta ämne som gör peppar kryddig och bidrar också till viktminskning.

I en gnagarstudie befanns piperin hjälpa till att bli av med kroppsfett även utan kostförändringar [15].

En annan studie har visat att piperin hämmar lipidbildning i kroppen [16].

Tyvärr utfördes alla tester uteslutande med deltagande av djur. Det är därför det finns så lite information att svartpeppar är en billig och effektiv viktminskningsprodukt.

Gymnema Sylvester

Gymnema Sylvester
Gymnema Sylvester

Gymnema sylvester är en grenig träig vinstock som tillhör vintergröna. Det är välkänt för människor som lider av diabetes mellitus, eftersom gröna av denna vinstock ofta används som ett sätt att sänka blodsockernivån.

Nya studier har visat att denna ört kan hjälpa dig att gå ner i vikt. Detta är möjligt på grund av närvaron av en speciell syra i dess sammansättning, vilket hjälper till att minska kroppens cellers naturliga känslighet för sockerarter och minska sötsug [17].

Det konstaterades experimentellt att ta sylvester gimnema hjälper till att minska aptiten [18].

En annan studie involverade gnagare snarare än människor. Växten visade sig hjälpa möss att inte gå upp i vikt när de konsumerar mat med högt kaloriinnehåll [19].

Kanel

Kanel
Kanel

Kanel är en källa till antioxidanter som är fördelaktiga för människors hälsa. Studier har visat att denna krydda främjar viktminskning. Att äta det regelbundet kan hjälpa till att normalisera blodsockernivån, minska aptiten och vara hungrig längre [20].

Experiment visar att kanel innehåller föreningar som kan efterlikna insulins verkan [21]. De hjälper kroppen att transportera socker från blodet till cellerna i de inre organen. Därför bör alla som vill gå ner i vikt definitivt inkludera kanel i kosten.

Grönt kaffextrakt

Grönt kaffextrakt
Grönt kaffextrakt

Grönt kaffextrakt finns i olika viktminskningsprodukter. Det extraheras från orostade kaffebönor. De innehåller mycket klorogensyra, vilket bidrar till viktminskning.

Det har experimentellt konstaterats att konsumtionen av grönt kaffextrakt hjälper till att minska BMI och bryta ner kroppsfett. Dessutom börjar processen att gå ner i vikt även utan att justera den vanliga kosten [22].

Dessutom gjorde forskare en analys av tre studier och drog slutsatsen att grönt kaffextrakt hjälper till att gå ner i vikt med cirka 2,5 kg, men bara om det konsumeras regelbundet [23].

Kummin

Kummin
Kummin

Kummin är en krydda som används allmänt över hela världen. Kryddan ger rätterna en lätt nötig doft och smak. Kummin är bra för din hälsa. Dess användning i mat hjälper till att påskynda processen att gå ner i vikt och bli av med kroppsfett snabbare.

Nyligen har det gjorts en studie som involverar kvinnor. En grupp patienter fick daglig yoghurt med 3 g kummin. Jämfört med kontrollgruppen, vars deltagare inte tog en sådan drink, var deras rörledning mycket större [24].

En annan studie varade i 1,5 år. Alla deltagare som åt kummin tillskott tre gånger om dagen förlorade 1 kg mer vikt jämfört med kontrollgruppen. Därför kan du säkert inkludera kummin i en diet som syftar till att minska kroppsvikt [25].

Kardemumma

Kardemumma
Kardemumma

Kardemumma är en krydda som härrör från ingefärafrön. Den används både för att förbereda en mängd olika rätter och för att gå ner i vikt.

I ett experiment som utfördes på djur, fann man att kardemumma hjälper till att minska tjockleken på fettlagret på buken hos råttor. I detta fall fick gnagarna mat med högt kaloriinnehåll och följde inte någon specialdiet [26].

När du använder kardemumma för viktminskning, kom ihåg att experimentet utfördes med djur, inte människor.

Resultat

Resultat
Resultat

Örter och kryddor kan hjälpa dig att gå ner i vikt, men du måste använda dem klokt. Kryddor kan bara vara till nytta för din hälsa om du inte överdriver deras dosering. Konsumera inte mer än en tesked kryddor vid knackningar.

Kryddor bör läggas till grönsaksrätter, fullkorn och andra hälsosamma livsmedel. Detta är det enda sättet att gå ner i vikt.

Om örten valdes i form av kosttillskott måste du strikt följa bruksanvisningen. Det är bra om du har fått ett samråd från en specialist innan du börjar på mötet. Det är absolut nödvändigt att besöka en läkare om du har några allvarliga sjukdomar, liksom när du tar mediciner.

Om, efter att ha konsumerat ett krydda, ovanliga reaktioner från kroppen dyker upp, måste det överges. Det är möjligt att personen har en allergi mot kryddor. Detta kräver också en läkare. Experter rekommenderar inte att du använder flera kryddor samtidigt. Detta gör att du kan minimera sannolikheten för att du får biverkningar.

Image
Image

Författaren till artikeln: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutritionist

Utbildning: Diplom från Ryska statliga medicinska universitetet uppkallat efter NI Pirogov med en examen i allmänmedicin (2004). Residens vid Moskva State University of Medicine and Dentistry, examen i endokrinologi (2006).

Rekommenderas:

Intressanta artiklar
Cervikal Kanal - Kultur Och Smet Från Livmoderhalsen, Curettage Av Livmoderhalsen
Läs Mer

Cervikal Kanal - Kultur Och Smet Från Livmoderhalsen, Curettage Av Livmoderhalsen

Cervikal kanalKultur och smet från livmoderhalsenDefinition av livmoderhalskanalenLivmoderhalskanalen är det område av livmoderhalsen som förbinder slidan och livmoderhålan. Den har en fusiform form som ansluter genom det inre svalget (öppningen) med livmoderhålan och genom det yttre - med slidan. Livmod

Cervikal Kanal Under Graviditet Och Infertilitet
Läs Mer

Cervikal Kanal Under Graviditet Och Infertilitet

Cervikal kanal under graviditet och infertilitetGraviditet är ett speciellt tillstånd för kvinnokroppen när den byter till ett nytt driftsätt och allt som händer i den syftar till att bevara och utveckla det ofödda barnet. Detta gäller alla inre organ, nära sammankopplade med varandra, inklusive livmoderhalskanalen.Vad är

Cellulitbehandling - 10 Moderna Metoder
Läs Mer

Cellulitbehandling - 10 Moderna Metoder

CellulitbehandlingCellulitbehandling är en process som involverar en hel rad procedurer, vars mål är att påskynda nedbrytningen av fettceller, lindra ödem, stärka blodkärlens väggar, minska fibroblasternas aktivitet, återföra huden till det normala, öka muskelaktiviteten. Endast om