Kryddig Mat Förlänger Livet - Forskning Från Medical Journa

Innehållsförteckning:

Video: Kryddig Mat Förlänger Livet - Forskning Från Medical Journa

Video: Kryddig Mat Förlänger Livet - Forskning Från Medical Journa
Video: UNDERSTANDING MEDICAL JOURNALS, INDEXING AND IMPACT FACTOR - RAMI ABBOUD 2024, Mars
Kryddig Mat Förlänger Livet - Forskning Från Medical Journa
Kryddig Mat Förlänger Livet - Forskning Från Medical Journa
Anonim

Kryddig mat förlänger livet

Kinesiskt experiment

Kinesiskt experiment
Kinesiskt experiment

Sättet som en person äter påverkar hans hälsa och därmed livslängden. Det har gjorts många studier om matens effekter på människors hälsa. Kinesiska forskare ägde särskild uppmärksamhet åt kryddor, nämligen peppar.

Forskningen utfördes i 7 år. Hela tiden åt en grupp försökspersoner flera gånger i veckan rätter med varm paprika. Dödligheten bland dessa människor var lägre med 14% jämfört med kontrollgruppen. Resultaten publicerades i British Medical Journal. I artikeln föreslog forskare att denna effekt uppnåddes tack vare capsaicin, som finns i chilipeppar.

Innehåll:

  • Funktioner i studien
  • resultat

Funktioner i studien

Forskningen som utfördes av kineserna är verkligen fantastisk. Dessutom inte bara de erhållna resultaten utan också skalan. Det involverade 487 000 olika könsdeltagare i åldern 30-79 år. De bodde alla i olika regioner i landet. Innan studien startade genomgick varje deltagare en läkarundersökning.

Endast friska kineser som inte led av hjärtpatologier och cancer fick delta i experimentet. Alla gav dem arrangörerna av studien information om deras livsstil och matvanor. Uppmärksamhet ägdes åt hur ofta de konsumerar kryddiga rätter, var de arbetar, hur fysiskt aktiva de är. Under studien kontrollerade forskare slumpmässigt människor för riktigheten i de uppgifter de tillhandahöll.

resultat

resultat
resultat

Under experimentets sju år dog 20 224 personer. Risken för dödsfall hos de människor som åt kryddig mat 3 gånger i veckan jämfört med dem som åt dem mindre än en gång i veckan var 14% lägre.

Om en person inkluderade chili i menyn minst 1-2 gånger i veckan, minskade denna risk till 10%. Kön spelar ingen roll i detta avseende. Beroendet var ju starkare, desto mindre ofta drack personen alkohol. Rökning, kroppsvikt och fysisk aktivitet påverkade inte livslängden.

Om en person åt chilipeppar färska och inte torkade, blev resultaten mycket mer imponerande. Forskare tillskriver detta faktum att färska grönsaker innehåller mer capsaicin än torkade produkter.

Detta experiment är inte en direkt guide för att få människor runt om i världen att börja äta chili. Det är nödvändigt att ta hänsyn till hälsotillståndet och egenskaperna hos det nationella köket i ett visst land. Det är möjligt att ett liknande experiment i ett annat hörn av världen visar helt andra resultat.

Image
Image

Författaren till artikeln: Gorshenina Elena Ivanovna | Gastroenterolog

Utbildning: Diplom i specialitet "Allmän medicin" som erhållits vid Ryska statliga medicinska universitetet N. I. Pirogova (2005). Forskarutbildning i specialiteten "Gastroenterology" - pedagogiskt och vetenskapligt medicinskt centrum.

Rekommenderas:

Intressanta artiklar
Cervikal Kanal - Kultur Och Smet Från Livmoderhalsen, Curettage Av Livmoderhalsen
Läs Mer

Cervikal Kanal - Kultur Och Smet Från Livmoderhalsen, Curettage Av Livmoderhalsen

Cervikal kanalKultur och smet från livmoderhalsenDefinition av livmoderhalskanalenLivmoderhalskanalen är det område av livmoderhalsen som förbinder slidan och livmoderhålan. Den har en fusiform form som ansluter genom det inre svalget (öppningen) med livmoderhålan och genom det yttre - med slidan. Livmod

Cervikal Kanal Under Graviditet Och Infertilitet
Läs Mer

Cervikal Kanal Under Graviditet Och Infertilitet

Cervikal kanal under graviditet och infertilitetGraviditet är ett speciellt tillstånd för kvinnokroppen när den byter till ett nytt driftsätt och allt som händer i den syftar till att bevara och utveckla det ofödda barnet. Detta gäller alla inre organ, nära sammankopplade med varandra, inklusive livmoderhalskanalen.Vad är

Cellulitbehandling - 10 Moderna Metoder
Läs Mer

Cellulitbehandling - 10 Moderna Metoder

CellulitbehandlingCellulitbehandling är en process som involverar en hel rad procedurer, vars mål är att påskynda nedbrytningen av fettceller, lindra ödem, stärka blodkärlens väggar, minska fibroblasternas aktivitet, återföra huden till det normala, öka muskelaktiviteten. Endast om