2024 Författare: Josephine Shorter | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-07 17:51
De fördelaktiga och medicinska egenskaperna hos oregano
Oregano - vad är det?
Oregano är en av arterna av fleråriga kryddaromatiska buskiga växter av Clay-familjen. Busken har grenade stjälkar, som är täckta med små ovala löv och små blomställningar av vit eller rosa färg. Denna växt är utbredd i Europa, Medelhavsländerna och i Ryssland. Oregano växer som regel i glänningar, skogskanter, bergssluttningar.
Oregano används främst vid matlagning - som krydda för såser, kött, grönsaker. Utan detta aromatiska krydda är det omöjligt att föreställa sig italiensk mat med dess pizza, pasta och olika korv. I Frankrike och Belgien tillsätts oregano ofta till svamprätter, grönsakssoppor, marinader och bakverk. Du kan också lägga oregano till kvass, öl eller vin - drycker får en speciell lukt och lagras längre utan att sura.
Oregano har en mycket ljus bitter-kryddig, lätt skållande smak, så du måste lägga mycket lite till disken. Du kan använda både färska blad och torkade, malda till pulver. Du kan frysa och frysa oregano - så att den håller sin friskhet under lång tid. Tack vare denna krydda blir smaken av kokt mat mer känslig och rik. Oregano passar bra med basilika, rosmarin, merian, mynta, peppar.
Oregano används ofta för medicinska ändamål - medicinskt te, avkok, infusioner bereds med blommor, löv och stjälkar. Denna växt används också för extern användning i form av lotioner, kompresser och avkopplande bad tas också med den. I parfym- och kosmetikindustrin tillsätts oregano till tvålar, schampon, ansiktslotioner och tandkräm.
Tillsammans med basilika är oregano kännetecknet för ett så populärt medelhavsmat. Oregano har varit känt i över 2000 år; den antika grekiska filosofen och läkaren Hippokrates nämnde det i sina skrifter. Översatt från grekisk oregano som "bergsdekoration", är ett annat vanligt namn den vanliga själen.
Enligt legender letade djur som skadades i Kretas skogar - rådjur, vilda getter, just efter den här örten, som också kallades aska. Djuren åt denna ört, och pilarna lämnade snart sina kroppar, såren läktes, giftets effekt, om pilen förgiftades, neutraliserades. Människor märkte detta och började också använda oregano för att läka sår och upptäckte senare andra egenskaper hos denna växt.
Fördelar med oregano
-
Först och främst är oregano en medicinalväxt med en stark sårläkande effekt. Oreganoblad och blommor innehåller en stor mängd eteriska oljor, tanniner. Oregano innehåller tymol och karvakrol, tack vare vilken denna ört överträffar många befintliga antihistaminer och antiseptiska läkemedel i aktion. Det har oregano och antimikrobiella egenskaper.
- På grund av det höga halten av tanniner kan oregano skydda kroppen mot matförgiftning, förhindra tillväxt av bakterier som har kommit in i kroppen tillsammans med livsmedel av dålig kvalitet. Avkok och tinkturer av denna ört hjälper till att bli av med diarré, matsmältningsbesvär, flatulens. Å andra sidan kan användning av oregano dölja lukten av inaktuell mat och släppa den som ätlig - var försiktig här.
- Oregano är en mild kramplösande medel som kan lindra många smärtor. Oregano fungerar bra för huvudvärk, muskelsmärtor och kramper. Oreganoolja används för att gnugga ryggen för reumatism och radikulit, för ledvärk. En tampong med några droppar sådan olja som appliceras på tanden räddar dig från tandvärk.
-
För störningar i nervsystemet rekommenderas också oregano. Man tror att genom att lägga till maten kan man bli av med sömnlöshet. Denna ört höjer tryptofan nivåer, främja total avkoppling. Tidigare användes denna ört ofta för att behandla hysteri, epilepsi. För närvarande rekommenderar läkare fortfarande inte självmedicinering vid allvarliga neuroser eller depression, men växtbaserad terapi är också ganska lämplig som ett lindrande lugnande medel som förbättrar sömnen. Oregano rekommenderas ofta för barn som har en ökad nervositet i nervsystemet, överdriven aktivitet.
- Under menstruationsperioden uppmanas kvinnor att ta ett avkok av denna ört, inte bara för att lindra smärtsymptomen utan också för att normalisera det emotionella tillståndet. Oregano rekommenderas också att använda för att förhindra inflammatoriska sjukdomar i urinvägarna. Ammande mödrar med mjölkförsörjningsproblem rekommenderas att lägga oregano till maten. Under klimakteriet hjälper avkok från denna växt kroppen att byggas lättare och klara hormonella störningar. Det finns information som med hjälp av denna växt kan den tidiga klimakteriet "skjutas upp" lite, så att äggstockarna kan förlänga sin kraftfulla aktivitet.
-
Oregano har en gynnsam effekt på arbetet i mag-tarmkanalen, förbättrar tarmens rörlighet, ökar tonen i släta muskler och förbättrar avsevärt utsöndringen av matsmältningskörtlarna. Denna ört hjälper också till med sjukdomar i gallsystemet - galldyskinesi, kolecystit. Således kan vi prata om den lindrande laxerande effekten av denna växt.
- Ett avkok av oregano är också ett immunmodulerande och toniskt medel, nödvändigt för förkylning, under influensaepidemin. Den fördelaktiga effekten av oregano på mänsklig immunitet kan förklaras av det mycket allvarliga innehållet i dess kemiska sammansättning av vitaminer (grupp B, vitamin C, A, K, E) samt mikro- och makroelement (kalcium, magnesium, järn, natrium, fosfor, mangan, selen och zink).
- Vid behandling av förkylning hjälper oregano till att hantera hosta, även svåra och kroniska former. För många hjälper denna ört att stoppa astmaattacker, lindra lungtuberkulos. Detta beror på den uttalade slemlösande effekten av aktiva substanser. Vid problem med luftvägarna rekommenderas att skölja näshålan med avkok av oregano - detta hjälper till med bihåleinflammation, akut faryngit, tonsillit. Örten har en antiinflammatorisk effekt, lindrar klåda och svullnad. För angina rekommenderas det också att gurgla med oreganobuljong.
- Extern användning av oregano är också utbredd. Ibland gör kompresser från infusioner av denna ört bokstavligen underverk och lindrar eksem, svampsjukdomar, akne, pustulära lesioner, neurodermatit, abscesser. Oreganotinktur är effektiv för herpes. Denna ört sparar efter insektsbett, brännskador, frostskador. Bad och avfall med oregano har framgångsrikt använts för problem med svettning av kropp och ben.
- I folkmedicinen används oregano-avkok för att behandla alkoholism, för att bli av med depression. Denna ört tros kunna förbättra humöret. För inte så länge sedan upptäckte forskare möjligheten att oregano skulle ha en positiv effekt på tillståndet hos människor som drabbats av cancer, samt förhindra hjärtsjukdomar.
[Video] Dr. Berg talar om 14 vetenskapligt bevisade fördelar med oreganoolja:
Oregano mot maskar och parasiter
Det visar sig att invånarna i öst och Medelhavet inte är beroende av kryddor som oregano och inte bara är baserade på dess behagliga smak och arom. Ny medicinsk forskning har visat att karvacrol i oregano är mycket effektivt mot mikrober och parasiter, vilket utgör ett allvarligt hot mot hälsan hos människor som bor i varma södra länder. Om de människor som bor i dessa områden inte upptäckte de mirakulösa egenskaperna hos örter och inte använde dem för mat, är det möjligt att epidemier skulle förstöra hela nationer.
De aktiva substanserna, som oregano är så rika på, klarar inte bara virus och mikrober utan förstör också mycket effektivt parasiter som lever i människokroppen. I synnerhet, giardia - små maskar som lever i tunntarmen, såväl som gallblåsan hos människor, gillar inte oregano så mycket. Denna ört kan också döda även de mest resistenta mikroberna mot potenta antibiotika, såsom Staphylococcus aureus, gassen på de flesta sjukhus. Forskare jämförde i sina studier 18 moderna antimikrobiella läkemedel och kom fram till att oregano är effektivare än något av dessa läkemedel.
De helande egenskaperna hos oreganoolja
- Oreganoolja har de mest uttalade antibakteriella, antimikrobiella och antifungala effekterna. Förutom den tidigare nämnda aktiva komponenten karvakrol innehåller oljan även andra element med antiseptiska egenskaper. Beredningar baserade på oreganoolja klarar perfekt olika hudsjukdomar, akne, akne, vårtor och herpes. Denna olja hjälper också till att bli av med nagelsvamp. Sedan urminnes tider har detta botemedel använts för att behandla sår - vilket eliminerar blodförgiftning, sårinflammation och ger snabbare läkning.
- Oreganoolja används också internt: för behandling av mag-tarmsjukdomar, infektioner i urinvägarna och kampen mot parasiter. tar denna olja normaliserar produktionen av galla och magsaft, förbättrar matsmältningen. Man tror att oreganoolja påskyndar metaboliska processer, därför hjälper till att bli av med övervikt.
- För att undvika infektion rekommenderas att rengöra luften i rummet med en aromlampa med oreganolja, och när du är på allmän plats måste du ha en näsduk med några droppar sådan olja och andas igenom den regelbundet. Förutom dess antibakteriella effekt har oljan också en lugnande effekt.
- Om du lägger till några droppar eterisk olja i basmassageoljan kan du uppnå en mild smärtstillande effekt, till exempel för reumatism eller ledvärk. Det kommer också att vara användbart för huden - inflammation kommer att försvinna, celluliter minskar märkbart. Efter en sådan massage garanteras också en sund och hälsosam sömn.
Man bör komma ihåg att oreganoolja inte används i koncentrerad form - du måste lägga den till någon annan vegetabilisk olja - oliv, sesam etc.
Vad kan ersätta oregano?
Oregano har en ljus och unik arom och smak som är förknippad med italiensk mat. Oregano har dock många "släktingar" - örter som har liknande egenskaper.
Det närmaste är mejram - det finns fall då oreganoolja ersätts med mejram, och skillnaden är nästan omärklig. Under tillagningsprocessen använder hemmafruar ofta en blandning av mynta med basilika eller persilja med dill istället för oregano; det liknar också oregano, timjan och till och med kummin. Man bör bara komma ihåg att alla dessa örter inte har helande egenskaper ens nära oregano.
Kontraindikationer för användning av oregano
Trots de många indikationerna för att ta denna mirakulösa växt rekommenderas inte vissa människor att använda den. Först och främst gäller detta människor som har allvarliga störningar i hjärt-kärlsystemet, liksom akuta sjukdomar i mag-tarmkanalen (till exempel magsår eller duodenalsår). Personer med lever- och njursjukdom rekommenderas också att vara försiktiga när de tar oregano. Det bör också sägas att denna växt kan påverka effekten av vissa mediciner negativt. Dessutom har vissa människor en individuell intolerans mot örter.
Kvinnor måste vara medvetna om att under graviditet kan ta oregano orsaka livmodersammandragningar och spontan missfall. Män bör komma ihåg att oregano - har en stark lugnande effekt, därför minskar libido och påverkar kvaliteten på styrkan negativt. Och regelbunden användning av avkok och infusioner från denna växt kan leda till impotens.
Författaren till artikeln: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeut
Utbildning: Diplom i "Allmän medicin" och "Terapi" erhållet vid Pirogov University (2005 och 2006). Avancerad utbildning vid avdelningen för fytoterapi vid Moscow Peoples 'Friendship University (2008).
Rekommenderas:
Anis - De Medicinska Egenskaperna Hos Vanlig Anis. Recept För Behandling Av Vanlig Anis
AnisRecept för att använda de medicinska egenskaperna hos vanlig anisVanlig anis: beskrivningAnis är en årlig växt som växer upp till 50 cm i höjd. Stammen förgrenas på toppen av växten. Blomställningar är medelstora - 7-15-strålade paraplyer, ofta med ett täckblad. Blommorna är
Broccoli - De Fördelaktiga Egenskaperna Hos Broccoli Och Skadan Av Broccoli, Kalorier Och Kontraindikationer
Fördelarna med broccoli och skadan av broccoliBroccoli kallas ofta drottningen av kål. Denna årliga kultur, känd sedan antikens Rom, är känd för sina många fördelaktiga egenskaper. Broccoli är en underart av blomkål, som skiljer sig från den i utseende och smak, liksom i kemisk sammansättning. Namnet på de
Arum Spotted - Användningen Och Medicinska Egenskaperna Hos Arum Spotted. Recept För Att Behandla Sjukdomar Med Prickiga Arum
Aronnik sågRecept för att använda de medicinska egenskaperna hos arumspottedAllmän beskrivning av arum fläckigFläckig Aronica är en flerårig växt som växer upp till 60 centimeter i höjd, är fixerad i marken med en oval rhizom och sprider sig runt många oönskade rötter, som har olika tjocklek. Rosetten av lö
Vanlig Isop - De Fördelaktiga Egenskaperna Hos Eterisk Olja Av Isop. Tillämpa Isoprecept
Vanlig isopAnvändbara egenskaper, odling, recept och kontraindikationer för användning av isopBotaniska egenskaper hos vanlig isopDenna långa dvärgbuske med träiga rötter tillhör lammfamiljen. På långa, tunna och grenade stjälkar finns motsatta blad, som är små uppifrån och närmare botten är större i storlek. Växtens små blom
Propolis - Behandling Och Användning, Medicinska Och Fördelaktiga Egenskaper Hos Propolis. Tinktur Av Propolis Hemma
Propolis användning och behandling, dess fördelaktiga egenskaperInnehåll:Vad är Propolis?Användbara och medicinska egenskaperPropolis-tinktur: hur man gör?Hur man gör en vattenlösning?Applicering av propolis-tinkturHur man gör honung med propolis?Propolis