Hälsofördelar Och Skador På Päron, Kontraindikationer

2024 Författare: Josephine Shorter | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-17 02:18

Fördelar och skador på päron

Päron är inte bara god frukt utan också mycket hälsosam. Regelbunden inkludering av päron i menyn gör att du kan minska kolesterolnivån i blodet, hjälper till att stärka immunförsvaret och låter dig bli av med extra kilo.

Päron kan ätas av både helt friska människor och patienter med diabetes mellitus. Dessa frukter är användbara för gravida kvinnor och småbarn, eftersom päron innehåller många vitaminer och mineraler.

Innehåll:

• Fördelarna med päron

  • Sammansättning och kaloriinnehåll
  • Fördelar med päron för kroppens hälsa
  • Fördelarna med päron för män
  • Fördelarna med päron för kvinnor
  • Fördelarna med päron för barn
  • Fördelar och skador för olika sjukdomar
• Fördelarna med päron för män
• Fördelarna med päron för kvinnor
• Fördelarna med päron för barn
• Fördelar och skador för olika sjukdomar
• Hur väljer man ett päron?
• Hur lagrar man ett päron korrekt?
• Skada och kontraindikationer för päron för människor
• Päron: svar på frågor
• Slutsats om fördelarna med päron

Fördelarna med päron

Sammansättning och kaloriinnehåll

Päron kan konsumeras säkert av personer som är överviktiga, eftersom dessa frukter är en kalorifattig produkt. 100 g päron innehåller cirka 47 kcal, varav 10,7 g är kolhydrater, 0,3 g är fetter, 0,4 g är proteiner.

• Fetter: 0,12 g
• Proteiner: 0,38 g
• Kolhydrater: 15,46 g
• Vatten: 83,7 g
• Aska: 0,33 g
• Cellulosa: 3,1 g

Vitaminer	belopp	% RDA
C-vitamin (askorbinsyra)	4,2 mg	fem%
K-vitamin	4,5 mcg	4%
Vitamin B9 (folsyra)	7,0 μg	2%

Mineraler (i 100 g):	belopp	% RDA
Bor	130 mcg	186%
Leda	0,9-30 mcg	160%
Kobolt	10 mcg	100%
Rubidium	44 μg	44%
Tallium	0,4 μg	20%
Kisel	3-6 mg	17%
Vanadin	5 μg	13%
Nickel	17 mcg	elva%
Koppar	80-120 mcg	tio%
Järn	0,17-2,30 mg	tio%

Andra viktiga kopplingar:

• Fytosteroler - 8 mg (15% av RDI)
• Puriner - 6 mg (5% av RDI)
• Oxalsyra - 6,2 mg (1,6% av RDI)

Päronet kan innehålla upp till 30 mcg bly, vilket är 160% av det dagliga värdet.

Komplett kemisk sammansättning ➤

Dessutom innehåller päron sådana ämnen som är nödvändiga för en person som molybden, jod, bor, zink, mangan, vanadin, fluor, nickel och många andra. Att äta päron gör att du kan mätta kroppen med folsyra, vilket är särskilt fördelaktigt för gravida kvinnor.

Mogna päron är 97% saftiga, de återstående 3% är frön och skal. Päron är en värdefull källa till fiber, vilket hjälper till att normalisera tarmfunktionen. Införandet av ett päron i menyn gör att du kan reglera biocenosen i kroppen, eftersom frukten är ett naturligt antibiotikum.

Fruktmassan innehåller flavonoider, organiska syror, tanniner och enzymer. Päronet innehåller också stärkelse.

De päron som växer i områden som är ogynnsamma ur ekologisk synvinkel kommer dock inte att gynna kroppen. Du bör inte plocka frukt från träd längs vägar. Sådana frukter kommer att innehålla tungmetaller som bly, tallium och strontium.

Användbara egenskaper hos päron för kroppens hälsa

Päronens hälsofördelar kan inte överskattas.

Tack vare användningen av dessa frukter kan följande effekter uppnås:

• För att öka kroppens allmänna motstånd mot smittsamma sjukdomar;
• Normalisera immunförsvaret;
• Eliminera befintliga inflammatoriska processer;
• Bli av med depression;
• Öka näringsvärdet av bröstmjölk;
• Normalisera matsmältningssystemets arbete;
• Regulera ämnesomsättningen
• Förbättra funktionerna i levern och njurarna.

På grund av att päronet innehåller en stor mängd askorbinsyra stärks blodkärlen, styrkan och elasticiteten i kärlväggen ökar. Päron kan användas för att förhindra åderförkalkning, eftersom de hjälper till att minska nivån av "dåligt" kolesterol.

Eftersom päronet är rikt på kostfiber är det bra att inkludera det i menyn för personer med kolelithiasis. Päronälskare har inte bara hår och naglar i utmärkt skick utan också deras hud och tänder. Det rekommenderas att regelbundet äta päron för personer som lider av cancer, eftersom dessa frukter ökar effektiviteten hos läkemedel avsedda för behandling av cancer.

Päron hjälper till att bekämpa följande sjukdomar:

• Hudsjukdomar. Med en tendens till allergier såväl som eksem är det nödvändigt att använda ett avkok av päronblad. För att förbereda det måste du hälla 0,5 liter kokande vatten i ett glas unga päronblad. Därefter kokas den resulterande blandningen på låg värme i 2 minuter. I den resulterande buljongen fuktas gasväv och appliceras på de inflammerade områdena i huden.
• Sjukdomar i urinvägarna. Ett päronbaserat avkok kan minska intensiteten av smärta vid urinering, till exempel med cystit. Dessutom ökar mängden urin som utsöndras och en obehaglig lukt upphör att komma från den.
• Sjukdomar i gallsystemet. För medicinska ändamål är det användbart att ta ett avkok baserat på torkade frukter. Du måste mala ett päron, häll 500 ml vatten över det och koka den resulterande blandningen tills frukten blir mjuk. Därefter avlägsnas buljongen från värmen och hålls under lock i 3 timmar. Drick den resulterande kompositionen 3-4 gånger om dagen i ett halvt glas. Det är ett mycket användbart botemedel mot gallblåsans sjukdomar.
• Sjukdomar i det kardiovaskulära systemet. Eftersom päron innehåller kalium är det bra att äta dem både färska och torkade. Du kan laga olika drycker från frukt: kompott, juice, fruktdrycker.

Päron gör att du kan bli av med ödem, öka nivån av hemoglobin i blodet och normalisera gallblåsans funktion. För att göra detta räcker det att äta cirka 100 g frukt per dag. Denna del gör det möjligt att mätta kroppen 100% med kobolt.

Konferenspäron är mycket användbart. Det bör ingå i menyn för personer med nedsatt hjärtfunktion, liksom med immunitetsproblem. Denna sort innehåller organiska syror och kostfiber. Konferensen kan ätas för diarré och för att påskynda viktminskningen.

Inte mindre användbart päron av Duchess-sorten. Dessa är ganska stora frukter vars vikt kan nå 0,8 kg. Hertiginnapäron innehåller en antibakteriell komponent - arbutin. Det är dödligt för de flesta av den mänskliga patogena floran. Läkare rekommenderar att du använder ett avkok av hertiginnapäron för personer med andningssjukdomar, liksom för svår hosta. Detta "läkemedel" kommer definitivt att tilltala alla patienter, eftersom hertiginnans päron har en behaglig muskotnötsmak.

Konsumera dock inte stora mängder hertiginnapäron, eftersom detta kan framkalla matsmältningsbesvär i form av förstoppning.

Det rekommenderas inte att äta omogna päron för äldre. För att äta bör du bara välja mogna frukter, som är bäst förkokta, till exempel bakade i ugnen.

Vildpäronet har en imponerande uppsättning användbara egenskaper. I torkad form ordineras det för personer med tuberkulos. Ett bakat eller kokt päron lindrar effektivt en smärtsam hosta. För behandling av barn från förkylning används ett avkok av vilda päron.

Frukt med röta eller för övermogna frukter är olämpliga för mat. Sådana päron framkallar nedsmutsningsprocesser i tarmarna.

Vilda päron är användbara för personer med njursten. Det räcker att äta två frukter om dagen. Du kan laga osötad kompott från dem.

En annan användbar päronsort heter Williams. Dessa frukter är låga i kalorier och orsakar inte allergiska reaktioner. Det är mycket användbart att ge sådana bakade päron till barn som ofta är sjuka. Du bör inte ge upp användningen av Williams päron för ammande kvinnor. Att inkludera dem i den dagliga menyn kan förbättra kvaliteten och volymen på bröstmjölk.

Williams päron hjälper till att stärka immunförsvaret, så de bör ätas av gravida kvinnor.

Fördelarna med päron för män

Päron innehåller många mineraler och vitaminer som behövs för kronisk prostatit, så denna frukt kommer att vara användbar för alla män.

Det är känt att män är mer benägna att få alopeci än kvinnor. Päron hjälper i sin tur till att bekämpa tidigt håravfall. För att göra detta måste du regelbundet använda en päronbaserad mask.

Komponenter för att förbereda masken:

• En matsked honung;
• 3 msk päronmassa;
• En matsked burdockolja;
• Eterisk olja för enbär - 3 droppar.

Alla ingredienser blandas noggrant, varefter masken måste appliceras i hårbotten och gnugga den intensivt i hårrötterna. Tål denna komposition i en halvtimme, skölj sedan med varmt vatten.

En annan användbar egenskap hos päron för män är ökad styrka. Du måste äta 2-3 mogna frukter per dag. Samma mängd päron bör ätas av män som gör hårt fysiskt arbete.

Fördelarna med päron för kvinnor

Fördelarna med päron för kvinnor är ovärderliga under menstruationscykeln. Dess användning i mat kan minska svårighetsgraden av obehagliga symtom, nämligen: förbättra humöret, lindra smärta, öka effektiviteten.

Cystit är en av de vanligaste sjukdomarna bland kvinnor. Du kan påskynda återhämtningen och minska smärtsamma känslor under urinering tack vare användningen av päron med rönn och tranbär. Denna frukt-bärblandning gör att du kan öka urinvolymen.

Päron är en värdefull ingrediens i ansiktsmasker:

• Massan av ett päron (2 msk) bör blandas med honung (1 tesked) och en nypa kanel. Denna mask ska appliceras i ansiktet en gång var tredje dag. Detta kommer att fräscha upp huden och ge den ett hälsosamt utseende.
• En blandning av päronpuré (2 teskedar) och väteperoxid (4 droppar) är en mycket effektiv behandling för akne och åldersfläckar.

Päronmasker bör endast appliceras på intakt hud. Päronmasker ska inte användas av personer med mycket känslig hud.

Det är känt att många kvinnor strävar efter att bli av med extra kilo. Päronet är mycket användbart att ta med i menyn för olika dieter. Denna frukt mättar kroppen med användbara ämnen, men tillåter dig inte att gå upp i vikt på grund av dess låga kaloriinnehåll.

Dessutom är päronet rikt på olösliga kostfibrer. Deras regelbundna intag i kroppen bidrar till normaliseringen av arbetet i alla matsmältningsorgan, liksom eliminering av toxiner. Därför bör minst 2 av dessa doftande frukter ätas per vecka på sommaren och hösten, när päronskördssäsongen kommer.

Päron är användbara under graviditeten, eftersom de låter dig mätta kroppen med folsyra och öka nivån av hemoglobin i blodet. Dessutom lider gravida kvinnor ofta av förstoppning och päron löser försiktigt detta problem.

Fördelarna med päron för barn

Fördelarna med päron för barn reduceras till normalisering av tarmarna. Du kan erbjuda ett avkok av torkad frukt till barn som är utsatta för förstoppning. Denna dryck är också användbar vid förkylning, tillsammans med en ökning av kroppstemperaturen.

Päronfrön kan erbjudas barn som ett ormmedel. Med deras hjälp stoppas diarré.

Päron bör ingå i barnets meny under förkylningssäsongen, eftersom de gör det möjligt för kroppen att effektivt bekämpa virus.

Fördelar och skador för olika sjukdomar

Ett päron kan ge fördelar och skada för olika sjukdomar, nämligen:

1. Diabetes. Ett päron kan ingå i menyn för personer med diabetes. Dessa frukter innehåller fruktos, som vid bearbetning höjer blodsockernivån jämnare. Päronsaft, utspädd i lika stora proportioner med vatten, kan sänka blodsockernivån. Juicen måste dock vara nypressad. Vid allvarlig diabetes mellitus bör du kontakta din läkare om möjligheten att inkludera päron i menyn.
2. Gastrit. Päron kan konsumeras av människor under remission av sjukdomen. Den antiinflammatoriska effekten uppnås på grund av det faktum att dessa frukter innehåller sammandragande komponenter och tanniner. För gastrit med hög syra i magsaft är det användbart att konsumera päronsaft. Men med gastrit med låg surhet är det bättre att vägra dessa frukter.
3. Prostatit. Med prostatit är det användbart att äta päron av olika sorter och dricka kompott baserat på dem. Den terapeutiska effekten uppnås på grund av normaliseringen av blodcirkulationen i bäckenorganen, liksom på grund av den diuretiska effekten.

Hur väljer man ett päron?

Du måste välja päron korrekt, detta är det enda sättet du kan få maximal nytta av frukten. Oftast hamnar frukt i butikshyllorna omogna. Om det inte är möjligt att köpa ett moget päron, är det efter att ha köpt frukten nödvändigt att hålla dem i flera dagar vid rumstemperatur. Detta gör att de mognar och får maximal smak.

Dessutom bör du vara uppmärksam på följande egenskaper:

• Päronfärg. Denna siffra kommer att variera beroende på typ av frukt. Ingen av päronen bör dock ha stora svarta prickar, eftersom detta indikerar att ruttningsprocessen äger rum i frukten.
• Arom. De hälsosammaste och godaste päron är de med en behaglig, subtil doft. Det räcker bara att lukta "rätt" päron för att väcka aptiten.
• Integritet. Päronet måste vara fritt från mekaniska skador, bucklor, nötningar och repor. Om fruktens hud är skadad är det bättre att vägra att köpa en sådan produkt.
• Päron yta. Frukten ska inte lysa och det får inte finnas några fettrester på den. Vanligtvis behandlas dessa frukter med skadliga kemikalier för att förlänga hållbarheten.
• Stjälk. Det bör inte vara för torrt i ett moget päron. Du bör välja frukten där stammen är mjuk och elastisk och inte går sönder när den är böjd.

Hur lagrar man ett päron korrekt?

Päron kan lagras hemma, men du måste göra det rätt. Om en stor gröda har skördats från trädgården, bör frukterna placeras i trälådor eller korgar. Olika typer av päron måste lagras i olika behållare.

Lådan måste ha hål genom vilka luft kommer att flöda. Det är nödvändigt att lägga papper i behållarens botten. Lägg päronen upp och ner. Det är nödvändigt att utföra läggningen på ett sådant sätt att frukterna inte kommer i kontakt med varandra. Päron lagras i ett lager.

Om färska päron ska lagras i en källare, måste mögel och mögel först tas bort inomhus. Lufttemperaturen ska vara låg (-1 till 0 ° C) och luftfuktigheten hög (cirka 85%). Det rekommenderas inte att hålla några grönsaker eller frukter nära päron. Dessutom måste du noga övervaka frukten. Om tecken på skador uppträder på ett päron måste det tas bort omedelbart. Ruttna frukter kommer att förstöra hela grödan.

När päron lagras i en lägenhet kan en glaserad loggia användas för detta ändamål. Om alla villkor är uppfyllda kan frukterna behålla sin färskhet i tre månader. För att öka päronens lagringstid måste varje frukt förpackas i papper. Det är bäst att använda pergament för detta ändamål.

Du kan också förvara päron i kylen och förpacka dem i ett halvt kilo plastpåsar. Hål måste göras i påsen för ventilation.

Även med perfekt efterlevnad av alla förhållanden kommer päron inte att behålla sin färskhet i mer än 4 månader. I kylen lagras frukterna i 30 dagar.

Skada och kontraindikationer för päron för människor

• Övermogna frukter bör inte inkluderas i menyn, eftersom de kan orsaka störningar i tarmarnas funktion. I sådana frukter ökas halten av metylalkohol, ättiksyra och mjölksyra, acetaldehyd.
• Om frukterna är mogna måste du äta dem en halvtimme efter att ha ätit och inte kombinera med andra livsmedelsprodukter, annars är jäsning i tarmarna möjlig.
• Gemensam användning av päron och fettkött, mejeriprodukter och rökta delikatesser kan orsaka störningar i matsmältningskanalen.

Päron: svar på frågor

• Är det mer användbart i päron eller i äpplen? Både päron och äpplen är frukter som är till nytta för människors hälsa. Äpplen har lägre kaloriinnehåll än päron, de innehåller mycket järn. Att äta äpplen stimulerar hjärnan och låter dig också rengöra tarmarna från toxiner. Päron fungerar i sin tur som ett naturligt antibiotikum, mättar kroppen med mineraler och vitaminer och normaliserar matsmältningssystemet. Päron smakar sötare än äpplen, men de innehåller mindre socker. Men en person måste konsumera alla frukter med måtta.
• Hur äter jag ett päron korrekt? Päron kan ätas i vilken form som helst. De är friska färska, torkade och torkade. Skickliga hemmafruar förbereder vin, marshmallow, kanderad frukt, marmelad från päron. Soltorkade frukter är mycket goda. Under hela året kan du äta päron och drycker baserat på dem: avkok, juice, te. Om du lägger till äppel- eller citronsaft i päronsaften får drycken en ännu trevligare lukt och smak. Hertiginnapäron kan användas för att tillverka torktumlare och kompott. De är bra för konservering.

Slutsats om fördelarna med päron

Päron kan och bör konsumeras av människor i alla åldrar. Dessa frukter stärker immunförsvaret, gör att kroppen snabbt klarar av förkylning. Regelbunden inkludering av päron i menyn gör att du kan normalisera nervsystemet och förhindra utveckling av onkologiska sjukdomar. Päron hjälper till med diarré.

Under skördesäsongen måste päron konsumeras men måttligt. Samtidigt kan du fylla på ett fruktträds löv för vintern och njuta av utsökt och hälsosamt te under den kalla årstiden.

Författaren till artikeln: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutritionist

Utbildning: Diplom från Ryska statliga medicinska universitetet uppkallat efter NI Pirogov med en examen i allmänmedicin (2004). Residens vid Moskva State University of Medicine and Dentistry, examen i endokrinologi (2006).