Fullständig Kemisk Sammansättning Av ärtor

Innehållsförteckning:

Video: Fullständig Kemisk Sammansättning Av ärtor

Video: Fullständig Kemisk Sammansättning Av ärtor
Video: Hur man behandlar och bota diabetes, depression, influensa, cancer och stärka immuniteten ? 2024, April
Fullständig Kemisk Sammansättning Av ärtor
Fullständig Kemisk Sammansättning Av ärtor
Anonim

Full kemisk sammansättning av ärter per 100 g

  • Fetter: 1,2 g
  • Proteiner: 24,5 g
  • Kolhydrater: 60,4 g
  • Vatten: 11,2 g
  • Aska: 2,7 g
  • Cellulosa: 25,5 g

Vitaminer

namn

belopp % RDA
Vitamin B1 (tiamin) 0,686-0,904 mg 46,8%
Vitamin B2 (riboflavin) 0,152-0,206 mg 9,0%
Vitamin B5 (pantotensyra) 2,00 mg 40,0%
Vitamin B6 (pyridoxin) 0,05-0,103 mg 3,9%
Vitamin B9 (folsyra) 17,8-56,4 mcg 9,3%
Vitamin B12 (cyanokobalamin) 0,0 mcg 0,0%
C-vitamin (askorbinsyra) 1,0-1,4 mg 1,7%
E-vitamin (som alfa-tokoferol) 0,09 mg 0,6%
Beta-tokoferol 0,0 mg 0,0%
Gamma-tokoferol 2,09 mg 13,9%
Delta-tokoferol 0,09 mg 0,6%
D-vitamin (som kolekalciferol) 0,0 mcg 0,0%
Vitamin B3 (PP, nikotinsyra) 2,4-2,7 mg 12,8%
K-vitamin 81,0 μg 67,5%
Vitamin B7 (biotin) 0,5 μg 1,0%
Betakaroten 11,0-89,0 μg 1,0%
Alfa-karoten 1,25 mcg 0,03%
Lutein + Zeaxanthin 74,0 μg 1,2%
Beta Cryptoxanthin 0,0 mcg 0,0%
Lykopen 0,0 mcg

0,0%

Vitamin B4 (kolin) 95,5 mg 19,2%
Metylmetioninsulfonium (vitamin U) 0,0 mg 0,0%
Betain trimetylglycin 10,3 mg 1,0%

Mineraler

Makronäringsämnen

namn belopp % RDA
Kalium 968,0-1550,0 mg 50,4%
Kalcium 13,2-115,0 mg 5,8%
Kisel 83,0 mg 276,7%
Magnesium 18,7-115,0 mg 16,7%
Natrium 3,1-61,0 mg 2,5%
Svavel 190,0 mg 19,0%
Fosfor 323,0-498,0 mg 51,3%
Klor 137,0 mg 6,0%

Mikroelement och ultramikroelement

namn belopp % RDA
Aluminium 1180,0 μg 3,1%
Bor 670,0 μg 957,1%
Brom 15,0 μg 0,8%
Vanadin 150,0 μg 375,0%
Germanium 2,2 mcg 0,6%
Järn 4,6-6,8 mg 38,0%
Jod 0,150-0,700 mcg 0,3%

Kobolt

13,1 μg 131,0%
Litium 3,1 mcg 3,1%
Mangan 810,0-1750,0 μg 64,0%
Koppar 530,0-850,0 μg 69,0%
Molybden 84,2 μg 120,3%
* Arsenik 0,5 μg 4,2%
Nickel 120,0-358,0 μg 159,3%
Tenn 16,2 mcg 0,8%
Rubidium 11,6 mcg 11,6%
* Leda 1,5-1,9 mcg 17,0%
Selen 13,1 μg 20,2%
* Strontium 80,0 μg 10,0%
Tallium 0,01 μg 5,0%
Titan 181,0 μg 21,3%
Fluor 30,0 μg 0,8%
Krom 9,0 μg 18,0%
Zink 3100,0-4900,0 μg 33,3%
Zirkonium 11,2 mcg 22,4%

Proteiner och aminosyror

namn belopp % RDA
Total proteinhalt 24,55 g 30,7%
Innehåll av essentiella aminosyror 7,48-8,82 g 37,4%
Oviktig aminosyrahalt

12,21-14,65 g

23,6%

Essentiella aminosyror

Syra namn belopp % RDA
Valine 1.160-1.200 g 47,2%
Histidin 0,490-0,600 g 25,9%
Isoleucin 0,920-1,010 g 48,3%
Leucin 1.400-1.760 g 34,3%
Lysin 1 500-1 770 g 39,9%
Metionin 0,170-0,250 g 11,7%
Treonin 0,740-0,820 g 32,5%
Tryptofan 0,180-0,280 g 23,0%
Fenylalanin 0,920-1,130 g 34,2%

Essentiella aminosyror

Syra namn belopp % RDA
Alanin 0,920-1,080 g 15,2%
Arginin 2.000-2.190 g 34,3%
Asparaginsyra 2500-2900 g 22,1%
Glycin 0,850-1,090 g 27,7%
Glutaminsyra 3.300-4.200 g 27,6%
Proline 0,880-1,010 g 21,0%
Serine 1,080-1,100 g 13,1%
Tyrosin 0,530-0,710 g 20,7%
Cystin 0,150-0,370 g 14,4%

Fetter och fettsyror

namn

belopp % RDA
Totalt fettinnehåll 1,16 g 1,2%
Omättad fettsyrahalt 0,737 g 1,8%
Innehåll av omega-3 omättade fettsyror 0,084 g 8,4%
Innehåll av omega-6 omättade fettsyror 0,411 g 4,1%
Mättad fettsyrahalt 0,161 g 0,6%

Omättade fettsyror

Syra namn belopp
Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) 0,0 g
Oleic C 18: 1 (omega-9) 0,232 g
Linoleic C 18: 2 (omega-6) 0,411 g
Linolenic C 18: 3 (omega-3) 0,084 g
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) 0,0 g
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) 0,010 g
Arachidonic C 20: 4 (omega-6) 0,0 g
Eikosapentaenisk C 20: 5 (omega-3) 0,0 g
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) 0,0 g
Klupanodon C 22: 5 (omega-3) 0,0 g
Docosahexaenoic C 22: 6 (omega-3) 0,0 g
Nervonic C 24: 1 (omega-9) 0,0 g

Mättade fettsyror

Syra namn belopp
Lauric C 12: 0 0,003 g
Myristic C 14: 0 0,002 g
Pentadekanoic 15: 0 0,0 g
Palmitic C 16: 0 0,125 g
Stearic C 18: 0 0,031 g
Arakidisk C 20: 0 0,0 g
Begenic C 22: 0 0,0 g
Lignoceric C 24: 0 0,0 g

Steroler

namn belopp % RDA
Mängden fytosteroler 135,0 mg 245,5%
Kampesterol 1,0-14,5 mg 28,2%
Beta-sitosterol 50,0-72,0 mg 125,0%
Stigmasterol 8,8-9,2 mg 26,3%
Delta-5-avenasterol 14,6 mg 26,5%
Kolesterol 0,0 mg 0,0%

Kolhydrater

namn belopp % RDA
Totalt kolhydratinnehåll 49,5-60,37 g 15,7%
Mono- och disackarider 4,6-8,0 g 12,6%
Glukos 2,1 g 21,0%
Fruktos 2,5 g 7,1%
Galaktos 0,0 g 0,0%
Sackaros 2,37 g 0%
Laktos 0,0 g 0,0%
Stärkelse 39,40 g 0%
Maltos 0,0 g 0%
Cellulosa 25,5 g 102,0%
Pektin 0,6 g 12,0%

Purinbaser

namn belopp % RDA
Purinsuminnehåll 70,0 mg 56,0%

◄ Tillbaka till ärtbeskrivningen

Rekommenderas:

Intressanta artiklar
Öl - Effekten Av öl På Människokroppen
Läs Mer

Öl - Effekten Av öl På Människokroppen

Effekten av öl på människokroppenÖl är en mycket populär alkoholhaltig dryck bland alla åldrar. Men få människor är uppmärksamma på att denna naturliga dryck består av ett stort antal föreningar, såsom vatten (91–93%), kolhydrater (1,5–4,5%), etylalkohol (3-7%) och kväveinnehållande ämnen (0,2-0,65%). Och många andra som i

Kroppshypotermi: Första Hjälpen Och Konsekvenser
Läs Mer

Kroppshypotermi: Första Hjälpen Och Konsekvenser

Hypotermi: vad ska man göra?En sänkning av kroppstemperaturen till en nivå som är farlig för liv och hälsa kallas hypotermi. Det utvecklas främst till följd av exponering för negativa temperaturer efter att ha varit i kyla utan skydd från varma kläder. Hypotermi

Online Alkoholismbehandling. Anonyma Alkoholister: Filosofin Om Alkoholmissbruk
Läs Mer

Online Alkoholismbehandling. Anonyma Alkoholister: Filosofin Om Alkoholmissbruk

Online alkoholismbehandling. Anonyma alkoholister: Filosofin om alkoholmissbrukI sig själva finns det många fler drickande människor. Anledningarna kan variera från depression till liveannonser av vänner som har kul i baren på helgerna. Den d