Såtistel (växt) - Användbara Egenskaper Och Användning Av Såtistel. Tistel För Fältsåg, Trädgård, Rosa, Gul

2024 Författare: Josephine Shorter | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-07 17:51

Så tisteln

Användbara egenskaper och användning av fältsåddistel

Den som har en grönsaksträdgård eller en personlig tomt, är ordet "så tistel" beryktat, för det är ett av de mest ihärdiga ogräs. Naturligtvis finns det ingen plats för köttiga källor i sängarna med odlade växter, men i hemmets folkmedicinskåp skulle det vara mycket användbart. Idag berättar vi allt om arten, kemisk sammansättning och användning av suggtistel, och du kommer antagligen bli förvånad över att lära dig hur mycket nyttan är dold i denna irriterande trädgård "terrorist".

Innehåll: Vad är en tistel? Var växer tisteln? Såtistel är den mest ihärdiga ogräsen Så denna art Gul tistel (fält) Trädgårdsså tist Rosa tistel Sågtistels kemiska sammansättning Användbara egenskaper hos såtistel Applicering av suggtistel Tistelbehandling Stammar och blad av tistel Så tistelrot Så tisteljuice Så tistelbuljong Infusion av suggtistel Alkoholtinktur av såtistel Så tistel älskling Kontraindikationer för användning av såtistel De bästa recepten med tistel Så tistelbuljong mot hemorrojder Så tistel vitamin te Läcker tistelsallad

Vad är en tistel?

Så tist - växten tillhör familjen Asteraceae (eller Asteraceae) och kan vara både årlig och flerårig. Såtisteln når 50-170 cm i höjd och flätar jordens ytskikt med ett tätt och grenat nätverk av rötter.

Stjälkarna på suggtisteln är oftast raka, nakna eller något pubescenta med taggiga hårstrån, mindre ofta är de grenade. Täta, saftiga ljusgröna blad växer vid basen av stammen, och på toppen är det alltid bladlöst. Formen på en sististel kan vara regelbunden, hel, pinnat-flikad eller pinnat dissekerad, och deras kanter är nästan alltid täckta med taggiga tänder. De nedre bladen bildar vanligtvis en vanlig petiole, så suggtisteln ser ut som ett gäng som växer från en punkt.

Tistelblommans blommor är små, de består av många mjuka, tunna, nållika kronblad, som om de kikar ut ur en vanlig korg. I en blomställning kan det finnas 4-8 sådana korgar, och i vissa soddistlar stänger de på kvällarna och i molnigt väder. Mogna såddistelfrön är väl fördelade runt området på grund av den fluffiga tuften, med vilken de flyger i vinden.

Var växer tisteln?

Vi kommer inte att ta fel om vi säger - nästan överallt! Tisteltrosar finns i åkrar och grönsaksträdgårdar över hela den eurasiska kontinenten, från Västeuropa till Fjärran Östern. Denna växt är inte så kräsen och kan sätta sig även på torra och bräckta jordar, men mest av allt så tistel älskar fuktiga chernozemjord, varifrån, som de säger, du inte kan driva ut den.

Såtistel är den mest ihärdiga ogräsen

Varför skulle denna växt tilldelas en Oscar för den bästa rollen i ogräset? Eftersom det reproduceras på två sätt samtidigt: vegetativt och utsäde, och till och med gör det kontinuerligt. En sogtistbuske producerar upp till sex och ett halvt tusen flygande frön per år som färdas långa sträckor genom luften.

Samtidigt går varje ung växt under det första året av sitt liv djupt ner i jorden med två meter, och efter ett par år - med fyra meter. Och när rotsystemet skadas av jordbruksverktyg bildas nya skott på det som stiger upp till ytan och gro. Detta är ett slags naturligt skydd mot ogräsrensning av en sististel.

Hur hanterar man en tistel i trädgården? Om busken fortfarande är ung, 15-20 cm hög, kan den försiktigt dras ut ur den mjuka jorden tillsammans med roten. Men du kan bli av med snår av massiva, vuxna växter bara genom att djupt gräva, skaka upp jorden och extrahera alla rötter som finns. Dessutom ger inte heller sådana åtgärder garantier. I områden där såtisteln var bevuxen före tömning måste förebyggande ogräs göras två gånger i månaden.

Viktigt: så tistelfrön som har fallit djupt i marken under grävningen behåller sina vegetativa egenskaper i tjugo år och ger nytt ogräs liv!

Är det värt att försöka utrota såtisteln för alltid på din webbplats, bestämmer du dig, men innan du kastar ut växterna, fundera på om du ska förbereda dem för framtida användning för att användas för medicinska ändamål? Med hjälp av såtistel kan du sänka temperaturen, lindra huvudvärk, lindra patientens tillstånd med hemorrojder och bli av med många andra hälsoproblem.

Den bästa tiden för att samla och skörda den ovanjordiska delen av suggtisteln är sommar och tidig höst, det vill säga blomningsperioden, och det rekommenderas att gräva upp rötterna i oktober, före den första frosten. Råvarorna måste tvättas noggrant från jordens rester och läggas ut på rent papper någonstans under en baldakin eller på fönsterbrädan i fönstret som har utsikt över husets icke soliga sida. Såtisteln bör gradvis torka ut utan direkt solljus och sedan kan den vikas i pappers- eller linnepåsar och läggas i en garderob.

Så denna art

Vetenskapen känner till 80 arter av såtistel, men vi kommer att diskutera i detalj 3 av dem: åker, trädgård och rosa, eftersom dessa är de vanligaste arterna och är av största medicinska intresse.

Gul tistel (fält)

Denna fleråriga jätte når höjden av mänsklig tillväxt och bebor övergivna åkrar och våta dalar vid flodstränder. Sågtistelns huvudsakliga vertikala rot sträcker sig fyra meter in i jorden, medan de horisontella sidorötterna sträcker sig radiellt en meter runt.

Stjälken av de högsta arterna av sovetistel är ihålig inuti, rak och grenad på toppen, täckt med taggiga hårstrån. Bladens färg är inte lika glad grön som trädgårdsgräs. De är mörka, med en grå eller till och med blåaktig nyans, grova, långa och ojämna i kanterna.

Såtistel kallas gul på grund av blommorna som bildar stora kvastformade blomställningar, bestående av kanna-liknande korgar. I färg och form liknar blombladet maskros - samma långa, nållika och mjuka. Bin älskar denna växt, vilket är anledningen till att fältsålen anses vara en av de bästa honungsplantorna. Och det hjälper människor att hantera huvudvärk, kärlsjukdomar och neuroser.

Gul tistel används i folkmedicin för att behandla följande sjukdomar:

• Hepatit A;
• Angina;
• Jade;
• Osteoartikulär tuberkulos;
• Inflammatoriska processer i mag-tarmkanalen och andning;
• Feberliga förhållanden.

Trädgårdsså tist

Sågtistelns "odlade" släkting, som orsakar huvudvärk för alla sommarboende, är inte särskilt hög: 30-100 cm. Stammen är också ihålig men den grenar sig mycket mer intensivt, från basen till toppen. Bladen är långa, spetsiga och tandade, djupgröna, mycket mjukare och mer saftiga än fältkusinens. Blommorna i trädgårdssådisteln är större (korgarna når 3,5 cm i diameter), men samtidigt bildar de inte så omfattande blomställningar. Och fröna ser ungefär likadana ut - mörkbruna, avlånga, med en fluffig tuft.

Såtistel kan hjälpa till med följande hälsoproblem:

• Ascariasis;
• Kokar och kokar;
• Leverkolik;
• Abscesser och ascites;
• Förkylning;
• Hemoptys;
• Gikt;
• Icke-läkande sår och skärsår;
• Liggsår;
• Diabetes.

För behandling kan du inte bara använda torr, utan även färsk trädgårdstistel: plocka bladen, hugga fint, häll en matsked råvaror i ett glas och ånga med kokande vatten och häll det till toppen. Efter en timme silar du infusionen genom ett dubbelt lager steril gasväv och tar en matsked tre gånger om dagen 20 minuter före måltiderna.

Rosa tistel

Denna art är en direkt släkting till suggtisteln, och den kallas ibland även tisteln. Det skiljer sig åt i kortare tillväxt (upp till 120 cm), en annan färg på blomställningarna (rosa eller lila) och en mer blygsam storlek på panicles. Men rhizomen av rosa tistel är lika kraftfull som den gula, bladen har ungefär samma struktur, form och gråaktig nyans, och den tillhör också fleråriga.

Rosa tistel är utbredd över hela Rysslands europeiska territorium, men den föredrar att slå sig ner på bördiga kvävejord, särskilt längs floder och sjöar. Detta är en underbar honungsväxt - bin kan producera upp till 140 kg honung på en säsong från en hektar av en suggäng. Rosa tistel används på samma sätt som de två typerna som beskrivs ovan - mot feber, huvudvärk, blödning, inflammation, neuros och för att normalisera blodsockernivån.

Viktigt: såddistel, särskilt unga blad av rosa och trädgårdstyp, kan användas inte bara för medicinska, utan också för kulinariska ändamål.

I Ryssland fanns det många recept för matlagning av tistelrätter: soppor, grytor, sallader, såser och såser, och nu är de tyvärr nästan glömda och ur bruk. Färsk sallad från ung tistel kan berika kroppen med vitaminer och kryddor från torkade löv ger en pikant smak till kött- och fiskrätter.

Innan du lägger tistelbladen i salladen är det bäst att blötlägga dem i en mild saltlösning i en halvtimme för att eliminera den karakteristiska bitterheten. Och stjälkarna och bladen som går till soppan, bara gnugga i dina händer - så att de får en mjukare smak. För att förbereda kryddan torkas de förblötade såtistelbladen och mals sedan i pulver och hälls i en träförsluten behållare.

Sågtistels kemiska sammansättning

Intresset för suggtistel liksom för andra giftiga växter med användbara egenskaper har ökat nyligen, men dess kemiska sammansättning är fortfarande inte helt förstådd.

Det är förmodligen känt att suggtisteln innehåller:

1. Karotin:

   • Antioxidant och immunstimulerande medel;
   • Reglerar ämnesomsättning och redoxreaktioner;
   • Främjar syntesen av proteiner;
   • Stärker ben, hår och naglar;
   • Saktar ner åldrandet av kroppen.

2. C-vitamin:

   • Väsentligt för att det endokrina och immunsystemet ska fungera korrekt;
   • Stärker blodkärlens väggar och främjar hematopoies;
   • Bekämpar fria radikaler och förhindrar cancer;
   • Ökar uthållighet och mental vakenhet;
   • Normaliserar nervsystemet.

3. Fasta oljor:

   • Påskynda regenerering och förnyelse av kroppsceller;
   • Tillhandahålla energi och stimulera metaboliska processer;
   • Främja avlägsnande av skadliga ämnen och blodrening;
   • Hjälper till snabb sårläkning och vävnadsreparation.

4. Saponiner och bitterhet:

   • Stärk kroppens försvar;
   • Underlätta matsmältningen och stimulera aptiten;
   • Lätt nervös spänning och trötthet.

5. Vin syra:

   • Främjar viktminskning och påskyndar metaboliska processer;
   • Neutraliserar epigastrisk obehag, eliminerar smärta och kolik;
   • Har en känslig diuretikum och laxerande effekt;
   • Lindrar baksmälla och halsbränna.

6. Kolin:

   • Minskar LDL (dåliga) kolesterolnivåer;
   • Hjälper lever och gallblåsans funktion;
   • Främjar fullständig assimilering av fetter från maten;
   • Förlänger ungdomar och påskyndar processerna för cellförnyelse;
   • Stimulerar arbetet för alla muskler, inklusive hjärtat;
   • Stöder nervsystemet och hjälper till att motstå stress.

7. Inulin:

   • Reglerar kolhydrat- och fettmetabolism;
   • Främjar absorptionen av vitaminer och mineraler från maten;
   • Stärker immunförsvaret och normaliserar mikrofloran av inre organ;
   • Ger harmoniskt arbete i mag-tarmkanalen;
   • Minskar blodsockernivån.

8. Alkaloider:

   • Effektivt lindra smärtsyndrom av någon etiologi;
   • Minskar högt blodtryck och kroppstemperatur;
   • Förhindrar uppkomst och utveckling av tumörer, inklusive maligna;
   • Stärka blodkärlens väggar och minska blödningen;
   • Undertrycker inflammation och främjar snabb läkning.

Användbara egenskaper hos såtistel

Anläggningens luftdel används för medicinska ändamål. Växtråvaror skördas under blomningen, torkas i väl ventilerade rum utan direkt solljus.

Såtistel är en bra honungsväxt. Bin besöker gärna olika typer av växter och samlar upp till 110 kg nektar från en hektar krattar per säsong. Så honung är ganska välsmakande, med en delikat delikat arom, ljusgul färg. Det används ofta för att mata bin på vintern.

Såddistelsegenskaper:

• Antiinflammatorisk;
• Toning;
• Immunmodulatorisk;
• Lugnande;
• Smärtstillande;
• Regenererande;
• Antineoplast;
• Antioxidant;
• Febernedsättande;
• Hypotensiv;
• Myostimulerande;
• Bakteriedödande;
• Diuretikum;
• Laxativ;
• Diaforetisk;
• Antihelminthic;
• Sockersänkande;
• Kolesterol.

Applicering av suggtistel

Inom medicinen används luftens del av växten för beredning av läkemedel med hemostatiska, antiinflammatoriska, koleretiska och laktogena effekter. Modern forskning har visat att extraktet från det har en ångestdämpande ("anti-ångest") effekt, det vill säga växten kan användas vid sjukdomar i centrala nervsystemet.

I folkmedicin rekommenderas det vid behandling av kärlsjukdomar och som ett antihelminthiskt medel. Avkok och växtbaserade infusioner hjälper till med huvudvärk, har en positiv effekt på neuroser och förbättrar ämnesomsättningen. De används som en allmän tonic. För behandling av smärtsamma tätningar efter skador och blåmärken är grötomslag från färskt gräs effektiva och vårtor avlägsnas med dess juice.

Sow thist läkemedel används för att behandla feber, gulsot och inflammatoriska leversjukdomar. Det är ett bra motgift mot opiumförgiftning. Dessutom kan unga blad av växten läggas till sallader för kostmåltider.

Tistelbehandling

Såtistel används i folkmedicin för följande ändamål:

• Stimulering av hematopoies och aktivitet av de endokrina körtlarna;
• Normalisera metaboliska processer, regenerera kroppsvävnader och celler;
• Mättnad av kroppen med vitaminer;
• Lindring av inflammatoriska processer;
• Förebyggande och undertryckande av tumörtillväxt;
• Minskning av blodsocker och kolesterolnivåer;
• Stärka väggarna i blodkärlen och ta bort blödningsrisken;
• Avlägsnande av helminter;
• Blodtryckssänkning
• Eliminering av feber och smärtsyndrom;
• Normalisering av menstruationscykeln hos kvinnor;
• Lindring av huvudvärk;
• Bekämpa stress och sömnlöshet;
• Förbättrad immunitet och påskyndad återhämtning efter allvarlig sjukdom.

Stammar och blad av tistel

Luftdelen av växten används för inflammatoriska sjukdomar åtföljda av smärta och feber, liksom för behandling av hepatit, hemorrojder, furunkulos, brännskador och sår som inte läker.

Grötomslag, infusioner och avkok tillagas av färska blad och stjälkar, men du kan också använda torkade råvaror som är väl lagrade. Om du snabbt måste stoppa blodet från ett snitt och desinficera såret, behöver du färsk finhackad såtistel. Ju yngre och ömare skotten, desto bättre.

Så tistelrot

I den underjordiska delen av växten är koncentrationen av biologiskt aktiva ämnen, särskilt giftiga alkaloider, högre, därför görs en helande alkoholisk tinktur på basis av suggtistrot. Det används för att behandla tumörer, inflammatoriska sjukdomar i njurarna, lever och mag-tarmkanalen, högt blodtryck, diabetes mellitus och kvinnors sjukdomar.

Viktigt: kokt såtistelrötter smakar bra, de liknar jordärtskocka - ett lerkärl, så att du kan lägga till dem i soppor och sallader.

Så tisteljuice

Mjölkfärgad juice, som sticker ut från suggtistelns löv på platsen för frakturen, har varit ett utmärkt folkmedicin för vårtor sedan antiken. Det rekommenderas att applicera det på den drabbade huden flera gånger om dagen tills vårten är torr. Såtistelsaft är också ett utmärkt diuretikum och i kombination med äggula - ett botemedel mot bröstcancer.

Med hjälp av denna juice kan du ge nödhjälp till en person med förgiftning med vissa växtgiftar, till exempel opium. Kom ihåg att tisteljuice innehåller flyktiga alkaloider, så den kan endast användas omedelbart efter pressning.

Så tistelbuljong

För att förbereda buljongen, ta en matsked färska eller torkade tistelblad, ångade med ett glas kokande vatten eller simma i tre minuter och filtrera och drick sedan i flera doser under dagen, 20-30 minuter före måltiderna.

Detta avkok används för lungblödning, tung menstruation, njurkolik, magont, förkylning med hög feber, hepatit och nefrit. Du kan använda buljong och utvändigt, till exempel som kompresser och lotioner för furunkulos eller purulenta sår.

Infusion av suggtistel

Infusionen bereds av samma mängd råvaror och vatten, men före användning hålls den i minst en timme, eller bättre, den lämnas i en termos över natten. Du måste dricka det färdiga ansträngda läkemedlet en matsked 20 minuter före en måltid, det lindrar perfekt huvudvärk, normaliserar blodtrycket, stärker blodkärlen och ökar immuniteten.

Det är bra att skölja munnen med infusion med periodontal sjukdom: det lindrar blödande tandkött och fräschar andan. Du kan lägga till ett glas infektion av suggtistel i en skål med varmt vatten och sväva benen, detta sparar inte bara dig från förkylningen utan minskar också svettning, hjälper till att bli av med svamp och en obehaglig lukt.

Alkoholtinktur av såtistel

Detta är den mest koncentrerade doseringsformen som används för att behandla diabetes, högt blodtryck, hepatit, tuberkulos, fetma och till och med cancer. För att förbereda tinkturen, ta finhackad färsk såtistelrot, häll den i en glasburk och fyll den till toppen med medicinsk alkohol, håll den sedan på en mörk plats i 3 veckor, filtrera den och lägg den i kylskåpet.

Det är nödvändigt att ta en alkoholisk tinktur av en suggtistel enligt "glid" -systemet, som andra tinkturer på giftiga alkaloida växter. Börja med två droppar tre gånger om dagen och gradvis öka dosen med en droppe och sedan gradvis minska den till den ursprungliga nivån. Under denna tid ackumuleras alkaloider i kroppen och immunitet aktiveras, varigenom det är möjligt att besegra allvarliga sjukdomar.

Så tistel älskling

Honung, som skördas av bin som ett resultat av pollinering av rosa eller gul tistel, är högt uppskattad inom medicin. Det är särskilt rikt på vitaminer och biologiskt aktiva substanser som stärker immunförsvaret, normaliserar matsmältningen och blodtrycket.

Så honung är ljus, ljusgul, med en delikat blommig arom och mild smak. Tyvärr blir det snabbt tjockare och kristalliserar men förlorar inte sitt närings- och medicinska värde.

Så thong honung rekommenderas för äldre och patienter som nyligen har haft en allvarlig sjukdom. Det har inte bara tonic och förstärkande egenskaper utan också antiinflammatorisk, därför är honung hon är användbar för sår. Du kan också använda den externt, till exempel med furunkulos.

Kontraindikationer för användning av såtistel

Såtisteln är kontraindicerad:

• Gravid kvinna;
• Ammande mammor;
• Individer med individuell intolerans mot växtkomponenter (främst alkaloider).

Viktigt: om du har allvarliga sjukdomar i mag-tarmkanalen, mjälten och levern, var noga med att rådgöra med din läkare om behandlingen av såtistel, eftersom denna växt, även om den är måttlig, är giftig!

De bästa recepten med tistel

Så tistelbuljong mot hemorrojder

Sittbad med avkok av suggtistel hjälper till att lindra hemorrojder, lindra smärta och minska blödning. Ta en handfull torkade löv och stjälkar, häll i en liter vatten, koka och låt sjuda i fem minuter, sila sedan och häll i en skål med kallt vatten för att göra ett svalt bad. Du måste ta det i femton minuter tre gånger i veckan.

Så tistel vitamin te

Ånga en matsked finhackad ung så tistelblad med ett glas kokande vatten, sila efter tjugo minuter och drick innan frukost. Upprepa på kvällen, inte tidigare än två timmar efter middagen. Taget på fastande mage är vitaminsådningste utmärkt för att stimulera matsmältningen, lugna nerverna och främja god sömn.

Läcker tistelsallad

Blöt ömma unga så tistelblad i saltat vatten i 30-40 minuter. Under tiden, koka 2 hårdkokta ägg, kyla och skär i skivor, skär två stora gurkor i stora remsor, lägg allt i en salladsskål, tillsätt sönderrivna såtistelblad, en halv tesked senap, lite vegetabilisk olja och salt efter smak. Rör om salladen, blötlägg den i kylskåpet i en halvtimme för att blötlägga och avslöja dess smak och servera.

Författaren till artikeln: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeut

Utbildning: Diplom i "Allmänmedicin" och "Terapi" erhållet vid universitetet uppkallat efter NI Pirogov (2005 och 2006). Avancerad utbildning vid avdelningen för fytoterapi vid Peoples 'Friendship University of Moscow (2008).