Diet För Dysbios - Vad Kan Och Kan Inte ätas?

2024 Författare: Josephine Shorter | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-17 02:18

Diet för dysbios

En diet för dysbios är organisationen av medicinsk näring, som har sin huvudsakliga uppgift att normalisera den störda balansen i tarmmikrofloran. Dietmåltider måste nödvändigtvis ligga till grund för patientens kost, eftersom de är grunden för behandlingen av alla störningar i mag-tarmkanalen, tillsammans med läkemedelsbehandling. Ibland, bara genom att normalisera din meny och justera din livsstil, kan du uppnå en fullständig återhämtning. Icke desto mindre är tarmdysbios en följd av allvarliga störningar i människokroppen, som måste elimineras tillsammans med en läkare.

Det är läkaren som hjälper patienten att skapa den optimala menyn i sitt fall för att utesluta livsmedel som stör tarmfunktionen.

Uppgifter om kostnäring med dysbios:

• Påfyllning av kroppens behov av näringsämnen, som är utformade för att kompensera för energikostnader.
• Återställ nedsatt tarmmotorisk funktion.
• Återställ störd ämnesomsättning.
• Återställ tarmmikrofloran.

Innehåll:

• Vad kan du äta med dysbios?
• Vad kan inte ätas med dysbios?
• Meny i en vecka med dysbios

Vad kan du äta med dysbios?

Om dysbios åtföljs av förstoppning, rekommenderas patienter att inkludera dieträtter som förbättrar tjocktarmens motorfunktion. Obehandlade frukter och grönsaker, torkade frukter har en uttalad laxerande effekt (särskild uppmärksamhet bör ägnas torkade aprikoser och katrinplommon). Ignorera inte kokta och ångade grönsaker, liksom mjölksyraprodukter.

Om dysbios åtföljs av diarré, kommer patienten att dra nytta av livsmedel med mycket tannin. Bland dem: starkt te, kakao utan mjölk, blåbär, fågelkörsbär, alla rätter med viskös konsistens.

Så med dysbios är följande livsmedel och rätter tillåtna att använda:

Om förstoppning dominerar
Bakverk och bröd	Skorpor och torkat bröd. Den krispiga mörka skorpan ska tas bort före konsumtion. Okokta kakor.	Torkat kex, gårdagens bröd, andra klass mjölbröd. Kakorna är inte läckra.
Soppa, buljonger	Bulk med låg fetthalt tillagad med kött eller fisk. Det är möjligt att lägga kokt spannmål, riven kött till soppan.	I vegetabilisk buljong, i köttbuljong, men inte för stark och fet.
En fisk	Någon fisk, men inte fet. Tillagningsmetod: dumplings, kotletter eller köttbullar, eller ångad och kokt hel.	Mager fisk. Beredningsmetod: hacka inte, hel. Fisken kan kokas och bakas. Fisk och skaldjur tillåtet.
Mjölkprodukter	Endast mager ost. Surmjölk, kefir, gräddfil, mild ost - när inflammationsprocessen avtar.	Mjölk, kefir, fermenterad bakad mjölk, gräddfil, keso, grädde, milda ostar.
Ägg	Högst 2 stycken per dag. Tillagningsmetod: ångad, kokt mjukkokt eller tillsatt till soppor.	Högst 2 stycken per dag, du kan laga dem hårdkokta, ångomeletter är tillåtna.
Mellanmål	Förbjuden.	Sallader baserade på råa grönsaker med vegetabilisk oljedressing, gräddfil. Lean skinka, blötläggda sill snacks, aspic.
Frukt, desserter	Endast riven äpplen kan användas råa. Det rekommenderas att förbereda gelé och gelé till efterrätten. Som bas kan du ta päron, kvitten, fågelkörsbär, dogwood och andra frukter som är rika på tannin.	Eventuella färska frukter och bär, torkad frukt. Marmelad, marshmallow, sylt, älskling.
Sås	Lite smör kan tillsättas i disken och klä sig bara baserat på fettfri buljong.	Såser med örter, såser baserade på kött- och fiskbuljonger, tomatsås, gräddfilssås.
Drycker	Svart och grönt te. Kakao och kaffe på vatten, avkok av örter, vinbär, fågelkörsbär.	Te med mjölk, nypon avkok, grönsaker och fruktjuicer.
Fetter	En liten mängd smör.	Smör, vegetabiliska oljor.

Vegetabiliska rätter är en separat artikel i de tillåtna produkterna för förstoppning. De måste ätas så mycket som möjligt, eftersom de innehåller osmältbara fibrer och bidrar till en snabb rörelse av matklumpen genom tarmarna. Kokta och färska grönsaker som rödbetor, sallad, morötter, tomater, zucchini, pumpa, blomkål är användbara. Du kan gryta vitkål så att den inte bidrar till ökad gasproduktion.

Vad kan inte ätas med dysbios?

De flesta produkter som inte rekommenderas vid dysbios är förbjudna för andra sjukdomar i matsmältningssystemet. När man utarbetar menyn är det nödvändigt att ta hänsyn till vilken typ av dysbios som störs. Förstoppning eller diarré dominerar hos patienten, eftersom listan över rätter varierar.

Så med dysbios är följande produkter förbjudna:

Om förstoppning dominerar
Bröd- och mjölprodukter	Alla mjölprodukter, utom torkat bröd.	Alla produkter tillverkade av premiummjöl.
Soppor och buljonger	Feta buljonger, mjölksoppor, med pasta.	Alla soppor är tillåtna, utom de som tillagas i fet buljong.
Kött	Allt fett och bearbetat kött, klumpigt senigt kött, korv, konserver etc.	Fett kött, gås, anka, konserverade köttprodukter.
En fisk	All fet fisk, kaviar, konserverad fisk.	Rökt, saltad fisk, konserverad fisk.
Mjölkprodukter	Helmjölk är förbjuden.	Alla mejeriprodukter är tillåtna.
Ägg	Äggröra, hårdkokta ägg och även råa.	Omelett.
Grönsaker	Råa grönsaker.	Vitlök, rå lök, svamp, rädisa, rädisa, rov.
Mellanmål	Förbjuden.	Med tillsats av rökt kött eller fet och kryddig mat.
Frukt, desserter	Färska bär och frukter, alla bakverk, inklusive honung och sylt.	Kvitten, kornved, gelé, krämbaserat konfektyr, blåbär.
Såser	Kryddig, kryddig, fet. Majonnäs, ketchup, senap.	Senap, varma såser, feta såser.
Spannmål	Hirs.	Ris, gryn, baljväxter, pasta.

Meny i en vecka med dysbios

Menyn skiljer sig också beroende på om du har dominerande förstoppning eller diarré.

Meny i en vecka för dysbios med förstoppning

Huvudmåltid	Mellanmål	Middag
1 dag	Lata dumplings. Grönt svagt te.	Morot och äpplesoufflé.	Kycklingkorv med smulig bovetegröt. Kålsallad. Borsch med nötkött. Kompott av torkad frukt.	Hackad sill indränkt i mjölk.	Kycklingkotletter med gräddfilssås. Potatismos med kycklingägg. Kvass från svartsjuka.
2: a dagen	Ugnsmorot och äppelkotletter, kakao i mjölk.	Pumpa med aprikoser med mjölksås och honung.	Ägggrönsaksallad (morötter, potatis, rödbetor, äpple, 2 gröna salladsblad, ägg). Kålsoppa med äggflingor, pärlekorn med nötkött med gräddsås. Kompott.	Rågbröd med fiskpasta.	Gryta med kyckling och grönsaker (morötter, blomkål). Ägg och grön lök sallad med gräddfil dressing. Äpple godis. Nypon avkok.
Dag 3	Gryta gjord av keso och cornflakes. Kaffe med mjölk.	Krutonger med grönsaker.	Vinägretten. Korn soppa med nötkött. Ångad pumpa. Kompott.	Äggpate med rågbröd.	Fisk i mjölksås. Potatismos. Kompott.
Dag 4	Brödgröt. Kakao med mjölk.	Ryazhenka.	Sallad för körsbär och klöver. Dietpipel. Gädda abborre soufflé med smör. Te.	Färska gurkor fyllda med ägg och blomkål med gräddsås.	Ångad nötköttspudding. Nypon avkok.
Dag 5	Äpplen fyllda med keso. Svart te med mjölk.	Bakat päron.	Burdock leaf soppa med potatis, stuvad lök och gräddfil. Köttgryta med smulig bovete.	Kefir	Fisk fylld med äpple. Pumpa gröt. Nypon avkok.
6 dagar	Ångad äggomelett. Kaffe med mjölk.	Morot zrazy.	Kålgryta. Bärsoppa med krutonger. Te.	Kompott av torkad frukt.	Kycklingbuljong med tång. Hemlagad müsli. Kompott.
Dag 7	Pumpa gryta. Grönt te.	Kokt ägg.	Sött och surt kaninkött med bovete. Kycklingbuljong med tång. Juicen.	Rabarber och äppelkompott. Rågskorpor.	Nettle köttbullar. Kokt bovete med smör. Päron- och morotsoppa. Kompott.

Meny i en vecka för dysbios med diarré

Huvudmåltid	Mellanmål	Middag
1 dag	Lata klimpar utan gräddfil med socker. Grönt te.	Äppelmuffin.	Borsch med grönsaksbuljong med potatis. Bovete med äpplen. Vinbärsfruktdryck.	Kissel av svartsjuka.	Köttbullar. Ris med äpplen. Zucchinipate med fetaost. Nypon avkok.
2: a dagen	Proteinångomelett. Svart te.	Veteskal.	Kålsoppa med äpplen. Köttbullar med ris. Te.	Bärgelé.	Fisk soufflé. Gröt. Juicen.
Dag 3	Semolinagryn. Grönt te.	Bakad kvitten.	Grön kålsoppa från eldsvin med morötter och potatis. Riven korn med ångade kalkonkotletter. Svart te.	Havregryngelé.	Fiskklimpar. Zucchini fylld med ris. Nypon avkok.
Dag 4	Gröt. Kakao i risvatten.	Ugnsbakat äpple.	Söt soppa med risklimpar. Ångad kycklingköttbullar. Svart vinbärsfruktdryck.	Galette-kakor.	Ångsterlet. Riven bovete med smör. Frukt- och bärgelé.
Dag 5	Ångade grynpannkakor. Kaffe utan mjölk.	Vinbärsgelé.	Potatis zrazy med kokt kött. Grönsaksbuljongsoppa med äggflingor. Juicen.	Torkad blåbärsgelé.	Kanin kotletter. Kokt durumpasta eller tillåtet spannmål. Curd soufflé. Grönt te.
6 dagar	Sött ris med ostmassa. Kaffe utan mjölk.	Torkat bröd med kycklingpate.	Kycklingkotletter med mosad bovete. Ris- och grönsaksbuljong med äggflingor. Juicen.	Galettekakor med gelé.	Turkiet köttbullar, kokt ris, rostat bröd med ostkräm. Nypon avkok.
Dag 7	Gryta med ägg och ostmassa. Grönt te.	Pärongelé.	Risrulle med frukt. Grönsakssoppa med kaninköttbullar. Svart te med mjölk.	Smällare, svarta vinbärsavkok.	Gryta med nötkött med ägg och mild ost. Potatismos. Frukt- och bärgelé.

Författaren till artikeln: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutritionist

Utbildning: Diplom från Ryska statliga medicinska universitetet uppkallat efter NI Pirogov med en examen i allmänmedicin (2004). Residens vid Moskva State University of Medicine and Dentistry, examen i endokrinologi (2006).