2024 Författare: Josephine Shorter | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-17 02:18
Komplett kemisk sammansättning av sellerirot
Vitaminer
|
namn |
belopp | % RDA |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,06 mg | 3% |
| Vitamin B5 (pantotensyra) | 0,4 mg | åtta% |
| Vitamin B6 (pyridoxin) | 0,15 mg | åtta% |
| Vitamin B9 (folsyra) | 7 μg | 2% |
| Vitamin B12 (cyanokobalamin) | 0,0 mcg | 0% |
| C-vitamin (askorbinsyra) | 8,0 mg | nio% |
| E-vitamin (som alfa-tokoferol) | 0,5 mg | 3% |
| D-vitamin (som kolekalciferol) | 0,0 mcg | 0% |
| Vitamin B3 (PP, nikotinsyra) | 1,2 mg | 6% |
| K-vitamin | 41 μg | 34,2% |
| Vitamin B7 (biotin) | 0,1 μg | 0,2% |
| Betakaroten | 10 mcg | 0,1% |
| Lutein + Zeaxanthin | 1 μg | 0,02% |
| Vitamin B4 (kolin) | 9 mg | 1,8% |
| Metylmetioninsulfonium (vitamin U) | 0,17 mg | 0,09% |
Mineraler
Makronäringsämnen
| namn | belopp | % RDA |
| Kalium | 393,0 mg | sexton% |
| Kalcium | 63 mg | 6% |
|
Kisel |
29,0 mg | 97% |
| Magnesium | 33 mg | åtta% |
| Natrium | 77,0 mg | 6% |
| Svavel | 121 mg | 12% |
| Fosfor | 27-115 mg | elva% |
| Klor | 13 mg | 0,6% |
Mikroelement och ultramikroelement
| namn | belopp | % RDA |
| Aluminium | 131,7 μg | 0,4% |
| Bor | 42,2 μg | 60% |
| Vanadin | 11,3 mcg | 28% |
| Järn | 0,5-1,4 mg | 4% |
| Jod | 0,4-2,6 μg | 0,8% |
| Kobolt | 1,8 μg | 18% |
| Litium | 21,2 μg | 21% |
| Mangan | 74,0-260,0 μg | 6% |
| Koppar | 36,0-120,0 μg | åtta% |
| Molybden | 4 μg | 5,7% |
| Nickel | 2,6-9,6 mcg | 4,3% |
| Rubidium | 163 μg | 163% |
| Selen | 0,2 μg | 0,4% |
| Fluor | 4 μg | 0,1% |
| Krom | 2,4 μg | 4,8% |
| Zink | 230-730 mcg | 4% |
Proteiner och aminosyror
|
namn |
belopp | % RDA |
| Total proteinhalt | 1,3 g | 2% |
| Innehåll av essentiella aminosyror | 0,443 g | 2% |
| Oviktig aminosyrahalt | 0,953 g | 1,7% |
Essentiella aminosyror
| Syra namn | belopp | % RDA |
| Valine | 0,087 | 3,5% |
| Histidin | 0,027 | 1,3% |
| Isoleucin | 0,054 | 2,7% |
| Leucin | 0,076 | 1,7% |
| Lysin | 0,073 | 1,8% |
| Metionin | 0,018 | 1% |
| Treonin | 0,048 | 2% |
| Tryptofan | 0,015 | 1,5% |
| Fenylalanin | 0,045 | 1,5% |
Essentiella aminosyror
| Syra namn | belopp | % RDA |
| Alanin | 0,073 | 1,1% |
| Arginin | 0,045 | 0,7% |
| Asparaginsyra | 0,220 | 1,8% |
| Glycin | 0,045 | 1,3% |
| Glutaminsyra | 0,440 | 3,2% |
| Proline | 0,045 | 1% |
| Serine | 0,054 |
0,7% |
| Tyrosin | 0,027 | 0,9% |
| Cystin | 0,004 | 0,4% |
Fetter och fettsyror
| namn | belopp | % RDA |
| Totalt fettinnehåll | 0,3 g | 0,3% |
| Omättad fettsyrahalt | 0,190 g | 0,5% |
| Innehåll av omega-3 omättade fettsyror | 0,018 g | 1,5% |
| Innehåll av omega-6 omättade fettsyror | 0,159 g | 1,6% |
| Mättad fettsyrahalt | 0,067 g | 0,3% |
Omättade fettsyror
| Syra namn | belopp |
| Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
| Oleic C 18: 1 (omega-9) | 0,013 g |
| Linoleic C 18: 2 (omega-6) | 0,159 g |
| Linolenic C 18: 3 (omega-3) | 0,018 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
| Arachidonic C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eikosapentaenisk C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Docosahexaenoic C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Mättade fettsyror
|
Syra namn |
belopp |
| Myristic C 14: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,064 g |
| Stearic C 18: 0 | 0,003 g |
| Arakidisk C 20: 0 | 0,0 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Steroler
| namn | belopp | % RDA |
| Mängden fytosteroler | 6,0 mg | elva% |
| Kolesterol | 0,0 mg | 0% |
Kolhydrater
| namn | belopp | % RDA |
| Totalt kolhydratinnehåll | 9,6 g | 3% |
| Mono- och disackarider | 5,5 g | elva% |
| Glukos | 0,6 g | 6% |
| Fruktos | 0,5 g | 1,4% |
| Galaktos | 0,0 g | 0% |
| Sackaros | 0,1 g | 0% |
| Laktos | 0,0 g | 0% |
| Stärkelse | 1 g | 0% |
| Maltos | 0,0 g | 0% |
| Cellulosa | 3,1 g | sexton% |
Purinbaser
| namn | belopp | % RDA |
| Summan av purinbaser | 10,3-13,0 mg | tio% |
◄ Tillbaka till beskrivningen av selleri
Rekommenderas:
Komplett Kemisk Sammansättning Av Vitlök
Komplett kemisk sammansättning av vitlök per 100 g Kalorier 59 kcal Fetter:0,5 gProteiner:6,4 gKolhydrater:33,1 gVatten:58,6 gAska:1,4 gCellulosa:2,1 gVitaminer namnbelopp% RDAVitamin B1 (tiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,11 mg6%Vitamin B5 (pantotensyra)0,6 mg12%Vitamin B6 (pyridoxin)1,24 mg62%Vitamin B9 (folsyra)3 μg1%Vitamin B12 (cyanokobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (askorbinsyra)
Komplett Kemisk Sammansättning Av Selleriblad
Komplett kemisk sammansättning av selleribladVitaminer namn belopp % RDA Vitamin B1 (tiamin) 0,020 mg 1,2% Vitamin B2 (riboflavin) 0,251-0,420 mg 16,8% Vitamin B5 (pantotensyra) 0,246 mg 4,9% Vitamin B6 (pyridoxin) 0,080 mg 4,0% Vitamin B9 (folsyra) 36,0 μg 9,0% Vitamin B12 (cyanokobalamin) 0,0 mcg 0,0% C-vitamin (askorbinsyra) 38,0 mg 54,3% E-vitamin (som alfa-tokoferol) 0,50 mg 3,3
Komplett Kemisk Sammansättning Av Hallon
Komplett kemisk sammansättning av hallon Kalorier 52 Kcal Fetter:0,6 gProteiner:1,2 gKolhydrater:11,9 gVatten:85,8 gAska:0,5 gCellulosa:6,5 gVitaminer namn belopp % RDA Vitamin B1 (tiamin) 0,03 mg 1,8% Vitamin B2 (riboflavin) 0,04 mg 2,0% Vitamin B5 (pantotensyra) 0,33 mg 7,0% Vitamin B6 (pyridoxin) 0,06 mg 3,0% Vitamin B9 (folsyra) 21,0 μg 5,0% Vitamin B12 (cyanokobalamin) 0,0 mc
Komplett Kemisk Sammansättning Av Grapefrukt
Full kemisk sammansättning av grapefrukt per 100 gVitaminer namnbelopp% RDAA-vitamin (retinol)58 μg6,4%Vitamin B1 (tiamin)0,04 mg3%Vitamin B2 (riboflavin)0,02 mg1%Vitamin B5 (pantotensyra)0,28 mg6%Vitamin B6 (pyridoxin)0,04 mg2%Vitamin B9 (folsyra)10,0 μg3%Vitamin B12 (cyanokobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (askorbinsyra)33,3 mg37%E-vitamin (som alfa-tokoferol)0,13 mg1%D-vitamin (som kolekalcif
Komplett Kemisk Sammansättning Av Persilja
Full kemisk sammansättning av persilja per 100 g Kalorier 36 Kcal Fetter:1,15 gProteiner:3,85 gKolhydrater:7,4 gVatten:85,4 gAska:2,2 gCellulosa:2,7 gVitaminer namnbelopp% RDAA-vitamin (retinol)424 μg60%Vitamin B1 (tiamin)0,098-0,152 mg7,4%Vitamin B2 (riboflavin)0,280-0,392 mg16,8%Vitamin B5 (pantotensyra)0,30 mg6,0%Vitamin B6 (pyridoxin)0,117-0,298 mg10,4%Vitamin B9 (folsyra)116,0 μg29,0%
