2024 Författare: Josephine Shorter | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-17 02:18
Komplett kemisk sammansättning av selleriblad
Vitaminer
namn |
belopp | % RDA |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,020 mg | 1,2% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,251-0,420 mg | 16,8% |
Vitamin B5 (pantotensyra) | 0,246 mg | 4,9% |
Vitamin B6 (pyridoxin) | 0,080 mg | 4,0% |
Vitamin B9 (folsyra) | 36,0 μg | 9,0% |
Vitamin B12 (cyanokobalamin) | 0,0 mcg | 0,0% |
C-vitamin (askorbinsyra) | 38,0 mg | 54,3% |
E-vitamin (som alfa-tokoferol) | 0,50 mg | 3,3% |
Beta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
Gamma-tokoferol | 0,27 mg | 1,8% |
Delta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
D-vitamin (som kolekalciferol) | 0,0 mcg | 0,0% |
Vitamin B3 (PP, nikotinsyra) | 0,40 mg | 2,0% |
K-vitamin | 29,3 μg | 24,4% |
Vitamin B7 (biotin) | 0,65 μg | 1,3% |
Betakaroten | 4500,0 μg | 90,0% |
Alfa-karoten | 0,0 mcg | 0,0% |
Lutein + Zeaxanthin | 283,0 μg | 4,7% |
Beta Cryptoxanthin | 0,0 mcg | 0,0% |
Lykopen | 0,0 mcg |
0,0% |
Vitamin B4 (kolin) | 6,1 mg | 1,2% |
Betain trimetylglycin | 0,1 mg | 0,01% |
Metylmetioninsulfonium (vitamin U) | 3,8 mg | 1,9% |
Mineraler
Makronäringsämnen
namn | belopp | % RDA |
Kalium | 430,0 mg | 17,2% |
Kalcium | 72,0 mg | 6,5% |
Kisel | 2,9 mg | 9,7% |
Magnesium | 50,0 mg | 12,5% |
Natrium | 200,0 mg | 15,4% |
Svavel | 80,4 mg | 8,0% |
Fosfor | 77,0 mg | 9,6% |
Klor | 26,8 mg | 1,2% |
Mikroelement och ultramikroelement
namn | belopp | % RDA |
Aluminium | 129,8 μg | 0,3% |
Bor | 72,2 μg | 103,1% |
Vanadin | 24,2 μg | 60,5% |
Järn | 1,3-6,3 mg | 25,3% |
Jod | 7,5-13,9 mcg | 7,1% |
Kobolt | 0,86 μg | 8,6% |
Litium | 8,2 μg | 8,2% |
Mangan | 200,0 μg |
10,0% |
Koppar | 103,0 μg | 10,3% |
Molybden | 5,4 μg | 7,7% |
Nickel | 14,0 μg | 9,3% |
Rubidium | 153,0 μg | 153,0% |
Selen | 0,70 mcg | 1,1% |
Strontium | 69,0 μg | 8,6% |
Fluor | 4,0 μg | 0,1% |
Krom | 2,1 μg | 4,2% |
Zink | 300,0 μg | 2,5% |
Proteiner och aminosyror
namn | belopp | % RDA |
Total proteinhalt | 1,50 g | 1,9% |
Innehåll av essentiella aminosyror | 0,443 g | 2,0% |
Oviktig aminosyrahalt | 0,953 g | 1,7% |
Essentiella aminosyror
Syra namn | belopp | % RDA |
Valine | 0,082 | 3,4% |
Histidin | 0,022 | 1,1% |
Isoleucin | 0,050 | 2,5% |
Leucin | 0,073 | 1,6% |
Lysin | 0,069 | 1,6% |
Metionin | 0,014 | 0,8% |
Treonin | 0,045 | 1,9% |
Tryptofan |
0,013 | 1,4% |
Fenylalanin | 0,040 | 1,3% |
Essentiella aminosyror
Syra namn | belopp | % RDA |
Alanin | 0,067 | 0,8% |
Arginin | 0,042 | 0,6% |
Asparaginsyra | 0,206 | 1,3% |
Glycin | 0,041 | 1,1% |
Glutaminsyra | 0,380 | 2,8% |
Proline | 0,040 | 0,7% |
Serine | 0,046 | 0,5% |
Tyrosin | 0,021 | 0,6% |
Cystin | 0,001 | 0,1% |
Fetter och fettsyror
namn | belopp | % RDA |
Totalt fettinnehåll | 0,3-0,4 g | 0,4% |
Omättad fettsyrahalt | 0,189 g | 0,5% |
Innehåll av omega-3 omättade fettsyror | 0,018 g | 1,8% |
Innehåll av omega-6 omättade fettsyror | 0,158 g | 1,6% |
Mättad fettsyrahalt | 0,067 g | 0,3% |
Omättade fettsyror
Syra namn | belopp |
Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
Oleic C 18: 1 (omega-9) |
0,013 g |
Linoleic C 18: 2 (omega-6) | 0,158 g |
Linolenic C 18: 3 (omega-3) | 0,018 g |
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
Arachidonic C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
Eikosapentaenisk C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Docosahexaenoic C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Mättade fettsyror
Syra namn | belopp |
Capric C 10: 0 | 0,0 g |
Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
Myristic C 14: 0 | 0,0 g |
Palmitic C 16: 0 | 0,064 g |
Stearic C 18: 0 | 0,003 g |
Arakidisk C 20: 0 | 0,0 g |
Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Steroler
namn | belopp | % RDA |
Mängden fytosteroler | 6,0 mg | 10,9% |
Kampesterol | 0,7 mg | 1,3% |
Beta-sitosterol | 3,1 mg | 7,8% |
Stigmasterol | 1,3 mg | 3,7% |
Kolesterol | 0,0 mg | 0,0% |
Kolhydrater
namn | belopp | % RDA |
Totalt kolhydratinnehåll | 3,9 g | 1,1% |
Mono- och disackarider | 2,0 g | 4,0% |
Glukos | 0,6 g | 6,0% |
Fruktos | 0,5 g | 1,4% |
Galaktos | 0,7 g | 100,0% |
Sackaros | 0,11 g | 0% |
Laktos | 0,0 g | 0,0% |
Stärkelse | 0,1 g | 0% |
Maltos | 0,0 g | 0% |
Cellulosa | 3,3-4,3 g | 15,2% |
Pektin | 1,2 g | 24,0% |
Purinbaser
namn | belopp | % RDA |
Purinsuminnehåll | 30,0 mg | 23,3% |
Oxalsyra
namn | belopp | % RDA |
Oxalsyrainnehåll | 61,2 mg | 15,3% |
◄ Tillbaka till beskrivningen av selleri
Rekommenderas:
Komplett Kemisk Sammansättning Av Vitlök
Komplett kemisk sammansättning av vitlök per 100 g Kalorier 59 kcal Fetter:0,5 gProteiner:6,4 gKolhydrater:33,1 gVatten:58,6 gAska:1,4 gCellulosa:2,1 gVitaminer namnbelopp% RDAVitamin B1 (tiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,11 mg6%Vitamin B5 (pantotensyra)0,6 mg12%Vitamin B6 (pyridoxin)1,24 mg62%Vitamin B9 (folsyra)3 μg1%Vitamin B12 (cyanokobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (askorbinsyra)
Komplett Kemisk Sammansättning Av Sellerirot
Komplett kemisk sammansättning av sellerirotVitaminer namnbelopp% RDAVitamin B1 (tiamin)0,03 mg2%Vitamin B2 (riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (pantotensyra)0,4 mgåtta%Vitamin B6 (pyridoxin)0,15 mgåtta%Vitamin B9 (folsyra)7 μg2%Vitamin B12 (cyanokobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (askorbinsyra)8,0 mgnio%E-vitamin (som alfa-tokoferol)0,5 mg3%D-vitamin (som kolekalciferol)0,0 mcg0%Vitamin B3 (PP, nik
Komplett Kemisk Sammansättning Av Hallon
Komplett kemisk sammansättning av hallon Kalorier 52 Kcal Fetter:0,6 gProteiner:1,2 gKolhydrater:11,9 gVatten:85,8 gAska:0,5 gCellulosa:6,5 gVitaminer namn belopp % RDA Vitamin B1 (tiamin) 0,03 mg 1,8% Vitamin B2 (riboflavin) 0,04 mg 2,0% Vitamin B5 (pantotensyra) 0,33 mg 7,0% Vitamin B6 (pyridoxin) 0,06 mg 3,0% Vitamin B9 (folsyra) 21,0 μg 5,0% Vitamin B12 (cyanokobalamin) 0,0 mc
Komplett Kemisk Sammansättning Av Grapefrukt
Full kemisk sammansättning av grapefrukt per 100 gVitaminer namnbelopp% RDAA-vitamin (retinol)58 μg6,4%Vitamin B1 (tiamin)0,04 mg3%Vitamin B2 (riboflavin)0,02 mg1%Vitamin B5 (pantotensyra)0,28 mg6%Vitamin B6 (pyridoxin)0,04 mg2%Vitamin B9 (folsyra)10,0 μg3%Vitamin B12 (cyanokobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (askorbinsyra)33,3 mg37%E-vitamin (som alfa-tokoferol)0,13 mg1%D-vitamin (som kolekalcif
Komplett Kemisk Sammansättning Av Persilja
Full kemisk sammansättning av persilja per 100 g Kalorier 36 Kcal Fetter:1,15 gProteiner:3,85 gKolhydrater:7,4 gVatten:85,4 gAska:2,2 gCellulosa:2,7 gVitaminer namnbelopp% RDAA-vitamin (retinol)424 μg60%Vitamin B1 (tiamin)0,098-0,152 mg7,4%Vitamin B2 (riboflavin)0,280-0,392 mg16,8%Vitamin B5 (pantotensyra)0,30 mg6,0%Vitamin B6 (pyridoxin)0,117-0,298 mg10,4%Vitamin B9 (folsyra)116,0 μg29,0%