Hallon: Hälsofördelar, 5 Läkande Recept

2024 Författare: Josephine Shorter | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-17 02:18

Fördelarna och skadorna på hallon, recept för användning

Hallon är en flerårig buske med en tvåårig livscykel av markbundna grenar. Denna växt har många namn bland folket: mamura, björnbär, kosmatka, hallon. Hallonens antiinflammatoriska och anti-kalla egenskaper är kända för alla. Bär innehåller många vitaminer och organiska syror, bladen är rika på spårämnen och phytoncider. Hallonens fördelaktiga egenskaper erkänns av officiell medicin.

Hallon odlas i olika länder i världen. Ryssland är den största producenten av detta bär. Polen ligger på andra plats. Det finns många sorter av växten. Bönderna uppfödde lila, röda, svarta, blåa och till och med guldbär. Totalt känner forskare till 15 sorters hallon som odlas i olika delar av världen.

Innehåll:

• Fördelarna med hallon

  • Sammansättning och kaloriinnehåll
  • 9 hälsofördelar med hallon
  • Fördelar för kvinnor
  • Fördelar för män

• Användbara egenskaper hos hallonblad

  Avkok recept

• Hallonbladte

  • Fermenterat hallonte
  • Hallon te recept
  • Är hallonte möjligt vid temperatur?

• Läckra recept med hallon

  • Hallon tårta
  • Söt hallongrisgryta
  • Hallonkaka, ingen bakad
• Skada och kontraindikationer av hallon

Fördelarna med hallon

Sammansättning och kaloriinnehåll

Produktens kaloriinnehåll är 52 kcal per 100 g vikt.

• Fetter: 0,6 g
• Proteiner: 1,2 g
• Kolhydrater: 11,9 g
• Vatten: 85,8 g
• Aska: 0,5 g
• Cellulosa: 6,5 g

Vitaminer (per 100 g):	belopp	% RDA
C-vitamin (askorbinsyra)	26,2 mg	37,4%
Vitamin B5 (pantotensyra)	0,33 mg	7%
K-vitamin	7,8 mcg	6,5%

Mineraler (i 100 g):	belopp	% RDA
Bor	200 mcg	286%
Kisel	39 mg	130%
Nickel	4,4-66,4 μg	25,3%
Mangan	210-670 mcg	22,5%
Molybden	15 mcg	21,4%
Kobolt	2 μg	20%
Koppar	90-310 μg	18%
Järn	0,69-1,6 mg	9,8%

Andra viktiga kopplingar:

• Fytosteroler - 12 mg (21,8% av RDI)
• Puriner - 8 mg (6,7% av RDI)
• Oxalsyra - 33 mg (8,3% av RDI)

Hallon är rika på askorbinsyra. 100 g bär innehåller 37% av det dagliga intaget av C-vitamin för en vuxen. Därför måste det konsumeras under förkylning.

Salicylsyra kan minska kroppstemperaturen och smärtan.

Komplett kemisk sammansättning ➤

Förutom organiska syror, vitaminer, mineraler och spårämnen innehåller bäret antocyaniner. Dessa ämnen är inte bara ansvariga för hallonfärgen. De skyddar gener från skador och har antiinflammatoriska effekter. Antocyaniner hjälper till att stärka cellmembranet, normalisera de metaboliska processer som förekommer i dem. Dessa naturliga färger fungerar som kraftfulla antioxidanter och påskyndar också nedbrytningen av fetter och kolhydrater i tarmarna.

Dessutom uppvisar antocyaniner vissa antimikrobiella egenskaper som snabbt minskar överväxten av vissa bakterier och svampar i kroppen, vilket ofta leder till olika vaginala infektioner och ibland till och med leder till irritabelt tarmsyndrom (IBS) ^[1].

Det finns två typer av flavonoider i hallon - katekiner och epikatekiner. De är involverade i bildandet av nervceller och nya blodkärl, hjälper till att stärka de venösa och arteriella väggarna. Flavonoider är väsentliga för normal hjärnfunktion. De har visat sig förhindra utvecklingen av Alzheimers sjukdom ^[2].

Inte bara bär utan även hallonblad är användbara för människor. De har uttalade antibakteriella egenskaper.

9 hälsofördelar med hallon

Hallon är inte bara välsmakande utan också en mycket hälsosam bär. Genom att äta det kan du förbättra din hälsa avsevärt:

1. Förebyggande av hjärt- och kärlsjukdomar. Antocyaniner som finns i bäret kan minska intensiteten av inflammation i kärlen, om någon, vilket minskar risken för att utveckla hjärtsjukdomar ^[3].

   Forskare har visat att hallon är bättre än andra livsmedel när det gäller att öka koncentrationen av kväveoxid (NO) i kroppen. Detta ämne gör att du kan expandera blodkärlets lumen och förbättra blodflödet genom dem. Därför måste bär inkluderas i kosten för människor som lider av patologisk förträngning av perifera säkerheter. En studie av dessa egenskaper hos hallon genomfördes vid College of Public Health, Xinyjiang Medical University, Urumqi, Kina ^[4].

2. Antioxidantaktivitet. Forskning från University of Toronto School of Medicine antyder att hallon har en antioxidantpotential som kan vara till nytta för många hälsoproblem ^[5].

3. Cancerförebyggande. Föreningarna i bär förhindrar bildandet av tumörer i kroppen. De förstör fria radikaler som skadar friska celler och bidrar till deras maligna transformation.

   Amerikanska forskare från Cancer Research Institute har funnit att hallon innehåller ellaginsyra ^[6]. Ellaginsyra är en fytonäringsämneskomponent i hallon med viktiga näringsämnen som kaempferol, quercetin och cyanidinbaserade molekyler som kallas cyanidin-3-rutinosid och cyanidin-3-glukosid-rutinosid. Det kan minska risken för att utveckla cancer i urinblåsan, lungorna, bröstet, matstrupen och huden. En gång i kroppen inaktiverar ellaginsyramolekyler cancerframkallande ämnen. Hallon bör ingå i kosten för personer som redan har diagnostiserats med cancer. Det har bevisats att ellaginsyra saktar ner spridningshastigheten för metastaser i hela kroppen ^[7].

   Gula hallon anses inte vara lika friska som röda bär. Vid den tiden innehåller en sort som svart hallon flest vitaminer. Denna sort uppföddes i Amerika, men en sådan bär är sällsynt. De så kallade "crimson trees" är en nyhet från de senaste åren. Forskare har skapat buskar som inte behöver stöd eller strumpeband. De har hårda stjälkar som stora bär växer på.

   Amerikanska forskare har funnit att svarta hallon är fördelaktiga för personer med oral cancer. Den innehåller ämnen som förstör tumörceller ^[8].

4. Diabetesfördelar En studie genomfördes vid University of Michigan i syfte att studera effekten av hallon på kroppen av personer med diabetes. Forskare lyckades ta reda på att phytonutrients som finns i det interagerar med några inaktiva hormoner. Detta kan hjälpa till att kontrollera blodinsulinnivåerna och förbättra välbefinnandet för typ 2-diabetes och fetma.

   År 2019 genomfördes en annan studie som slutsatsen att hallon kan minska postprandial hyperglykemi och ha vissa antiinflammatoriska effekter hos vuxna med diabetes ^[9].

   Bäret är en värdefull mat för diabetiker, eftersom den innehåller mycket fiber. Hallonens låga glykemiska index gör att du kan äta dem säkert, oavsett blodsockernivån.

5. Antiinflammatoriska egenskaper hos röda hallon. De använder röda hallon för att förhindra sjukdomar som:

   • Alzheimers sjukdom.
   • Diabetes.
   • Fetma.
   • Kardiovaskulär patologi.

   Fördelarna med bär har bevisats i många studier. Den innehåller en unik kombination av ellagitanniner och antocyaniner. Deras inträde i kroppen förhindrar utvecklingen av kroniska sjukdomar.

   Nyligen vetenskapligt arbete tyder på att ellaginsyra från hallon kan bidra till att minska inflammation i tarmarna. Bäret är användbart för att förebygga gikt och artrit ^[10]. Det finns bevis för att ämnena i hallon har samma effekt på kroppen som droger (Aspirin och Ibuprofen).

6. Bevarande av synen. Hallon innehåller karotenoider, zeaxantin och lutein. Dessa ämnen hjälper till att förhindra utvecklingen av makuladegeneration (en farlig sjukdom som leder till blindhet hos äldre).

   Bara 3 portioner hallon om dagen kan vara ett bra naturläkemedel mot makuladegeneration. Makuladegeneration är en åldersrelaterad sjukdom som påverkar din syn”vid mittpunkten” på grund av näthinneskada ^[11].

7. Stärker immuniteten. Kombinationen av antioxidanter och C-vitamin i hallon är fördelaktig för immuniteten. Växtfiber har en positiv effekt på kroppens försvar. Det normaliserar tarmfunktionen och förbättrar dess mikroflora. Detta hjälper till att stärka immunförsvaret, vilket till stor del beror på matsmältningssystemets funktion.
8. Förbättrar minnet. Hallon skyddar hjärnceller från skador orsakade av åldersrelaterade förändringar. Tack vare bäret kan du behålla tankens tydlighet fram till en mogen ålderdom. Denna effekt tillhandahålls av flavonoiderna som ingår i dess sammansättning. Forskare har visat att de har en gynnsam effekt på alla kognitiva förmågor.
9. Underlättar ledvärk. Antocyaniner och polyfenoler från bär stoppar förstörelsen av ledvävnader hos personer med artrit. Detta gör att du kan stoppa utvecklingen av den patologiska processen och minska smärtintensiteten.

Fördelar för kvinnor

Reglerar menstruationscykeln. För att normalisera tarmfunktionen och förbättra tillståndet för livmoderns släta muskler. Därför bör kvinnor som planerar graviditet regelbundet konsumera hallon. Hallonte hjälper till att reglera menstruationscykeln, lindra smärta under menstruationen.

Viktminskning. Det är omöjligt att få extra kilo genom att äta hallon. Bäret innehåller mycket fiber och låg fetthalt. Det gör att du kan vara full länge.

Hallon bör ätas av idrottare. Bäret har visat sig täcka 95% av vätskeförlusten under intensiv träning. Mangan, kalcium, fosfor och kalium hjälper till att återställa den störda elektrolytbalansen. Därför kan bäret ätas både under träning och efter avslutad.

Hallonketoner (Rheosmin) har fettförbränningsegenskaper ^[12]. Dessutom påverkar de lipidavlagringar som är svåra att eliminera (fett i buken). Ketoner absorberar överflödiga fettceller, så vikten försvinner snabbt och utan att skada hälsan. Alla dessa fakta har bevisats under många studier ^[13].

Fördelar för män

Experter hävdar att hallon kan förbättra fertiliteten hos både män och kvinnor genom att öka C- och magnesiumnivåerna.

Dessutom hittade forskare vid Lawrence Berkeley National Laboratory i USA: s energidepartement 2012 en stark korrelation mellan högt C-vitaminintag och förbättrad sperma-DNA-kvalitet. En analys av 80 manliga volontärer visade att de som konsumerade mest C-vitamin hade 20 procent mindre sperma-DNA-skador än de som konsumerade minst. Hos äldre män verkade detta näringsämne "vända tillbaka klockan" ^[14].

Att konsumera mer mikronäringsämnen som vitamin C, E, folsyra och zink verkar hjälpa äldre män att ha samma spermiekvalitet som yngre män.

Om ämnet: Vilka frukter och grönsaker innehåller mest C-vitamin?

Användbara egenskaper hos hallonblad

Hallonblad används för att behandla förkylning. De kan hjälpa till att lindra hosta, inflammation och ont i halsen. Ett avkok av hallonblad har febernedsättande egenskaper.

Förutom ARVI, tonsillit och rinit används de i sådana områden inom medicinsk vetenskap som:

• Inom kardiologi. Ett avkok av hallonblad hjälper till att sänka blodtrycket. Forskare föreslår att denna effekt beror på de antiinflammatoriska och febernedsättande egenskaperna hos matsyror, såväl som niacin.
• I obstetrik. Ett avkok av hallonblad tros hjälpa till att lindra smärta under förlossningen. Emellertid bekräftar inte officiell medicin dessa egenskaper hos växten.
• Inom gynekologi. Hallonblad används för att lindra smärta i underlivet under menstruationen och för att minska blödningen. För att göra detta, ta i lika stora proportioner: hallonblad, jordgubbslöv, gräslökgräs, ekbark, cinquefoil-gås. För att förbereda infusionen behöver du en matsked av samlingen, som hälls med ett glas kokande vatten. Insistera på det i en termos i 6 timmar. Därefter kokas infusionen i 15 minuter under ett slutet lock på låg värme, kyls och filtreras. Det tas varmt i ett glas om dagen. Behandlingsförloppet är en vecka.
• I proktologi. Hallonblad används för att behandla hemorrojder. Tillståndet förbättras på grund av förekomsten av tanniner och livsmedelssyror i dem. Tillsammans har de en antiinflammatorisk effekt. Hallonblad (2 tsk) hälls med kokande vatten (250 ml), täcks med lock och infunderas i 2 timmar. Den färdiga produkten filtreras och injiceras i en mängd av 40-60 ml i anusen. Proceduren utförs med en spruta. Upprepa inställningen av mikroklyster 1 gång per dag före läggdags. Kursen varar 14-21 dagar.
• I dermatologi. Hallonblad är bra för att bli av med akne. Effekten uppnås genom att minska inflammation. Dessutom hjälper infusionen av hallonblad att läka kroppen som helhet. Det kommer dock inte att vara möjligt att helt bli av med akne med bara hallonblad. Du måste följa alla rekommendationer från läkaren.

Avkok av hallonblad

Ingredienser:

• Torra hallonblad - 2 msk. l.
• Vatten - 0,5 l.

Hur man lagar mat:

Bladen hälls med vatten, kokas och kokas i ytterligare 5 minuter. Därefter kyls den resulterande drycken och filtreras.

Hur man använder:

Buljongen är full under dagen, uppdelad i tre lika stora portioner. Det är användbart för förkylningar och sjukdomar i matsmältningssystemet. Om en person har ont i halsen, är buljongen inte bara full, utan används också för att gurgla.

Hallonbuljong innehåller fruktsyror. De hjälper till att lindra baksmälla.

Kvinnor under 36 veckors graviditet är förbjudna att konsumera ett avkok av hallonblad.

Hallonbladte

Te med hallonblad har en behaglig smak och fördelar för människokroppen. Den kan tillverkas av trädgårdsbuskar eller vilda hallon. Du kan kombinera hallonblad med andra örter och frukter. Detta kommer bara att förbättra deras helande egenskaper, förlänga ungdomar och skönhet.

Samling av hallonblad rekommenderas på sen vår och försommar. Det är under denna period som de innehåller de mest användbara ämnena.

För att förbereda råvaror för framtida användning måste du sprida bladen på en plan yta i ett lager. Vänd dem då och då. De torkar i 5 dagar. Du kan gnugga torra löv med händerna. Förvara dem i behållare med tätt tillslutet lock. Det bör inte finnas några produkter i närheten som har en uttalad lukt.

Fermenterat hallonte

Fermenterat hallonbladte är en dryck som innehåller många organiska föreningar. Den är gjord av färska löv. Jäsning innebär en naturlig jäsning av en produkt.

För jäsning kan insamlingen av hallonblad börja på våren och fortsätta till början av hösten. Majte visar sig vara särskilt aromatiskt och doftande, och drycken från sena blad kännetecknas av sin styrka och rika smak.

Följ dessa riktlinjer för att få jäst hallonte:

• Samla bladen och låt dem vara utomhus i 10 timmar.
• När arket blir mjukt rullas det med palmer i ett rör. Alternativt kan råvarorna föras genom en köttkvarn.
• Lägg bladen i lager i en emaljkruka.
• Täck dem uppifrån med en fuktig trasa och låt dem vara varma.

Efter några timmar börjar jäsningsprocesserna. En behaglig doft av friskhet kommer ut från behållaren med löv. Jäsning tar cirka 8 timmar.

Bladen bör inte överexponeras. Annars kommer de att försämras.

För att stoppa jäsningsprocessen måste bladen torkas vid höga temperaturer. För att göra detta läggs de på ett bakplåt täckt med pergament och torkas vid 100 ° C i en timme. Sedan sänks temperaturen i ugnen till 50 ° C och råvarorna blir beredda. Torkning i frisk luft är slutet. För detta lämnas bladen ensamma en dag.

När de insamlade råvarorna är för grova, måste du lägga bladen i en påse och lägga dem i frysen i 24 timmar efter vissnande. Tack vare denna behandling blir de mjukare, så det blir inte svårt att vrida dem.

Hallon te recept

Te med hallonblad bryggs på samma sätt som vanligt svart te. 250 ml vatten kräver 2 tsk. torra råvaror. Du måste stå emot tebladet i 5 minuter, varefter du kan börja dricka te. Ibland används en termos för att införa teblad.

• Te med lugnande effekt. Blanda en tesked hallonblad, jordgubbar och humlekottar. Den resulterande kompositionen hälls i 0,3 liter kokande vatten och hålls under lock i 15 minuter.
• Vitamin te. En tesked hallonblad och bär bryggs i en termos. Tillsätt samma mängd nypon och vinbär. Häll den resulterande blandningen i 0,4 liter kokande vatten och inkubera i 2 timmar.
• Toning te. Fermenterade hallonblad och grönt bladte blandas (råvarorna tas i 1 tsk). Häll kokande vatten över dem och låt brygga i några minuter.

Hallonblad kan kombineras med kamomill, kanel, oregano, björnbär. Dessa örter används för att förbereda inte bara heta utan också uppfriskande teer.

Läs mer: Te med mynta - hur är det användbart? Vem kan du dricka? 15 recept

Är hallonte möjligt vid temperatur?

En ökning av kroppstemperaturen med förkylning indikerar en aktivering av immuniteten. Det är så kroppen försöker bekämpa infektionen. Därför rekommenderar läkare att temperaturen sänks först efter 38,5-39 ° C.

Hallonte används endast som febernedsättande medel mot förkylning. Om febern framkallas av andra patologiska processer i kroppen, används inte drycken för behandling.

Barn rekommenderas att erbjuda hallonte vid en temperatur på 38 ° C. Om ett barn har en tendens att utveckla feberkramper kan du ge honom en drink redan vid 37 grader. Förutsatt att kroppstemperaturen fortsätter att stiga måste läkemedel användas.

• Te med hallonblad. Denna dryck kan användas för att behandla svaghet orsakad av sjukdom. Det sänker kroppstemperaturen något.
• Te med nya hallon. Denna dryck har uttalade antiinflammatoriska egenskaper och, förutom allt, hjälper till att öka kroppens ton. Därför är det användbart att dricka det för förkylning. Välbefinnandet tack vare teet med hallon förbättras snabbt.

Du kan inte bekämpa feber på egen hand. Om kroppstemperaturen överstiger 39,5 ° C måste du kontakta en specialist. Detta tillstånd utgör ett allvarligt hot mot hälsan och kräver en professionell inställning till behandlingen.

Video: Är hallonte bra för dig?

Läckra recept med hallon

Hallon är utsökta färska och i andra rätter. Bären behöver inte skalas. Efter värmebehandling bevaras användbara vitaminer och mikroelement i dem.

Hallon tårta

Att göra en hallonkaka är väldigt enkelt. Det visar sig vara ömt, med en söt och sur smak.

Ingredienser:

• Mjöl - 0,5 koppar.
• Färska hallon - 0,3 kg.
• Gräddfil - 0,2 ml.
• Ägg - 3 st.
• Vanillin - 1 tsk
• Socker - 1 glas.
• Bakpulver för deg - 1 tsk.
• Citronskal - 2 msk l.
• Smör och kondenserad mjölk - 70 g vardera.
• Vegetabilisk olja - 1-2 msk. l.

Hur man lagar mat:

Mjölet siktas, blandas med bakpulver och citronskal. Separera de vita med äggulorna. Vispa äggulorna med gräddfil och socker tills det är jämnt. Tillsätt blandningen i mjölet, blanda noga.

Smörj en ugnsform med vegetabilisk olja, häll hälften av den resulterande degen i den. Hallon sprids över det. Häll återstående deg över bären. Kakan bakas i cirka 50 minuter.

För att göra grädden, blanda lika stora mängder kondenserad mjölk med smör och slå dem. Den färdiga kompositionen smutsas med en kyld kaka. Dekorera den med hallon på toppen.

Söt hallongrisgryta

Ingredienser:

• Ris - 0,2 kg.
• Mjölk - 0,9 l.
• Socker - 130 g.
• Skal från en citron.
• Ägg - 5 st.
• Olja - 80 g.
• Hallon - 150 g.
• Bananchips - 50 g.
• Kanel - 1/2 tsk

Hur man lagar mat:

Ris kokas tills det är halvkokt. För att göra detta doppas det i kokande vatten i 2-3 minuter, varefter det kastas i ett durkslag. Häll riset med mjölk, koka upp och låt sjuda.

Mal äggulorna med socker och slå sedan med smör.

Kyl riset, tillsätt citronskal, kanel i det och blanda ordentligt. Tillsätt bananflis och hallon till blandningen.

Vispa de vita tills de är skummiga. Lägg först till en matsked proteinskum i riset, blanda. Därefter introduceras den återstående proteinmassan noggrant.

Sprid den färdiga blandningen i en ugnsform och lägg den i en förvärmd ugn. Baka vid 170 ° C i 40 minuter.

Kyl ned väl innan du tar bort grytan från formen. Kulinariska experter rekommenderar att du håller den i kylen i en timme.

Skålen serveras varm. Överst grytan är dekorerad med bär och florsocker.

Hallon kaka (ingen bakad)

Ingredienser:

1. För grunderna:

   • Smör - 100 g.
   • Kakor - 0,2 kg.

2. Att göra mousse:

   • Grädde med ett fettinnehåll på 33% - 0,5 l.
   • Gräddost - 150 g.
   • Socker - 120 g.
   • Gelatin - 10 g.
   • Vaniljesocker - 10 g.
   • Hallon - 0,2 kg.

3. För toppen:

   • Hallon - 0,2 kg.
   • Grädde - 150 g.
   • Kokosflingor.

Hur man lagar mat: Kakor måste krossas till smulor Oljan värms upp i mikrovågsugnen, blandas med kakor. Du kan söta blandningen med pulveriserat socker. Häll smulorna i en form med en diameter på 22 cm. De ska ligga i ett tätt lager.

Koka upp 100 g hallon, blanda med socker och vaniljsocker och knåda sedan med en mortelstöt. Mala den genom en sil, sval.

Gelatin blötläggs i 4 msk. l. vatten, varefter det värms upp tills det är helt upplöst.

Vispa grädden, tillsätt gräddeost, blanda igen. Tillsätt gelatin och hallonpuré till den resulterande blandningen, blanda försiktigt. Sedan introduceras det återstående bäret. Häll denna komposition i en form med kakor och lägg den i kylen.

När kakan hårdnar strö över kokosnöt, garnera med grädde, hallon och mynta.

Skada och kontraindikationer av hallon

Hallon kan orsaka allergier. Ibland är reaktionen ganska intensiv. Slemhinnorna är svullna, hudutslag och klåda uppträder. Därför bör bär inte erbjudas barn under 1 år.

Gravida kvinnor bör konsumera hallon med måtta. Avkok baserade på det är särskilt användbart efter 36 veckor.

Det rekommenderas inte för ammande kvinnor att konsumera hallon. Bäret är kontraindicerat för personer som lider av allergier mot acetylsalicylsyra. Patienter som tar blodproppar bör inte äta hallon. Bär har motsatt effekt.

Om en person genomgår antibakteriell terapi måste han ge upp att äta hallon. Bären innehåller tyramin, vilket leder till en kraftig ökning av blodtrycket.

Personer med gastrit, magsår och tolvfingertarmsår ska inte dricka hallonsaft. Medan avkok av hallonblad, tvärtom, kommer att vara användbart för sådana sjukdomar.

Du borde inte äta hallon för personer som lider av urolithiasis. Frukten innehåller oxalsyra, vilket leder till njursten. Det rekommenderas inte att inkludera bär i kosten för patienter med gikt.

Kontraindikationer för hallonblad

Hallonblad används för att behandla olika sjukdomar, men under vissa tillstånd i kroppen är de kontraindicerade.

Det är förbjudet att ta några beredningar baserade på hallonblad i följande fall:

• Kronisk förstoppning.
• Gikt.
• Bronkial astma.
• Nefrit.
• Polyper i näsan.
• Allergi mot hallon.

Kombinera inte avkok och infusion av hallonblad med acetylsalicylsyra, eftersom detta kan leda till en överdos.

Författaren till artikeln: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeut

Utbildning: Diplom i "Allmän medicin" och "Terapi" erhållet vid Pirogov University (2005 och 2006). Avancerad utbildning vid avdelningen för fytoterapi vid Moscow Peoples 'Friendship University (2008).