Blommapollen - Egenskaper Och Användningar Av Blommapollen

2024 Författare: Josephine Shorter | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 21:48

pollen

Pollens egenskaper och användningsområden

Vad är pollen?

Pollen är det manliga elementet i växtförökning. Det är en naturlig, högkvalitativ, näringsrik, koncentrerad och viktigast av allt biologiskt aktiv livsmedelsprodukt. Det mirakulösa ämnet, som blommor producerar under påverkan av solen, kommer till vårt bord med hjälp av hårt arbetande bin. Därför kan vi säga att pollen är en användbar livsmedelsprodukt för både bin och människor.

Pollen sammansättning

Pollen innehåller proteiner, sockerarter, fetter, mineralsalter och nästan alla möjliga vitaminer, enzymer, fytohormoner och fytoncider - naturliga antibiotika. Tack vare många studier blev det känt att pollen innehåller 27 metaller och icke-metaller:

• Natrium, kalium, titan, nickel, vanadin, zirkonium, beryllium, zink, bly, silver, tenn, gallium, strontium, barium, magnesium, molybden, koppar, kalcium, järn, mangan, uran och aluminium;
• Kisel, bor, krom, fosfor och arsenik.

Deras förhållande balanseras noggrant av naturen, så pollen kan användas vid behandling av en mängd olika sjukdomar. De fördelaktiga egenskaperna hos pollen kan förklaras av det faktum att innehållet av näringsämnen i det överstiger deras innehåll i honung avsevärt. Proteinhalten i pollen varierar från 7 till 30%, och det är värt att notera att detta är flera gånger mer än i någon annan livsmedelsprodukt.

Pollen innehåller 10 aminosyror, som människokroppen själv inte producerar, men de måste tas med mat. I sin kärna är pollen ett naturligt koncentrat av aminosyror, vilket gör det möjligt att korrigera felaktigheterna i den nuvarande mänskliga kosten och gör det möjligt att öka återvinningsgraden av vävnadsprotein när innehållet av animaliska proteiner i kosten minskar. Numera raffineras många livsmedelsprodukter och efter värmebehandling berövas de flesta viktiga ämnen, inklusive aminosyror. Att fylla på detta underskott är särskilt viktigt för äldre.

Pollen innehåller många naturliga kolhydrater kombinerat med ett brett utbud av mineraler och spårämnen, så det är en idealisk energikälla för kroppen och skadar inte, till skillnad från användningen av raffinerat socker.

Dessutom innehåller pollen vitamin P, som på grund av dess egenskaper hjälper till att stärka kapillärväggarna och ökar också immunförsvarets motståndskraft mot olika infektioner.

Det är känt att pollen innehåller sällsynta biologiskt aktiva substanser:

• Fosfolipider (lecitin);
• Etanolaminfosfoglycerider (cefalin);
• Inositolfosfoglycerider;
• Fosfatidylseriner

Alla ovanstående komponenter är en del av de semipermeabla membranen i cellerna i människokroppen, de reglerar ganska selektivt flödet av joner, samtidigt som de deltar aktivt i ämnesomsättningen.

Innehållet av fytosteroler i pollen är mycket högt: cirka 0,6-1,6%; bland dem är en av de mest framträdande platserna upptagen av 3-fytosterol, som fungerar som ett anti-aterosklerotiskt medel, och är också en kolesterolantagonist i människokroppen (Hur sänker man kolesterol hemma utan droger?).

Pollen innehåller lipider och paraffiniska kolhydrater såsom:

• Heptacosan;
• Nonocosan;
• Tricosan;
• Pentacosan

Forskare har noterat att pollen från alla växtarter innehåller karotenoider (cirka 0,66 till 212,5 mg per 100 g torrsubstans), som omvandlas i människokroppen till vitamin A och vitamin C.

Användbara egenskaper hos pollen

Blommapollen kan stärka människokroppen kraftigt och stimulera processen för cellulär regenerering. Pollen hjälper mycket bra under återhämtning efter en allvarlig sjukdom, operation eller helt enkelt för äldre och svaga människor. Blommapollen kan också avsevärt förbättra den helande effekten av ett stort antal läkemedel.

Människor som studerar eller arbetar i kreativa yrken behöver verkligen pollen, eftersom det innehåller en stor mängd aminosyror, liksom ett komplex av näringsämnen som bidrar till bättre mental prestanda. De användbara komponenterna som utgör pollen har en effekt på den mänskliga hjärnan och ökar dess förmåga, skärpa och uppfattningskraft.

Pollen innehåller också ett stort antal hormoner. Detta faktum gör pollen särskilt nödvändigt för personer med åldersrelaterade hormonella nedgångar som är förknippade med kroppens åldrande, liksom för dem som har patologiska störningar i de endokrina körtlarna. Det finns också östrogena ämnen som fungerar som ett antiinflammatoriskt medel för patologiska förändringar i prostatakörteln.

Pollen innehåller tillväxtstimulerande medel och innehåller också ett antibiotikum som hjälper till att dämpa utvecklingen av olika tumörer. I anemi ökar pollen nivån av röda blodkroppar och hemoglobin. För dessa ändamål måste pollen konsumeras tre gånger om dagen, före måltiderna, 1 tesked med vatten, det kan också blandas i förhållandet 1: 1 eller 1: 2 med honung.

Pollen tas som regel som en livsmedelsprodukt för att berika kosten med de ämnen som inte finns i de vanliga produkterna vi äter, men de är extremt nödvändiga för kroppen.

De fördelaktiga egenskaperna hos pollen används för följande ändamål:

• Förbättrad aptit,
• Normalisering av kroppens tillstånd under viktminskning, dieter och sjukdomar i mag-tarmkanalen;
• Återställande av nervsystemets stabila funktion och avlägsnande av psykisk stress;
• Allmän förbättring av kroppens tillstånd och framgångsrik tillväxt av försvagade barn.
• Behandling och förebyggande av ett stort antal sjukdomar.

Pollenapplikation

Hypertonisk sjukdom. För personer som lider av högt blodtryck, för att minska trycket, bör pollen tas på fastande mage (för bästa effekt), 1 tesked, 3 gånger om dagen. Behandlingsförloppet varar i 3 veckor, varefter det är nödvändigt att ta en paus i 2-3 veckor, varefter kursen kan upprepas vid behov.

Hypotoniskt tillstånd. Vid hypotoni rekommenderas pollen att konsumeras i exakt samma proportioner som vid högt blodtryck, blandat med honung, men först efter en måltid och inte tidigare, som vid högt blodtryck.

Barn med anemi. Med anemi hos barn, oavsett ursprung, används honung, pollen och mjölk för behandling. Mer exakt tas honung (100 g), pollen (20 g) och färsk mjölk (200 g), och allt mals ordentligt tillsammans. Du måste ta denna blandning 3 gånger om dagen före måltider, 1 tesked. Det är nödvändigt att förvara blandningen i en väl tillsluten glasbehållare på en sval, mörk plats.

Med gastrit. Pollen är mycket användbar för gastrit med låg surhet i magen, liksom för kroniska störningar i mag-tarmkanalen. För att behandla dessa sjukdomar tas 20 gram pollen, 75 gram färsk aloejuice och 500 gram honung, alla ingredienser blandas i följande ordning: den krossade pollen måste blandas med honung och sedan tillsätts färsk aloejuice. Du måste konsumera blandningen 2-3 gånger om dagen, cirka 25-30 minuter före måltiderna, 1 tesked vardera.

Med neuroser. Blommapollen kan, som tidigare nämnts, ha en stimulerande effekt vid allmän svaghet, liksom under kroppens återhämtningsperiod efter allvarlig sjukdom. För att få denna effekt behöver du kunglig gelé (2 g), blommapollen (20 g) och honung (500 g). Beredningen är enkel: pollen (krossad) måste blandas grundligt med kunglig gelé och honung. Blandningen bör konsumeras 2-3 gånger om dagen, före måltiderna, en tesked vardera. Det är bättre att förvara läkemedlet i en mörk glasbehållare med ett tätt tillslutet lock på en sval plats.

Hur tar man pollen?

Pollen, som separerades för intag (ca 1 tesked), måste först tuggas ordentligt så att det fuktas väl med saliv, och först efter det att svälja. För att underlätta intagsprocessen kan pollen hällas i ett glas, fyllas med kokt vatten (50 ml) och låtas infunderas i cirka 2-3 timmar, skaka ibland. Det är nödvändigt att konsumera en sådan lösning cirka 30 minuter före en måltid. Du kan också bereda följande blandning: blanda honung med pollen i förhållandet 1: 1. Det kan konsumeras i en tesked, 2-3 gånger om dagen.

Det är värt att komma ihåg att pollen inte är helt balanserad i sammansättning med människokroppens behov. Därför är det bättre att använda den i speciellt föreskrivna doser, inte mer än 50-100 g per dag. När pollen konsumeras utöver dessa doser absorberas näringsämnena helt enkelt inte. Det bör också påminnas att lagra pollen hemma på en sval, torr plats.

För vuxna är standarddosen pollen per dag 1-2 teskedar platt (detta är för en genomsnittlig vikt för kvinnor) och 2-3 teskedar för män. Om det finns ökad fysisk aktivitet eller om det finns en behandlingsperiod kan dosen pollen fördubblas eller till och med tredubblas.

Pollen kan ges till barn endast från 6 månaders ålder, dosen för sådana barn är en fjärdedel av en kaffesked, och det är bättre att blanda det med mat. Barn 12 år och äldre kan få hälften av 1 tesked pollen per dag.

Pollen kontraindikationer

När pollen intas är allergiska reaktioner mycket sällsynta. I regel är sådana reaktioner associerade med det faktum att pollen är förorenat med rester av det chitinösa membranet av insekter. Detta är nästan detsamma som en allergisk reaktion mot falsk honung blandad med socker. Allergiska reaktioner mot pollen upptäcks hos endast 1-5% av befolkningen och pollen är endast kontraindicerat för dem.

Det bör noteras att överkänslighet manifesteras mindre ofta för pollen och bi pollen jäst av bin än för pollen som samlas in från själva växterna. Man tror att tillsatsen av nektar och utsöndringen av bin körtlar förstör pollenallergener väl.

Om du tar pollen blandat med honung är allergiska reaktioner möjliga, som manifesterar sig i form av svår klåda i huden, huvudvärk, rinnande näsa, lakrimation och andra saker. Innan du börjar använda pollen för medicinska ändamål (precis som alla andra biodlingsprodukter) måste du göra minst ett test för allergiska reaktioner i kroppen.

Trots att pollen är ett utmärkt läkemedel, på grund av dess unika sammansättning, måste dosen följas. Man måste komma ihåg att överdriven konsumtion av pollen kan orsaka olika negativa reaktioner, vars konsekvenser är oförutsägbara.

Pollen bör inte tas senare än 19-20 timmar, på grund av att det har en tonisk egenskap och kan störa en persons normala sömn. I svåra former av diabetes bör pollen inte blandas med honung.

Författaren till artikeln: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeut

Utbildning: Diplom i "Allmän medicin" och "Terapi" erhållet vid Pirogov University (2005 och 2006). Avancerad utbildning vid avdelningen för fytoterapi vid Moscow Peoples 'Friendship University (2008).