Hur ökar Jag Snabbt Hemoglobin I Blodet? 5 Supermatar

2024 Författare: Josephine Shorter | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 21:48

Hur ökar jag snabbt hemoglobin i blodet? 5 supermatar

Människokroppen behöver järn för smidig syntes av hemoglobin. En låg nivå av denna proteinkomponent är ofta resultatet av järnbristanemi. Möjlig malabsorption av spårämnen i samband med problem i mag-tarmkanalen, med vissa mediciner. Att inkludera ett antal järnrika livsmedel på menyn är ett snabbt sätt att normalisera dina hemoglobinnivåer.

Innehåll:

• Svart kaviar ökar omedelbart hemoglobin!
• Pistaschmandlar - rekordhållare för järninnehåll
• Sundae ökar snabbt hemoglobinet!
• Rött kött är mycket effektivt
• Granat

1. Svart kaviar ökar omedelbart hemoglobinet

100 g svart kaviar kan ge kroppen cirka 2,5 mg järn. Denna produkt rekommenderas ofta av läkare med lågt hemoglobin, anemi. I synnerhet är det användbart att regelbundet inkludera en smörgås med svart kaviar i menyn för gravida kvinnor och ungdomar som ofta är oroliga för järnbristanemi. Det är värt att lägga kaviar till kosten inte bara för medicinska ändamål utan också för förebyggande.

Svart kaviar har en perfekt balanserad komposition. Förutom värdefulla proteiner innehåller produkten vitaminer (A, B, C, D), viktiga spårämnen (natrium, kalium, magnesium, zink, jod). Den unika sammansättningen gör det möjligt för denna gåva från havet att optimera mag-tarmkanalens funktion och påverka absorptionen av järn positivt.

Mättnad med spårämnen ger svart kaviar möjlighet att öka antalet röda blodkroppar som styr hemoglobinproduktionen. Produkten ger också en allmän förstärkande effekt på kroppen, normaliserar immunförsvaret.

För terapeutiska ändamål (ökande hemoglobin) kan svart kaviar användas som en smörgås. Dessutom utförs behandlingskurser i 2-3 veckor, där patienten måste äta 2 matskedar av skålen två gånger om dagen.

Röd kaviar

Röd kaviar, som svart kaviar, är ett förråd av vitaminer och mikroelement som sparar med lågt hemoglobin. Det är mättat med omega-3 fettfetter, fungerar som leverantör av järn, natrium, kalium, magnesium och fosfor och ger ett brett utbud av vitaminer.

Det finns ingen annan produkt som är så rik på folsyra, på vilken cirkulationssystemet normalt fungerar. Brist på denna komponent kan leda till anemi. Gravida kvinnor rekommenderas ofta att "behandla" lågt hemoglobin med röd kaviar, eftersom dess sammansättning är extremt användbar för det ofödda barnet.

Principen att använda röd kaviar är densamma som i fallet med svart kaviar. Produkten är mest användbar i sin rena form, det är också välkommen att lägga den till sallader, använda den för att göra smörgåsar.

Ett recept på en utsökt och hälsosam sallad med röd kaviar för dem som inte gillar den här produkten i sin rena form.

Förutom kaviar innehåller skålen andra element som förser kroppen med järn:

• en burk röd kaviar;
• 150 g ost;
• 3 potatisar;
• 2 morötter;
• 3 ägg;
• lite majonnäs;
• burk torsklever.

Morötter, potatis kokas och kyls, gnuggas ihop med ost med ett grovt rivjärn. Konserverad mat frigörs från olja, levern knådas med en gaffel, ägg finhackas. Alla element läggs ut i en skål i följande ordning: potatis, lever, ägg, sedan morötter och ost. Alla lager är lätt belagda med majonnäs, kaviar läggs ovanpå.

Endast 100 g av en sådan maträtt ger en person cirka 0,8 mg järn, fyll på reserverna av kalium, kalcium, kobolt, jod och andra användbara ämnen.

2. Pistaschmandlar - skivhållare med järninnehåll

Rekordet för järninnehåll sattes av en oväntad maträtt - pistaschmandlar. 100 g av denna välsmakande produkt innehåller cirka 60 mg av denna värdefulla substans. Inte överraskande indikeras regelbunden konsumtion av pistaschmandlar för personer som försöker normalisera låga hemoglobinnivåer.

Det är lätt att verifiera detta genom att undersöka deras sammansättning, 100 g "nötter" innehåller:

• spårämnen (järn, magnesium, fosfor, koppar, kalium, mangan);
• protein (cirka 20 g), som levererar värdefulla aminosyror;
• kolhydrater (25 g);
• vitaminer A, B (1, 6, 9), E, stärkelse;
• fetter (cirka 50 g), som ger kroppens essentiella fettsyror, mättade och omättade.

Införandet av pistaschmandlar i kosten i mått kommer inte bara att göra att du snabbt kan få hemoglobin tillbaka till det normala. Denna maträtt förbättrar kardiovaskulärsystemets tillstånd, sänker kolesterol. En handfull om dagen räcker för att effektivt stärka immunförsvaret, förhindra tumörer, "skjuta upp" åldrandet.

Du kan äta pistaschmandlar inte bara i sin rena form, den här användbara produkten används ofta vid beredning av sallader. Receptet som är bra för hemoglobin inkluderar naturliga leverantörer av järn - granatäpple, morot.

För matlagning behöver du:

• en halv granatäpple;
• små morötter;
• lite gräddfil (yoghurt);
• socker (i ögat);
• rucola.

Granatäpple befrias från korn, blandat med morötter, riven med ett rivjärn. Socker och gräddfil tillsätts till blandningen, den resulterande kompositionen blandas noggrant. Pistaschmandlarna är stekta (pannan måste vara torr). Blandningen läggs ut på salladsblad, ovanpå är skålen generöst smaksatt med pistaschmandlar. Detta är ett exempel på en hälsosam pistaschsallad med järnhaltiga livsmedel.

För hemoglobin, tillståndet för immunförsvar, kommer olja som är beredd på basis av pistaschmandlar också vara användbar. Med hjälp kan du starta cellregenerering, öka vitaliteten, normalisera funktionen i mag-tarmkanalen.

3. Plombir ökar snabbt hemoglobinet

Många människor vägrar glass, motiverar sitt beslut med dess höga kaloriinnehåll, skadlighet. Denna "frostiga" delikatess, som människor blev bekanta med under Napoleon IIIs tid, är extremt användbar i kampen mot lågt hemoglobin.

Sundae absorberas perfekt av kroppen, innehåller följande värdefulla komponenter:

• järn, kalcium, fosfor, magnesium;
• vitaminer B, A, D, E;
• proteiner;
• kolhydrater.

Lågt hemoglobin åtföljs av sådana manifestationer som kronisk svaghet, trötthet, sömnlöshet, takykardi. Det finns också externa "signaler": ömtålighet, torrt hår, lagring av naglar, blekhet i huden. Sundae "ger" inte bara järn till kroppen utan också tack vare B-vitaminer, värdefulla mineraler, normaliserar sömnen, städar hår- och hudtillståndet och ger energi. I rimliga mängder har det en gynnsam effekt på mag-tarmkanalen och det kardiovaskulära systemet.

Hemlagade glassrecept är effektiva för att lösa problemet med lågt hemoglobin. Du måste ta två äggulor, ett halvt glas socker, tre fjärdedelar av ett glas grädde, blanda dessa ingredienser. Den resulterande blandningen upphettas i en kastrull på låg värme (inte till koka), hälls i formar och fryses. I ugnen måste du baka tre äpplen, blanda dem med tre fjärdedelar ett glas grädde, tillsätt den frysta blandningen, håll kompositionen i frysen lite mer.

En sådan maträtt ger kroppen järn (1,57 mg per 100 g), kobolt, magnesium, koppar och hjälper till att fylla på värdefulla vitaminer. Äpplen kan, om så önskas, ersättas med andra järnhaltiga frukter - persimon, päron, kiwi, kvitten.

4. Rött kött är mycket effektivt

Den absoluta mästaren bland köttprodukter som har en positiv effekt på hemoglobinindex är nötkött, vilket är mycket överlägset i detta avseende fläsk och kalvkött. Andelen assimilering av järn från nötkött är 22%.

100 g nötkött innehåller 2,2 mg järn. Andra värdefulla komponenter finns också i skålen:

• mineraler (kobolt, jod, zink, kalium, kalcium, magnesium);
• vitaminer B (1, 2, 5, 6, 9), E, PP;
• proteiner;
• aminosyror.

Regelbundet tillsats av nötkött till menyn ökar inte bara det sänkta hemoglobinet. Det finns också en "rengöring" av blodkompositionen på grund av innehållet i hemejärn. Kött har en fördelaktig effekt på hudens och hårets tillstånd, ger näring åt celler med syre och aktiverar metaboliska processer. Produkten är också mycket uppskattad för sin höga koncentration av zink, vilket gör det möjligt att stärka kroppens immunförsvar, öka energi och lindra svaghet.

! Nötköttlever är en annan effektiv järnleverantör för patienter med låga hemoglobinnivåer. Produkten är mättad med koppar, kalcium, C-vitamin och andra element som hjälper kroppen att absorbera järnhaltiga livsmedel. Rikedomen av värdefulla mikroelement och vitaminer gör att levern kan ha en förstärkande effekt på håret och städa upp huden.

Långvarig stekning, stygning, kokning - alla dessa processer berövar kött värdefulla komponenter, ger en destruktiv effekt på järn. Produkten har maximal effekt på att öka hemoglobin endast i halvbakad form (med blod), du kan göra en shish kebab, hugga av den.

Tänk dock på de negativa aspekterna! Rått kött är en källa till parasiter!

Kokt är det bra att äta nötkött, denna maträtt blir en bra "ledare" av järn.

Spel ger också fördelar med lågt hemoglobin. Du kan lägga till hare, anka, vildsvin, rådjur och så vidare i menyn. Tillagningsprinciperna är desamma som för nötkött.

Om kött ingår i menyn för att normalisera hemoglobinnivåerna bör du inte äta det tillsammans med produkter som bröd, gröt, pasta. Dessa rätter i tarmarna ger en bindande effekt på järn och stör dess fullständiga absorption av kroppen. Som sidrätter blir kål, potatis, gröna ärtor, bönor mer effektiva.

Nutritionister anser att det optimala förhållandet mellan animaliska och växtprodukter är 1: 3, det är värt att hålla fast vid det för den mest effektiva påfyllningen av järnbrist.

5. Granatäpple

Med brist på järn i kroppen visas en person som lägger till ett granatäpple i menyn. 100 g av denna produkt innehåller ungefär 1 mg järn, vilket gör det möjligt att ha en positiv effekt på tillståndet för hemoglobin.

Den kemiska sammansättningen av granatäpple (100 g) är som följer:

• proteiner 0,9 g;
• vatten 79,2 g;
• kolhydrater 13,9 g;
• fetter 0 g;
• vitaminer (B5, B6, B12, E, P, C);
• mineraler (järn, kalcium, kalium, natrium, magnesium, fosfor).

Granatäpple är en frukt som stimulerar syntesen av hemoglobin, inte bara på grund av den höga järnkoncentrationen i den. De viktigaste vitaminerna som finns i denna produkt är B6, B5, B12, P, C.

Observera att granatäpple är användbart för att öka hemoglobinet som helhet! Du behöver inte göra juice av det, särskilt som träningen visar, hjälper juice sällan någon.

Var och en av dem utför en specifik funktion.

• En hög koncentration av C-vitamin har en positiv effekt på absorptionen av järn i kroppen och har en positiv effekt på immunsystemets tillstånd.
• Pantotensyra (vitamin B5) är nödvändig för att upprätthålla immunitet, stimulerar hemoglobinsyntes.
• Vitamin B6 är viktigt för immunsystemet; dess brist leder ofta till utveckling av anemi. Detta element aktiverar ämnesomsättningen, ökar absorptionen av järn.
• Vitamin B12 i tillräcklig mängd säkerställer hög blodkvalitet.
• P-vitamin har en förstärkande effekt på tillståndet för mänskliga blodkärl.

Glöm inte att granatäpple blir en riktig leverantör av järn till kroppen uteslutande färsk. Detta stör inte att lägga till utsökt frukt till sallader som är hälsosamma för hemoglobin.

Receptet, förutom granatäpple, som innehåller andra livsmedel som är värdefulla för hemoglobin, kräver följande ingredienser:

• 50 g nötter (valnötter);
• en halv granatäpple;
• ett par potatisar;
• en morot;
• en betor;
• 200 g kycklingbröst;
• salt och majonnäs efter smak.

Grönsaker kokas i en skal, skalas, skärs i små kuber. Kycklingkött kokas och skärs i kuber. Granatäpplet skalas, nötterna skärs. Alla element lagras i följande ordning: potatis, morötter, majonnäs och salt efter smak, rödbetor, filéer, återigen salt och majonnäs (du kan peppa). Valnötter och granatäpplefrön läggs ovanpå.

100 g god sallad ger kroppen cirka 1,27 mg järn, mättat med jod, kalium, kobolt, kalcium och viktiga vitaminer.

Hälsosamma livsmedel mättade med järn är det snabbaste sättet att fylla på dess brist i kroppen, öka nivån av hemoglobin. Efter att ha märkt symtom som indikerar dess minskning är det först och främst nödvändigt att inte ta tag i mediciner och vitaminkomplex, utan att ändra din egen meny genom att lägga till järninnehållande element.

Författaren till artikeln: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutritionist

Utbildning: Diplom från Ryska statliga medicinska universitetet uppkallat efter NI Pirogov med en examen i allmänmedicin (2004). Residens vid Moskva State University of Medicine and Dentistry, examen i endokrinologi (2006).