Kost På Färskpressad Juice - Typer, Juicerecept, Recensioner Och Resultat

2024 Författare: Josephine Shorter | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-17 02:18

Kost på färsk juice: fördelar och nackdelar, recept

Färskjuice-dieten är en modern viktminskningsteknik som har en enorm följd över hela världen.

Förutom det faktum att juicedieten gör att du snabbt kan gå ner i vikt är den också mycket välsmakande. På en juice-diet kan du gå ner ett kilo övervikt per dag.

Kost på färsk juice följs regelbundet av framstående stjärnor, inklusive: Sarah Jessica Parker, Salma Hayek, Gwyneth Peltrow, Blake Lively. Jennifer Aniston använder en cocktail för att rengöra kroppen, som består av färskpressad gurka, kål, rödbetor, ingefära, vitlök, morot och selleri. Juice är en dryck som absorberas perfekt av kroppen och inte leder till viktökning, vilket inte bara gör det möjligt att rengöra tarmarna utan också gå ner i vikt. Om du använder säsongens frukt och grönsaker för att tillverka juice kan du fylla din kropp med användbara vitaminer, antioxidanter och spårämnen.

Naturläkare Cheri Kalbom är "stamfader" till saftdieten. Hon är övertygad om att dessa drycker har helande egenskaper. Cherie har utvecklat en juice-diet som inte bara hjälper till att gå ner i vikt utan också för att ordna huden. Det är bra att använda det om dermis har blivit slö, började blekna. En juice diet gör att du kan hantera detta problem.

Nypressad juice innehåller tillräckligt med fiber för att bibehålla normal matsmältningskanalen. Det löser sig inte i tarmarna, behåller vatten och absorberar, som en svamp, alla skadliga toxiner och leder dem ut. En sådan rengöring av kroppen gör att du kan återställa metaboliska processer till det normala och påskynda dem till det maximala.

Innehåll:

• De grundläggande reglerna för kosten på färsk juice
• Förbereder dig för en färsk juice diet
• Färsk juice dietalternativ
• Meny för 7 dagar med strikt saftdiet
• Juice recept
• Avsluta kosten
• Användbara egenskaper hos vissa juicer
• För- och nackdelar med en färsk juice diet
• Kontraindikationer
• Recensioner

De grundläggande reglerna för kosten på färsk juice

De grundläggande reglerna för en färsk juice diet:

• Juice i påsar kan inte användas för diet.
• Saften bör drickas genom ett sugrör.
• Innan du börjar en juice-diet måste du rådfråga en läkare.
• Innan du dricker, ska saften spädas med vatten i förhållandet 1 till 1. Vattnet ska inte vara kolsyrat eller söt.
• Kosten kräver preliminär förberedelse av kroppen.
• Förutom den angivna mängden juice måste du dricka 1,5 liter vatten varje dag. Det kan också vara grönt te, örtte.
• Efter beredning bör saften konsumeras inom 15 minuter. Förvara den inte längre.
• För att förbereda saften behöver du bara ta färska grönsaker som inte tidigare har fryst eller konserverats.
• Tidiga grönsaker innehåller ofta stora mängder nitrater och rekommenderas därför inte för juicer.
• Saften ska innehålla massa, så den ska inte spännas eller klaras.
• Alkoholhaltiga drycker under kosten är absolut förbjudna. Alkohol framkallar en ökad känsla av hunger, vilket påverkar människors välbefinnande negativt och kan leda till en sammanbrott.

Förbereder dig för en färsk juice diet

För att förbereda dig för en färsk juice kost måste följande principer följas:

• Dieten bör minskas några dagar innan du börjar dieten. Personen kommer att äta som förut, men portionerna bör göras mindre.
• Menyn exkluderar konfektyr, bakverk, godis, rökta rätter, kryddig och stekt mat.
• Det borde finnas fler färska grönsaker och frukter i kosten.
• Majonnäs och socker bör inte ätas.

Färsk juice dietalternativ

Cheri Kalbom erbjuder sina följare två typer av färsk juice diet. En av dem är utformad i 5 dagar och den andra i 14 dagar. I sin tur har menyn i 14 dagar också tre alternativ, som alla skiljer sig åt i svårighetsgrad.

Dessutom kan du ordna fastedagar för dig själv när de bara dricker juice hela dagen.

En dag juice diet

En dags juice-diet är ett förberedande alternativ innan du börjar en längre viktminskningsrutin. Det kan också användas som en fastedag när endast grönsaksjuice och grönsaksbuljong är tillåtna. Du bör också dricka rent stillastående vatten och örtte.

Du måste förbereda saften själv. För att göra detta kan du använda följande grönsaker: tomater, morötter, rödbetor, paprika, örter och persiljerötter, selleri. Det är tillåtet att använda juice båda separat och blanda dem.

En dags juice dietmeny:

• Första måltid: te (ört eller grönt med citronsaft), eller vatten med citronsaft och ett glas juice.
• Mellanmål: örtte, grönsaksjuice, ett glas vatten med citron.
• Huvudmåltid: blandning av 8 olika juicer eller grönsaksjuice.
• Mellanmål: uppvärmd grönsaksbuljong, ett glas vatten med citron, grönsaksjuice.
• Middag: avokado- och morotcocktail, eller ett glas grönsaksjuice, eller gurka och avokadococktail.

Saftdiet i 5 dagar

Du måste äta på en femdagars juice diet 5 gånger om dagen.

Menyn är standard och ändras inte under hela tiden:

• Morgon (08:00) - ett glas äppeljuice och ett glas grönt te.
• Första mellanmål (10:00 - 12:00) - blandning av juice: citron + apelsin + ananas.
• Eftermiddag (13:00) - frukt- och grönsakssmoothie (äpple, selleri, morot, betor).
• Andra mellanmål (15:00) - vilken juice som helst, 1 glas.
• Kväll (18:00) - 100 g ananas och ett glas ananasjuice.
• Före sänggåendet (21:00) - grönsaksjuice från tomater och morötter. Det är tillåtet att bereda en blandning av dessa juicer.

När hunger börjar plåga mellan de viktigaste tillvägagångssätten mot bordet kan du släcka det med ett glas vanligtvis vatten eller osötat grönt te.

14-dagars juice diet

14-dagars dieten är utmärkt inte bara för att gå ner i vikt utan också för att rengöra och föryngra kroppen. Huvudprodukten är juice, dessutom måste du dricka minst 8 glas vanligt vatten per dag.

Sparande alternativ. I den sparsamma versionen är det nödvändigt att bara ersätta en huvudmåltid med juice. Resten av tiden följer en person sin vanliga meny. Du kommer inte att kunna bli av med extra kilo på en sådan diet. Därför rekommenderas det till de människor som vill fixa det redan uppnådda resultatet och inte gå ner i vikt. En sådan diet får följas under en lång tidsperiod, eftersom den inte framkallar ett ämnesomsättningsfel och inte är hälsofarligt.

Om du vill gå ner i vikt parallellt kan varje portion skäras till 250 g. Det är också tillrådligt att utesluta fet och stekt mat, godis, socker och salt från menyn eller begränsa deras konsumtion.

Måttligt alternativ. Om du håller dig till en måttlig diet måste juice ersätta två huvudmåltider: frukost och middag. Under lunchpausen bör du vägra kötträtter. Om det är svårt att uthärda en vegetarisk meny är kött tillåtet, men i begränsade mängder. Dessutom kan du äta så många grönsaker till lunch som du vill.

En sådan diet kan pågå från 5 dagar till en vecka, men inte mer än 2 veckor. På 14 dagar kommer du att kunna bli av med 7 kg övervikt.

Strikt alternativ. En strikt version av kosten innebär att äta uteslutande med nypressad juice. Drick endast grönsaker och fruktjuicer som innehåller massa. De är inte sötade eller saltade.

Saften kan ersättas med te, rosenkapsavkok, icke-kolsyrat mineralvatten. De lägger inte heller till socker. Drick minst 2 liter vätska per dag.

Detta dietalternativ är endast lämpligt för de människor som har god exponering. För varje dag av kosten försvinner 1 kg vikt.

Meny för 7 dagar med strikt saftdiet

Under alla 7 dagar bör menyn inte innehålla mjölprodukter, alkoholhaltiga drycker, kaffe, socker och konfektyr.

Dag i veckan	Meny
Måndag	Två liter juice: morot, äpple och ananas. De kan blandas eller konsumeras snyggt. Du måste dricka 2 liter juice hela dagen. Om hunger är mycket stark är det tillåtet att äta en morot eller ett äpple.
Tisdag	Du bör dricka druvsaft hela dagen. Det kan vara röd druvsaft eller en blandning av olika sorter av druvsaft. Du kan också äta en handfull druvor, men bara röda.
Onsdag	Under hela dagen dricker de multifruktjuice: plommon, körsbär, aprikos, äpple, päron. Om så önskas kan du lägga till andra frukter eller grönsaker.
Torsdag	Juice denna dag tillagas av olika grönsaker och frukter att välja mellan.
fredag	Måndagsmeny.
Lördag	Tisdag meny.
Söndag	Torsdag eller onsdag meny.

Juice recept

Morotsjuice med grädde

För att förbereda skålen behöver du följande ingredienser:

• 0,4 kg morötter;
• 40 ml grädde med låg fetthalt
• En kvist mynta.

Saft pressas ut från morötter, grädde läggs till, hälls i glas och dekoreras med mynta.

Detox juice

För att förbereda den behöver du följande produkter:

• 2 rödbetor och 2 morötter;
• Äpple;
• 2 grenar av selleri.

Pressa juice från grönsaker och frukt, blanda, häll i glas och drick. Denna dryck kan inte lagras.

Grönsaksjuice

För att förbereda den behöver du följande produkter:

• En handfull spenat;
• 3 kålblad och 3 romansalladslöv;
• 2 stjälkar av selleri;
• En halv massa persilja;
• En halv lime och en citron;
• Liten ingefära;
• Två gurkor.

Juice pressas ut ur alla listade produkter, läggs i kylen i en halvtimme och serveras sedan till bordet.

Frukt- och grönsaksjuice

För att förbereda den behöver du följande produkter:

• En ananas och ett päron;
• 2 morötter och två rödbetor;
• En apelsin och en citron;
• 2 cm ingefära rot;
• Ett halvt glas granatäpplejuice.

Grönsaker skalas, skärs och passeras genom en mixer, granatäpplejuice tillsätts till den resulterande massan. Slå tills den får en enhetlig konsistens. Sila saften genom en sikt och servera.

Äpple och selleri juice

För att förbereda den behöver du följande produkter:

• Två gröna äpplen och två selleristjälkar.
• 30 g ingefära.

Juice pressas ut ur produkterna, blandas och serveras.

Kryddig tomatjuice

För att förbereda den behöver du följande produkter:

• En liter tomatjuice.
• En handfull basilikablad.
• Två teskedar svartpeppar.
• Ta selleri för att ge saften ett attraktivt utseende.

Basilika passeras genom en mixer, blandad med tomatjuice och peppar och dekoreras med selleriblad före servering.

Avsluta kosten

För att komma ur kosten ordentligt måste du byta smidigt till fast mat.

Omedelbart efter att ha slutfört metoden att gå ner i vikt introduceras halvflytande livsmedel i menyn och först då byter de till fast mat:

• Menyn på den första dagen för att lämna kosten bör, förutom juice, kompletteras med ett glas yoghurt med låg fetthalt eller kefir.
• Nästa dag äter de kokt havregryn. Gröt ska kokas i vatten utan socker och salt.
• Nästa dag kan du njuta av mosad grönsaksoppa.

Sedan äts grönsaker stuvade, i form av en sote eller gryta. Efter 7 dagar kompletteras kosten med skaldjur och fiskfiléer. En vecka senare introduceras kött.

Användbara egenskaper hos vissa juicer

Användbara egenskaper hos juicer:

• Persiljajuice: behandling av könsorganssjukdomar, du ska inte dricka mer än 1 matsked ren juice åt gången. Om du späd ut den med morotsjuice i 1 till 3 portioner, kan du lindra ögontrötthet.
• Melonsaft gör att du kan rengöra kroppen, ta bort gifter från den. Det kan drickas med njursjukdom, med en tendens till förstoppning, med dermatologiska sjukdomar.
• Vattenmelonsaft hjälper till att eliminera ödem som orsakades av hjärtsjukdomar och blodkärl eller njursjukdomar.
• Betjuice - stimulerar bildandet av röda blodkroppar. De dricker det inte i sin rena form, det kan spädas med morotsjuice.
• Druvsaft hjälper till att sänka kolesterolhalten i blodet, ökar svettningen och har en diuretisk effekt. Det är bra att dricka det för att förbättra humöret, för att öka effektiviteten, för att bli av med stress så snart som möjligt.
• Körsbärsjuice har en antiseptisk effekt, förstör stafylokocker och streptokocker.
• Granatäpplejuice ökar hemoglobinet.
• Grapefruktjuice är användbar vid högt blodtryck, trötthet och osteoskleros. Grapefruktjuice normaliserar sömnen.
• Päronsaft hjälper till att förstöra mikrober, har en diuretisk effekt.
• Rönnjuice kämpar mot Staphylococcus aureus, den kan drickas med gastrit och hemorrojder.
• Chokeberry juice hjälper till att sänka blodtrycket, minskar toxicitetsintensiteten under graviditeten, bekämpar virus och ökar immunförsvaret.
• Vinbärsjuice har en tonic effekt.
• Äppeljuice hjälper till att stärka hjärtat och blodkärlen, ta bort salter från kroppen och öka mental prestanda. Denna juice normaliserar tarmarna, gör att du kan ta bort gifter från kroppen. Det är bra att dricka det för förstoppning.
• Kåljuice dricks för sjukdomar i tarmarna och magen, för patologier i levern och mjälten.
• Selleri juice är bra för personer med diabetes och benskörhet. Det används för patologier i urinvägarna.
• Morotsjuice hjälper till att öka kroppens egna försvar, har en positiv effekt på nervsystemet, förbättrar matsmältningen och stärker tandemaljen. Det bör drickas av personer med synproblem.

För- och nackdelar med en färsk juice diet

Fördelar med juice diet:

• Det är möjligt att rengöra tarmarna från toxiner.
• Kroppen föryngras och helas som helhet, metaboliska processer på mobilnivå förbättras.
• Huden blir bättre, naglar och hår förstärks.
• Immuniteten ökar.
• Symtom på någon sjukdom blir mindre intensiva.
• Metabolism återgår till det normala.
• En person går ner i vikt utan att skada hälsan.
• Dieten kan följas nästan året runt.
• Saften bereds mycket snabbt.
• Kost är bekvämt för människor som tillbringar hela dagen på jobbet.
• Kosten väcker inte en stark hungerkänsla.
• Juiceinnehållet i juice är inte högt, en person får inte fast mat, därför minskar magen i storlek.

Nackdelar med juice diet:

• Du måste skölja munnen noggrant efter varje juiceintag. Syran som finns i dem frätar emaljen och kan framkalla kariesutveckling.
• Du kommer inte att kunna hålla fast vid din kost om du inte har en juicepress i ditt hem.
• En strikt diet är svår att upprätthålla.
• Du bör inte träna en diet mot bakgrund av allergier, gastrit och magsår.
• Frukt- och grönsaksjuice innehåller mycket socker, så de mättas snabbt, men efter kort tid ersätts mättnadskänslan av hungerkänslan. Detta kan åtföljas av yrsel och huvudvärk.
• Att dricka sura juicer kan orsaka sår eller gastrit.
• En ökning av kolesterolnivån i blodet är möjlig.
• En juice diet kan orsaka förstoppning.
• Saftdieten är inte balanserad, en person får inte proteiner och fetter, kalcium och D-vitamin.
• Torr hud och uppkomsten av tidiga rynkor är möjliga.
• Det finns en risk att utveckla diabetes.
• Håret kan börja falla ut efter kosten.

Kontraindikationer

Du kan inte följa en juice diet:

• Pankreatit och diabetes mellitus är absoluta kontraindikationer!
• Barn, ammande och gravida kvinnor.
• Patienter med cancer, epilepsi, hypotoni och lågt blodsocker.
• Patienter med anorexi och bulimi.
• Innan du förbereder dig för operation och under rehabiliteringsperioden efter operationen.
• Under behandlingen av eventuella sjukdomar, medan du tar mediciner.

Recensioner

Dasha: Jag följer en saftdiet tre gånger om året, vilket gör att jag kan rengöra min kropp. Det är lätt för mig att bära det, juicerna smakar bra. Jag gillar verkligen att blanda olika typer av juice. Jag pressar ut dem på en juicepress. Jag kan inte dricka juice på fastande mage, så jag äter alltid lätt mat på morgonen. Du måste vara försiktig med sockerbetor, den ska spädas ut. I 5 dagar tar det ungefär 2-3 kg."

Ksyusha:”Jag bestämde mig för att gå ner i vikt med saftdieten innan semestern. Det var svårt för mig, men på fem dagar lyckades jag gå ner i 6 kg övervikt. Jag försöker hålla mig i form och sedan dess har jag lyckats”.

Alexandra Nikolaevna:”Det här är inte första gången jag följer en juice-diet. När jag försökte det för första gången började magen värka. Nästa gång jag utesluter apelsin- och grapefruktjuice och smärtan inträffade inte längre. Jag råder dig inte att sitta länge på denna diet för att inte skada matsmältningsorganet. Men fastedagar på en saftdiet är mycket användbara. De kan ordnas flera gånger i veckan."

Anna:”Jag är kategoriskt emot denna diet och kommer inte att rekommendera den till någon. Jag gick ner i vikt på citrusjuicer, när jag plötsligt fick svåra buksmärtor. Jag var tvungen att ringa en ambulans, det visade sig att jag hade pankreatit. Från det ögonblicket kan jag inte ens titta på apelsinjuice."

Larisa:”Efter saftdieten började tänderna smula. Tandläkaren började räkna ut min kost. När jag sa till henne att jag bara dricker juice och äter spannmål, förbjöd hon mig strängt att äta så. Men på bara sju dagar förlorade jag 4 kg"

Författaren till artikeln: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutritionist

Utbildning: Diplom från Ryska statliga medicinska universitetet uppkallat efter NI Pirogov med en examen i allmänmedicin (2004). Residens vid Moskva State University of Medicine and Dentistry, examen i endokrinologi (2006).