Lunginflammation - Diet För Lunginflammation Och Efter. Måltider Och Menyer

2024 Författare: Josephine Shorter | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 21:48

Kost för lunginflammation

2020-05-20

Det är bättre att följa en diet för lunginflammation inte bara under sjukdomsförloppet utan också efter återhämtning - för förebyggande. Innan du börjar en diet är det nödvändigt att rengöra patientens tarmar med något laxermedel. Det är användbart att ge patienten varm eller bara varm bakad mjölk med tillsats av ghee - detta är mycket användbart för lungorna och att fylla på det ytaktiva medlet i dem. Tvinga inte under några omständigheter patienten att äta med våld, det kommer inte att gynna honom. Du måste ta med buljong och mjölk i kosten. För att sänka temperaturen måste du ge patienten att dricka vatten med tillsats av citronsaft eller tranbärsjuice.

Äldre och mycket svaga människor kan få lite vin för att öka sin styrka, men inte mer än 30 ml. åt gången (den dagliga volymen bör inte överstiga en dos av 1 ml per 1 kg vikt). Du bör också ge patienten diaphoretiska läkemedel, till exempel en infusion av lime, salvia eller mynta, så att skadliga ämnen också lämnar kroppen med svett.

Kost för lunginflammation under en förvärring:

• magert kött, kyckling, kött och kycklingsbuljonger;
• mager fisk;
• mjölk och jästa mjölkprodukter;
• grönsaker (kål, morötter, potatis, örter, lök, vitlök);
• färsk frukt (äpplen, päron, citrusfrukter, druvor, vattenmelon), torkade frukter (russin, torkade aprikoser);
• frukt-, bär- och grönsaksjuice, fruktdrycker;
• spannmål och pasta;
• te, nypon buljong;
• älskling, sylt.

Ungefärlig meny för en dag under den akuta lunginflammationsperioden

1: a frukost: ett glas semolina i mjölk och ett glas mjölk i sig.

2: a frukost: ett glas fruktgelé från någon av de presenterade frukterna, samt ett glas avkok av torkade eller färska hallon med tillsats av en tesked honung.

Lunch: 200 ml pärlakornssoppa i köttbuljong, cirka 70 gram potatismos med en liten bit (högst 100 gram) stekt fisk. Du kan lägga till lite olja för smak. Till efterrätt - 250 gram vattenmelon.

Eftermiddagsmat: 200 gram äppelmos och ett glas jästdrink med honung.

Middag: 100 gram keso med russin, ett glas nyponbuljong och lite choklad.

På natten - ett glas mjölk.

För hela dagen - 150-200 gram bröd; socker och smör - så lite som möjligt.

Mellan måltiderna kan du dricka små mängder färskpressad juice från grönsaker och frukt samt uppvärmt alkaliskt mineralvatten.

Kost efter lunginflammation och under återhämtningsperioden:

• magert kött, kyckling, fisk och buljong från dem:
• ägg;
• mjölk och mejeriprodukter, ost;
• färska grönsaker och frukter, surkåljuice, grönsaker;
• bageriprodukter, spannmål, pasta;
• honung, sylt, sylt, choklad;
• grönsak- och fruktjuicer, fruktdrycker, mineralvatten;
• te, infusioner och avkok av vildros, svarta vinbär, medicinska örter.

Ungefärliga måltider under en dag under återhämtningsperioden

1: a frukost: 2 mjuka kokta ägg, 100 gram grönsaksallad med majonnäs och en skiva svartbröd. Ett glas mjölk med en bulle.

2: a frukost: ett glas nyponbuljong med en citronskiva och en tesked honung.

Lunch: 250 gram grönsaksoppa i köttbuljong. För det andra - 120 gram ångad fisksoufflé med potatismos. Ett glas plommonjuice med massa.

Eftermiddagsmat: ett glas äppelkompott och en mandarin.

Middag: 250 gram keso-gryta, ungefär ett glas kålrullar med kött och ris. Färska bär eller sylt och ett halvt glas jästdryck.

På natten - ett halvt glas tranbärsjuice med socker.

För hela dagen - 250 gram råg- och vetebröd och 25 gram smör.

Funktioner i kosten

Denna näringsdiet är utformad för att stödja kroppens försvar genom att minska stress på matsmältningskanalen och immunsystemet. Med denna diet minskar konsumtionen av kolhydrater och fetter flera gånger. Saltförbrukningen minskas till 6-7 gram, kalciumintaget ökas på grund av mejeriprodukter. Användningen av vitaminer i grupperna A, C och B ökar.

Måltiderna bör vara bråkdelade, det vill säga maten ska tas 5-6 gånger om dagen i små portioner. Det rekommenderas att ånga eller koka grönsaker och kött, det är bättre att äta mat i finhackad eller grötliknande form. Varje dryck som tas av patienten ska vara varm och riklig.

När sjukdomen börjar avta förbättras tillståndet, patienten återhämtar sig, utbudet av konsumerade livsmedel blir mer varierande: konsumtionen av fetter, protein och kolhydrater ökar.

Artikelförfattare : Mochalov Pavel Alexandrovich | d. m. n. terapeut

Utbildning: Moscow Medical Institute. IM Sechenov, specialitet - "Allmän medicin" 1991, 1993 "Yrkessjukdomar", 1996 "Terapi". Användbara artiklar om lunginflammation: Symtom på lunginflammation - hur känner man igen sjukdomen?

Lunginflammation utan feber - hur man identifierar en farlig sjukdom?

SARS - vad är skillnaden?

Hur och hur man behandlar lunginflammation?

10 hemlagade recept för att underlätta lunginflammation

Vaccination mot lunginflammation: vad heter det, hur och var ska man göra det?