Kost För Kronisk Pyelonefrit Hos Vuxna

2024 Författare: Josephine Shorter | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 21:48

Kost för kronisk pyelonefrit

Pyelonefrit är en njursjukdom av smittsam och inflammatorisk karaktär. Överensstämmelse med en diet för denna sjukdom är ett viktigt villkor för patientens återhämtning. Dietmat måste följas både i sjukdomsförvärringsfasen och under dess remission.

Kosten för kronisk pyelonefrit hos vuxna baseras på följande principer:

• Organisation av de mest skonsamma arbetsförhållandena för njurarna genom att minska belastningen från dem;
• Att återställa patientens ämnesomsättning till det normala;
• normalisering av blodtrycket, vilket ofta ökar vid kronisk pyelonefrit;
• Minska svårighetsgraden av ödem, om någon;
• Eliminering av patogena medel och giftiga produkter av deras vitala aktivitet från kroppen och först och främst från njurarna.

Läkare med kronisk pyelonefrit rekommenderar oftast att hålla sig till tabell nummer sju enligt Pevzner. Det kokar ner till en liten minskning av mängden protein. I detta fall måste kolhydrater och fetter helt motsvara den fysiologiska normen hos en frisk person. Det är lika viktigt att inkludera livsmedel som innehåller en tillräcklig mängd vitaminer i kosten.

Det maximala dagliga kaloriinnehållet kan nå 2700 - 2900 kcal.

Innehåll:

• Diet grunderna för kronisk pyelonefrit hos vuxna
• Vilka livsmedel är förbjudna för kronisk pyelonefrit hos vuxna
• Vilka livsmedel är tillåtna för kronisk pyelonefrit hos vuxna

Diet grunderna för kronisk pyelonefrit hos vuxna

• Metoder för bearbetning av livsmedel. Under en förvärring av sjukdomen är det tillrådligt att endast använda försiktiga metoder för bearbetning av mat: gryta, matlagning och ångning. Under ihållande eftergift kan måttlig stekning av livsmedel tillåtas. Krossa inte eller vrid mat.
• Måltidsläge. För att patienten inte ska uppleva brist på fördelaktiga spårämnen och näringsämnen, bör matintaget vara regelbundet. Antalet tillvägagångssätt är lika med fem. Regelbunden näring gör det möjligt för njurarna att lättare ta bort metaboliska produkter från kroppen och normalisera patientens tillstånd som helhet.
• Salt. Varje inflammation i njurarna, inklusive kronisk pyelonefrit, bidrar till att deras filtrering och utsöndringspotential lider. Det vill säga giftiga sönderfallsprodukter finns kvar i kroppen längre, vilket har en negativ effekt på den. Detta underlättas ytterligare av överdrivet saltintag, av vilka stora doser inte kan utsöndras av sjuka njurar. Som ett resultat kan en person uppleva svullnad och öka blodtrycket, samt bilda kalksten i njurarna. Enligt den behandlande läkarens gottfinnande ger han sin patient råd om saltbegränsning. Som regel bör dess dagliga dos inte överstiga 6 g, det är värt att vägra att tillsätta salt till produkter utan deras preliminära prov.

• Alkoholhaltiga drycker. All alkohol med denna inflammatoriska sjukdom är strängt förbjuden. Det ökar belastningen på de drabbade organen, saktar ned eliminering av sönderfallsprodukter, ökar ödem och bidrar till förvärring av kronisk pyelonefrit. Därför är alkohol kontraindicerad i alla, till och med minimala doser.
• Termisk komponent. I detta avseende finns inga begränsningar. Matens temperatur skiljer sig inte från den för friska människor utan kronisk pyelonefrit.
• Alkaliserande produkter. För att minska surheten i urinen bör du äta mat som hjälper till att alkalisera den. Dessa är mejeriprodukter, mjölk, grönsaker och frukt. Därför föredras en mjölkväxtdiet för vuxna med kronisk pyelonefrit.

Vilka livsmedel är förbjudna för kronisk pyelonefrit hos vuxna

Kost för kronisk pyelonefrit ger ett förbud mot livsmedel som irriterar urinvägarna och bidrar också till överexcitation av nervsystemet.

Proteinprodukter, särskilt fisk och kött, är föremål för vissa begränsningar. Detta beror på deras förmåga att flytta urinsammansättningen mot en ökning av surheten.

Produkter som innehåller eteriska oljor, oxalsyra och mjölksyra är föremål för fullständig uteslutning.

Lätt smältbara kolhydrater skapar en gynnsam miljö för bakterier att växa. Alla baljväxter har en liknande effekt. Därför ärtor, bönor, kikärter etc. förbjudna.

Den fullständiga listan över förbjudna livsmedel för kronisk pyelonefrit är följande:

• Alla rika buljonger, inklusive de som är baserade på svamp. Efter att köttet eller fisken har kokat i vatten måste vätskan tömmas och basen för soppan placeras i rent vatten.
• Fet fisk, särskilt rökt och saltad fisk, bör vara förbjuden, detsamma gäller fisk och skaldjur.
• Allt fettigt kött.
• Eventuella halvfabrikat: korv, korv, kaviar, konserver.
• Rökt mat och grill.
• Lök, vitlök, alla baljväxter, spenat och sorrel, rädisor och rädisor.
• Pickles och marinader, surkål.
• Svamp, oavsett hur de är beredda.
• Pepparrotsås, senap, peppar.
• Griskött och alla matoljor, särskilt margarin.
• Feta eller kryddiga ostar och ostprodukter.
• Starkt bryggt kaffe eller starkt te, kakao.
• Konfektyr och bakverk bör begränsas och helt uteslutas under en förvärring av sjukdomen.

Vilka livsmedel är tillåtna för kronisk pyelonefrit hos vuxna

Patienten ska äta de livsmedel som minskar urinens surhet och alkalisering. Detta bidrar till att njurarna normaliseras och det är lättare för dem att hantera patogena mikroorganismer. Dessutom, i den alkaliska miljön i urinen, dör bakterier mycket snabbare.

Det är strängt förbjudet att minska volymen vätska vid kronisk pyelonefrit, särskilt om läkaren inte gav sådana rekommendationer. Det spolar urinvägarna, främjar avlägsnande av infektion från njurarna i stora mängder. Dessutom befrias kroppen från giftiga avfallsprodukter och förfall.

Därför innehåller listan över tillåtna livsmedel och drycker:

• Fruktdrycker och tranbärsfruktdrycker är särskilt populära. Du kan dricka icke-bryggt örtte, grönt och svart te, kompott, gelé, nypon avkok.
• Du kan inkludera i kosten bakverk baserade på jästdeg, samt osaltat bröd, helst gårdagens.
• Du kan äta magert kött: fjäderfä, fisk, nötkött. Bättre att koka eller baka den.
• Mjölksoppor, spannmålssoppor, grönsakssoppor är användbara.
• Grönsaker som pumpa, zucchini, gurkor, dill och persilja, rödbetor och morötter har en diuretisk effekt.
• Ät inte mer än ett ägg om dagen.
• Alla mejeriprodukter och mjölk är användbara.
• Du kan äta pasta, flingor, meloner och kalebasser.
• Grönsaker och smör, men inte saltat smör.
• Såser måste beredas baserat på mjölk, gräddfil eller vegetabiliska buljonger. Det är möjligt att tillsätta vinäger eller citronsyra till dem.

Om en person behandlas på ett sjukhus kan han ta med bär och frukt för att förse kroppen med vitamintillförsel.

Efterlevnad av kosten kommer att förlänga remissionstiden, påskynda patientens återhämtning. Om du vägrar att följa det ökar sannolikheten för att utveckla allvarliga komplikationer avsevärt. Dessutom ökar symtomen på kronisk pyelonefrit hos patienter som inte följer en diet.

En gång i veckan kan patienter ha fastadagar. De kan baseras på frukt, grönsaker, mejeriprodukter eller spannmål.

Författaren till artikeln: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutritionist

Utbildning: Diplom från Ryska statliga medicinska universitetet uppkallat efter NI Pirogov med en examen i allmänmedicin (2004). Residens vid Moskva State University of Medicine and Dentistry, examen i endokrinologi (2006).