PP-diet - 7 Dietprinciper, Menyer, Recept, Recensioner

2024 Författare: Josephine Shorter | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-17 02:18

Diet PP: principer, menyer, proffs

Vad är PP-dieten? Detta är först och främst förkortningen "rätt näring". Med hjälp av en sådan diet kan du reglera metaboliska processer i kroppen, vilket gör det möjligt för den att självständigt börja bli av med fettavlagringar, såväl som toxiner. Samtidigt behöver du inte plåga din kropp med utmattande hungerstrejker, ordna fastedagar åt dig själv eller äta smaklös monoton mat.

Genom att följa PP-kosten kan du förlora cirka 0,5 kg fett varje vecka. Totalt för en månad går från 2 till 3 kg. Dessutom kommer rörledningen i början att vara betydelsefull, förutom fettavlagringar kommer överflödig vätska att tas bort från kroppen. Därför kan du till och med förlora 5-6 kg under de första 1-2 månaderna. I framtiden kommer viktminskningshastigheten att minska något, men pilen på vågen fortsätter att visa lägre och lägre värden.

Innehåll:

• Grunderna i PP
• Principer för PP
• Livsmedel som bör ingå i PP-dietens diet
• Förbjudna livsmedel
• Strömkrets
• Menyalternativ för dagen
• Intressanta recept
• Fördelar med PP
• 10 misstag att gå ner i vikt
• Recensioner och resultat

Grunderna i PP

Det finns tre grundläggande regler för PP:

• Dieten bör varieras.
• Det är absolut nödvändigt att kontrollera det dagliga kaloriintaget och upprätthålla en balans mellan konsumerade proteiner, fetter och kolhydrater.
• Det är viktigt att följa kosten.

Produkterna bör varieras, eftersom bara på detta sätt kan kroppen ta emot alla vitaminer, spårämnen och näringsämnen den behöver. Om han är full kommer hjärnan inte "be" om choklad eller godis.

Det är bäst att planera din kost i förväg och fylla på mat för att komponera den. En person ska ha en matuppsättning förberedd i minst en vecka.

Man bör komma ihåg att även med alla principer för rätt näring kan en person fortsätta bli bättre, eftersom han inte tål det tillåtna dagliga kaloriintaget. Det är lika viktigt att beräkna rätt förhållande mellan protein, fett och kolhydrater. Därför är det svårt att göra utan kaloriräknare och ha en matdagbok på datorn.

Det är absolut nödvändigt att väga produkter såväl som färdiga portioner mat. Inget behov av panik. Dessa åtgärder är endast nödvändiga för nybörjare som väljer att börja äta rätt. Redan efter några veckor är det möjligt att beräkna kaloriinnehållet i rätter "med ögat".

Konsumera inte mindre än 1200 kcal per dag, eftersom det kan vara hälsofarligt.

Kosten är fraktionerad. Du måste äta i små portioner, men minst 6 gånger om dagen. Den sista måltiden ska äga rum senast två timmar före nattvilen.

Rent vatten utan gas bör alltid finnas till hands. Detta kommer att tillfredsställa känslan av hunger, och kroppen kommer inte att fylla på inkommande mat "för framtida användning", vilket sätter den i fettmassa.

PP-dieten påskyndar metaboliska processer. En person blir energisk, hans önskan att ständigt äta något försvinner, behovet av extra kalorier försvinner helt enkelt.

Principer för PP

PP-principer att följa för att börja gå ner i vikt:

1. Vi dricker vatten. Varje morgon, direkt efter att du vaknat, måste du dricka ett glas vatten vid rumstemperatur.
2. Vi äter ofta. Du måste äta enligt principen om fraktionalitet. I det här fallet bör det totala antalet tillvägagångssätt till tabellen vara lika med fem. Efterlevnad av denna princip hjälper magen att klara av att maten kommer in i den snabbare och bättre.
3. Vi håller balansen. Du måste äta grönsaker i samma mängd som livsmedel som är källor till omättade fettsyror. Dessa är frön, nötter, avokado, vegetabiliska oljor.
4. Kolhydrater - på morgonen, proteiner - på kvällen. Livsmedel som är rika på kolhydrater bör konsumeras på morgonen. På kvällen bör proteinmåltider föredras.
5. Mild värmebehandling. Mat kan kokas, stuvas, bakas och ångas. Stekning är förbjudet.
6. Två liter vatten om dagen är en obligatorisk gräns.

7. Betoningen på långsamma kolhydrater. De tar längre tid att smälta, så de hjälper dig att gå ner i vikt. Menyn bör innehålla spannmål, grönsaker med låg sockerhalt, pasta av durumvete. Du bör inte kombinera dessa produkter med animaliska och vegetabiliska fetter.

Livsmedel som bör ingå i PP-dietens diet

För att korrekt komponera menyn måste du inkludera följande produkter som är tillåtna på PP:

• Potatis och spannmål. De är de viktigaste källorna till kolhydrater. Dessutom kan de användas för att erhålla mineraler och vitaminer som är nödvändiga för att kroppen ska fungera normalt. I potatis och spannmål finns det en tillräcklig mängd fiber som inte bara mättar utan också påskyndar metaboliska processer.
• Grönsaker och frukter är rika på vitaminer, fibrer, makro- och mikroelement.
• Mejeriprodukter och fermenterade mjölkprodukter. De är källor till protein och kalcium. Dessutom kommer båda dessa element att absorberas av kroppen mycket snabbt och effektivt.
• Ägg, fisk, fjäderfä, kött. Från dem får kroppen inte bara protein utan också omättade fettsyror, som är särskilt rikliga i fisk. Glöm inte vitamin A, D, B12, som finns i var och en av de listade livsmedelsprodukterna. Ett annat av deras värde är hjälp vid absorption av järn, mot bakgrund av brist på vilken anemi utvecklas.
• Fetter och oljor. När det gäller fetter talar vi om grädde, ister, fiskolja, alla vegetabiliska oljor och smör. De mättar kroppen med användbara fettsyror, vitamin E. För sådana produkter kommer huden att belöna sin ägare med ett strålande utseende.
• Honung är en källa till vitaminer och har också en bakteriostatisk effekt.

Förbjudna livsmedel

Listan över livsmedel som inte bör ätas är nästan identisk för de flesta dieter. Därför är det förståeligt även på en intuitiv nivå.

Förbudet inkluderar:

• Alkoholhaltiga drycker.
• Snabbmat.
• Halvfärdiga produkter.
• Produkter som innehåller smakförstärkare, konserveringsmedel, emulgeringsmedel etc.
• Drycker som innehåller gaser.
• Skorpor, snacks, chips.
• Chokladkakor, konfektyr, tillverkade i industriell skala.
• Köpta såser från fabriken: majonnäs, ketchup, aioli etc.

Strömkrets

För att skapa en meny måste du fokusera på följande rekommendationer:

• Vid frukost äter de mat som är en källa till protein och komplexa kolhydrater. Det kan vara gröt kokt i vatten. Du kan också använda mjölk för att laga spannmål, men den ska spädas med vatten i lika stora proportioner. Vid frukosten kan du äta keso med bär, pasta med riven ost, omelett med grönsaker. Det så kallade havregryn är populärt. Osötat te eller kaffe används som drycker.
• Efter 2 timmar måste du ta ett mellanmål. Livsmedel som är källor till komplexa kolhydrater och livsmedel som innehåller fetter är lämpliga för detta ändamål. Du kan till exempel äta ett äpple eller nötter.
• Lunch bör vara balanserad i sammansättning. Den ska innehålla livsmedel - källor till fett, proteiner och kolhydrater. Det är också viktigt att inte äta för mycket.
• Efter ytterligare två timmar kan du ta ett mellanmål igen. För detta ändamål är keso med bär, kefir med kanel, banan, kaffe eller te med keso efterrätt lämpliga.
• Middagen bör innehålla proteinmat. Därför, för en kvällsmåltid, kan du välja vilken fisk som helst, kokt eller bakad samt en sallad med färska grönsaker med vegetabilisk oljedressing.

Menyalternativ för dagen

Kostalternativ för en dag

Lunch: 10:30	Lunch: 13:30	Eftermiddagsmat: 18:30	Middag	Daglig kcal (mängd proteiner, fetter, kolhydrater)
# 1	Havregryn med lax och ostmassa. Totalt: 382 kcal	Bakat äpple med russin, 130 ml yoghurt	Biffkotlett - 110 g, kokt bovete - 130 g, lecho med bönor och morötter - 100 g. Det totala kaloriintaget till lunch är 422 kcal.	Smörgås med grönsaker och ost - kaloriinnehållet är 225 kcal	Tonfisk sallad - 250 g. Middagens totala kaloriinnehåll - 251 kcal	Per dag - 1471 kcal, där: B - 102,2 g F - 53,4 g Y - 138,2 g
# 2	Keso och bananpannkakor med gräddfil - 250 g, totalt kalorier 388 kcal	Apelsin och 15 g mandel. Totalt kaloriinnehåll - 170 kcal	Bakad lax - 130 g, Ris med grönsaker - 150 g, Körsbär - 100 g Totalt: 452 kcal	Bröd Gridnev - 40 g; Ostmassa - 20 g; Kokt ägg. Totalt: 196 kcal	Kalkonfilé i sojasås - 135 g, ångade grönsaker - 100 g. Totalt: 272 kcal	Per dag - 1478 kcal, där: B: 97,5 g B: 54,1 g Y: 158,1 g
Nr 3	Smörgåsar med fullkornsmjölslimpa, lätt saltad lax med ägg - 220 g Totalt: 400 kcal	Fruktsallad - 200 g. Totalt: 208 kcal	Nötkött bakat med grönsaker - 210 g, Morots- och rädisasallad - 120 g. Totalt: 415 kcal.	Keso med kiwi och yoghurt - 220 g. Totalt: 183 kcal	PP-pizza - 110 g; Kefir - 170 ml. Totalt: 287 kcal.	För knackning - 1493 kcal, glädje: B: 104 g B: 54,1 g Y: 137 g
# 4	Pannkakor med fullkornsmjöl - 3 st. Pannkakafyllning: keso och osötad yoghurt. Totalt: 363 kcal	Fruktsallad - 15 g. Totalt: 156 kcal	Bräserad kalkonlever - 150 g; Kokt ris med svamp - 150 g; En tomat. Totalt: 409 kcal.	En smörgås med ostmassa och lätt saltad lax. Totalt: 177 kcal.	Kotletter av malet fisk - 100 g; Grönsaksallad - 200 g; Kefir - 200 ml. Totalt: 335 kcal.	Per dag - 1440 kcal, där: B: 53,3 g B: 101,4 g Y: 147,5 g
# 5	Havregryn med keso och banan Totalt: 401 kcal	Apelsin och 17 valnötter. Totalt: 178 kcal	Kotlett med malet kalkon och ost - 100 g; Kokt bovete - 100 g; Betsallad - 115 g. Totalt: 4-01 kcal	Chokladmuffins med keso - 105 g. Totalt: 178 kcal.	Tonfisk och bönsallad - 265 g. Totalt6 327 kcal	För knackning - 1486 kcal, där: B: 114,5 g B: 50,5 g; Y: 147,1 g
# 6	Fruktpilaf - 250 g, kokt ägg. Totalt: 380 kcal	Päron och persika. Totalt: 117 kcal	Turkiet i sojasås - 150 g; Pasta - 120 g; Tomat. Totalt: 437 kcal.	Ostekakor - 150 g. Totalt: 227 kcal.	Fiskgryta med blomkål - 200 g; Tomat; Ett glas kefir - 200 ml. Totalt: 356 kcal.	För knackning - 1516 kcal, där: B: 106,6 g B: 48,9 g U: 164 g
# 7	Gryta med keso - 250 g; Yoghurt - 50 g. Totalt: 415 kcal.	Fruktsallad - 250 g. Totalt: 218 kcal.	Marinpasta med kalkonkött - 250 g; Grönsaker i sallad med olivolja - 200 g. Totalt: 369 kcal.	Zucchini pannkakor - 100 g; Yoghurt - 50 g. Totalt: 236 kcal.	Turkiet i sojasås - 150 g; Grönsaksallad - 200 g. Totalt: 258 kcal.	För knackning - 1495 kcal, där: B: 105,2 g B: 53,1 g Y: 149,1 g

Intressanta recept

Zrazy med malet kyckling

Totala kalorier: 143 kcal, där proteiner - 17,9 g, fetter - 7,1 g, kolhydrater - 1,2 g.

För att förbereda zrazy behöver du följande livsmedel:

• 0,7 kg malet kyckling, baserad på lår och fjäderfäbröst, taget i lika stora proportioner.
• En lök.
• 3 ägg.
• 50 g ostmassa.
• 6 gröna lökfjädrar.
• Salt och kryddor.

Skär lök, lägg till malet kött, salt och peppar. Ägg kokas och hackas, blandas med mjuk ost. En kaka bildas av malet kött, i mitten av vilket fyllningen läggs ut och förseglas sedan. Sprid zrazy på ett bakplåt, tillsätt lite vatten och baka vid 200 ° C i en halvtimme.

Sallad

Kaloriinnehåll: 81 kcal. Proteiner: 9,8 g. Fetter: 1,6 g. Kolhydrater: 6,4 g.

För att förbereda en sallad behöver du följande ingredienser:

• 0,25 kg kycklingfilé.
• Bönor - 0,2 kg.
• Majs - 150 g.
• Färsk gurka - 150 g.
• Lätt saltad gurka - 100 g.
• Ost - 60 g.
• Yoghurt - 3 msk. l.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.

Kycklingfilé är stekt, finhackad, konserverade bönor och majs, hackade gurkor, riven ost och krossad vitlök läggs till den. Klä salladen med yoghurt.

Äggpannkaka med lax

Kaloriinnehåll: 170 kcal. Fetter: 11,5 g. Proteiner: 15 g. Kolhydrater: 0,5 g.

Vispa två ägg med en visp tillsammans med salt. Äggmassan hälls i pannan, hålls under ett slutet lock i 3 minuter. Toppa med filéer av röd fisk (50 g) och 20 g ostmassa, strö över örter. Rulla upp allt och skär. Du kan servera maträtten till bordet.

PP hamburgare

Kaloriinnehåll per 100 g produkt: 122 kcal. Proteiner: 13 g. Fetter: 2,5 g. Kolhydrater: 11,3 g.

För att göra bullar behöver du följande produkter:

• 120 g fullkornsmjöl.
• 80 g majsmjöl.
• 120 ml kefir.
• 80 g keso.
• Ett ägg.
• En halv tesked bakpulver.
• Salt och lite sötningsmedel.

Alla komponenter blandas med varandra, degen knådas, det räcker för 3 bullar. Var och en av dem måste klippas i mitten, men inte helt. Smörj bullarna med äggula, strö över sesamfrön och baka i ugnen vid 180 grader i 40 minuter. Bullarna kyls också i ugnen genom att överföra dem till risten.

För fyllning för en hamburgare, ta 100 g kycklingfilé, skär köttet från låret och stek det. Rädisa och gurka skärs. Skär bulle i hälften, sprid osten på ena halvan och överför den till en het panna under det stängda locket för att smälta osten. Sprid sedan sallad och sås ovanpå osten. För att göra såsen måste du blanda 2 teskedar yoghurt och 1/3 tesked senap, med en tesked citronsaft och vitlök. Strimlad rädisa och gurka sprids över såsen och sedan kycklingfilé. Allt detta täcks av den andra halvan av bunken. PP hamburgare är redo.

Stekta musslor

De frysta musslorna tvättas under rinnande vatten (0,4 kg musslor) och skållas sedan med kokande vatten. En lök med paprika, 2 vitlöksklyftor och 150 g fryst majs stekas i olja. Lägg sedan till musslor, peppar och häll i 3 matskedar sojasås. Täck över pannan med lock och låt sjuda i 10 minuter. Före servering hälls musslorna med citronsaft och strös med persilja.

Fördelar med PP

Att äta rätt diet hjälper dig verkligen att gå ner i vikt. Dessutom är kroppen läkt och personen känner sig kraftfull och full av energi.

Det finns andra fördelar med PP:

• En sådan diet är unik genom att hungerkänslan inte kommer att gå ner i vikt alls. Samtidigt kommer han att äta varierat och gott.
• Efterrätter är tillåtna på PP, det viktigaste är att de har låga kalorier och inte innehåller skadliga komponenter.
• Med rätt näring kan du bli av med celluliter, ordna din hud, hår och naglar.
• Alla produkter är ekonomiskt tillgängliga för att spara budget. Även om det vid första anblicken kan tyckas att kosten kommer att "träffa" plånboken. I själva verket är det tillräckligt att försöka sitta på en sådan diet i flera veckor för att förstå att den är mycket prisvärd, och viktigast av allt, användbar för hälsan.

10 misstag att gå ner i vikt

De vanligaste misstagen att gå ner i vikt:

• Du kan inte strikt begränsa dig i allt. Om du vill äta något från förbjudna livsmedel kan du göra det, men bara på morgonen och i små mängder.
• Du kan inte minska kalorierna för mycket. Detta kommer att leda till att det till en början kommer att vara möjligt att gå ner i vikt mycket snabbt, och sedan kommer vikten också snabbt att återgå. Dessutom representeras allt av kroppsfett. Metabolismen saktar ner och hälsan försämras. Därför bör man inte göra ett så vanligt misstag som en skarp begränsning av kosten.
• Beslutet att du kan äta någon mat blir fel, det viktigaste är att inte gå utöver det angivna kaloriinnehållet. Maten måste vara hälsosam.
• Spara inte på kolhydrater på menyn. Detta kommer oundvikligen att leda till att en person har ett ökat sug efter godis. Därför kommer en person definitivt att ha en uppdelning, och han kommer att flytta godis och bullar. Långsamma kolhydrater är viktiga. Med dem kan du effektivt gå ner i vikt utan att skada hälsan.
• På kvällarna kan du inte äta - detta är det vanligaste misstaget som många går ner i vikt. Det är absolut nödvändigt att äta middag, men proteinmat som kompletteras med fiber bör prioriteras.
• Det är oacceptabelt att ta bort fetter från kosten. Dagligt intag för en vuxen är 1 g fett per 1 kg kroppsvikt. Fettbrist bör inte vara mer än 20%.
• Var noga med att ta hänsyn till alla livsmedel som har ätits under hela dagen. Och det spelar ingen roll om det är en kaka som du åt för ett barn eller sött te. Att inte lägga till dem i det totala dagliga kaloriintaget skulle vara ett misstag.
• Om en person inte gör en tydlig plan för sig själv enligt vilken han ska äta, är detta ett av hans misstag. Menyn ska planeras för en vecka eller minst en dag. Detta möjliggör ökad självdisciplin.
• Underlåtenhet att följa regimen är ett allvarligt fel som kommer att manifestera sig som fettiga avlagringar på kroppens problemområden. Mellan tillvägagångssätt till bordet bör inte passera mer än fyra timmar. Huvudmåltider bör inte hoppas över. Om du blir hungrig hela dagen kommer överätning säkert att hända på kvällen, vilket strider mot PP: s principer.
• Du kan inte jämföra dig med andra människor, äta som dem. Varje organism är individuell, detta gäller inte bara rörledningen, utan också hälsotillståndet, hastigheten på metaboliska processer etc.

Recensioner och resultat

Anna: ”PP-dieten är den bästa jag sett från min egen erfarenhet. Efter förlossningen fick jag 12 kg. Det var omöjligt att minska min kost, eftersom jag ammade min dotter. Det fanns ingen tid för gymmet, så jag bestämde mig för att PP var mitt enda sätt att komma tillbaka i form. Först var jag orolig för att kosten inte skulle variera, men när jag studerade den i detalj var jag övertygad om att den inte var så. Du behöver bara ge upp feta, stekta och mjölrätter. Även om jag inte åt snabbmat ändå, och inte heller godis. På bara en månad lyckades jag gå ner i 2 kg. Efter ytterligare en månad förlorade jag ytterligare 2 kg. Nu har min vikt stabiliserats, jag har återgått till min tidigare form, men jag har inte återgått till föregående diet - jag gillade PP så mycket. Jag lär också barnet att äta rätt. Den enda som motstår mitt nya sätt att leva är min man,men jag tror att jag kommer att avvänja honom från majonnäs och stekt mat.

Ekaterina: ”För två år sedan lämnade min man mig, vilket radikalt förändrade mitt liv. Jag visste inte hur jag skulle leva vidare. Han lämnade mig på grund av övervikt, som med en höjd av 169 cm var 95 kg. Senare erkände min man för mig att han skämdes för att synas med mig offentligt.

Efter att min älskade lämnade fick jag ytterligare 15 kg. Min kära vän räddade mig, det var hon som tog mig till en nutritionist, som gjorde en individuell måltidsplan. Dessutom besökte jag en psykolog som hjälpte mig att förstå mig själv.

Jag började kämpa med övervikt. På sex månader lyckades jag gå ner 30 kg. Nu väger jag 60 kg - allt tack vare PP-kosten. Det viktigaste är att inte förtvivla och tro på dig själv. Jag förstod det säkert."

Albina: ”Det verkar svårt att äta rätt bara vid första anblicken. På länge har jag inte följt vad jag levererar till min kropp. Ibland försökte jag gå ner i vikt, men vikten återvände snabbt. Samtidigt tänkte jag varje gång att jag inte kunde klara mig utan mina favorit skadliga produkter.

Men ögonblicket kom när jag tog mig ihop. Jag har använt rätt näring i ett år nu. På 6 månader lyckades jag gå ner 15 kg, nu är vikten utmärkt, den är stabil. Jag mår väldigt bra, jag glömde bort smärtan i magen och känslan av tyngd. Huden ser fantastisk ut.

Det var svårt först under kostens första månad, sedan blev det min vana att äta rätt. Ibland matar jag till och med min man hälsosamma desserter, men han vet inte ens om det."

Författaren till artikeln: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutritionist

Utbildning: Diplom från Ryska statliga medicinska universitetet uppkallat efter NI Pirogov med en examen i allmänmedicin (2004). Residens vid Moskva State University of Medicine and Dentistry, examen i endokrinologi (2006).