2024 Författare: Josephine Shorter | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-17 02:18
Full kemisk sammansättning av kelp (tång) per 100 g
- Fetter: 0,6 g
- Proteiner: 1,6 g
- Kolhydrater: 9,6 g
- Vatten: 81,6 g
- Aska: 6,6 g
- Cellulosa: 1,3 g
Vitaminer
|
namn |
belopp | % RDA |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,050-0,210 mg | 7,6% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,150-0,320 mg | 11,8% |
| Vitamin B5 (pantotensyra) | 0,640 mg | 12,8% |
| Vitamin B6 (pyridoxin) | 0,0-0,010 mg | 0,3% |
| Vitamin B9 (folsyra) | 180,0 μg | 45,0% |
| Vitamin B12 (cyanokobalamin) | 1,0 μg | 33,3% |
| C-vitamin (askorbinsyra) | 3,0-10,0 mg | 9,3% |
| E-vitamin (som alfa-tokoferol) | 0,87 mg | 5,8% |
| Beta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| Gamma-tokoferol | 0,83 mg | 5,5% |
| Delta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| D-vitamin (som kolekalciferol) | 2,4 μg (96 IE) | 16,0% |
| Vitamin B3 (PP, nikotinsyra) | 0,470-1,500 mg | 4,9% |
| K-vitamin | 66,0 μg | 55,0% |
| Vitamin B7 (biotin) | 3,0 μg | 6,0% |
| Betakaroten | 63,0-336,0 μg | 4,0% |
| Alfa-karoten | 0,0 mcg | 0,0% |
| Lutein + Zeaxanthin | 62,0 μg | 1,0% |
| Beta Cryptoxanthin | 0,0 mcg | 0,0% |
| Lykopen |
0,0 mcg |
0,0% |
| Fucoxanthin | 178,0-468,0 μg | 5,4% |
| Violaxanthin | 110,0 μg | 2,2% |
| Vitamin B4 (kolin) | 6,2-12,8 mg | 1,9% |
| Betain trimetylglycin | 0,0 mg | 0,0% |
| Metylmetioninsulfonium (vitamin U) | 0,0 mg | 0,0% |
Mineraler
Makronäringsämnen
| namn | belopp | % RDA |
| Kalium | 89,0-171,3 mg | 5,2% |
| Kalcium | 168,0-220,0 mg | 17,6% |
| Kisel | 51,0 mg | 170,0% |
| Magnesium | 121,0-126,0 mg | 30,9% |
| Natrium | 233,0-312,0 mg | 21,0% |
| Svavel | 134,0 mg | 13,4% |
| Fosfor | 42,0 mg | 5,3% |
| Klor | 1056,0 mg | 45,9% |
Mikroelement och ultramikroelement
namn |
Innehåll, massfraktion per 100 g produkt |
% av det dagliga värdet | |
| Aluminium | 580,0-620,0 μg | 1,6% | |
| Bor | 225,0-400,0 μg | 446,4% | |
| Brom | 3400,0-13000,0 mcg | 410,0% | |
| Vanadin | 85,0-160,0 μg |
306,3% |
|
| Germanium | 25,0 μg | 6,3% | |
| Järn | 2,85-3,30 mg | 20,5% | |
| Jod | 2500,0-3600,0 μg | 2033,3% | |
| * Kadmium | 1,4 μg | 28,0% | |
| Kobolt | 15,0 μg | 150,0% | |
| Litium | 7,7-31,4 mcg | 19,6% | |
| Mangan | 120,0-200,0 μg | 8,0% | |
| Koppar | 130,0 μg | 13,0% | |
| Molybden | 1,6-9,6 μg | 8,0% | |
| Arsenik | 7,0-15,0 μg | 91,7% | |
| Nickel | 0,2-8,3 μg | 2,8% | |
| Rubidium | 6,0-10,0 μg | 8,0% | |
| Selen | 0,70 mcg | 1,1% | |
| * Strontium | 200,0-700,0 μg | 56,3% | |
| Tallium | 0,04 μg | 2,0% | |
| Titan | 54,0-60,0 μg | 6,7% | |
| Fluor | 340,0 μg | 8,5% | |
| Krom | 0,5 μg | 1,0% | |
| Zink | 1230,0 μg | 10,3% | |
Proteiner och aminosyror
| namn | belopp | % RDA |
| Total proteinhalt | 1,68 g | 2,1% |
| Innehåll av essentiella aminosyror |
0,508 g |
2,3% |
| Oviktig aminosyrahalt | 0,975 g | 1,7% |
Essentiella aminosyror
| Syra namn | belopp | % RDA |
| Valine | 0,072 | 2,9% |
| Histidin | 0,024 | 1,1% |
| Isoleucin | 0,076 | 3,8% |
| Leucin | 0,083 | 1,8% |
| Lysin | 0,082 | 2,0% |
| Metionin | 0,025 | 1,4% |
| Treonin | 0,055 | 2,3% |
| Tryptofan | 0,048 | 4,8% |
| Fenylalanin | 0,043 | 1,4% |
Essentiella aminosyror
| Syra namn | belopp | % RDA |
| Alanin | 0,122 | 1,8% |
| Arginin | 0,065 | 1,1% |
| Asparaginsyra | 0,125 | 1,0% |
| Glycin | 0,100 | 2,9% |
| Glutaminsyra | 0,268 | 2,0% |
| Proline | 0,073 | 1,6% |
| Serine | 0,098 | 1,2% |
| Tyrosin | 0,026 | 0,9% |
| Cystin | 0,098 | 5,4% |
Fetter och fettsyror
|
namn |
belopp | % RDA |
| Totalt fettinnehåll | 0,56 g | 0,6% |
| Omättad fettsyrahalt | 0,134 g | 0,3% |
| Innehåll av omega-3 omättade fettsyror | 0,012 g | 1,2% |
| Innehåll av omega-6 omättade fettsyror | 0,032 g | 0,3% |
| Mättad fettsyrahalt | 0,227 g | 0,9% |
Omättade fettsyror
| Syra namn | belopp |
| Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,004 g |
| Oleic C 18: 1 (omega-9) | 0,086 g |
| Linoleic C 18: 2 (omega-6) | 0,020 g |
| Linolenic C 18: 3 (omega-3) | 0,004 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,004 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
| Arachidonic C 20: 4 (omega-6) | 0,012 g |
| Eikosapentaenisk C 20: 5 (omega-3) | 0,004 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Docosahexaenoic C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Mättade fettsyror
| Syra namn | belopp |
| Capric C 10: 0 | 0,0 g |
| Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
| Myristic C 14: 0 | 0,031 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,110 g |
| Stearic C 18: 0 | 0,086 g |
| Arakidisk C 20: 0 | 0,0 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Steroler
| namn | belopp | % RDA | |
| Mängden fytosteroler | 6,62-23,2 mg | 27,1% | |
| Fucosterol | 5,5-22,5 mg | 25,5% | |
| Brassicasterol | 0,2-0,3 mg | 0,5% | |
| Kampesterol | 0,0 mg | 0,0% | |
| Beta-sitosterol | 0,4-0,7 mg | 1,4% | |
| Stigmasterol | 0,0 mg | 0,0% | |
| Kolesterol | 0,0 mg | 0,0% | - |
Kolhydrater
| namn | belopp | % RDA |
| Totalt kolhydratinnehåll | 9,57 g | 2,7% |
| Mono- och disackarider | 0,6 g | 1,2% |
| Glukos | 0,4 g | 4,0% |
| Fruktos | 0,02 g | 0,06% |
| Galaktos | 0,0 g | 0,0% |
| Sackaros | 0,01 g | 0% |
| Laktos | 0,0 g | 0,0% |
| Stärkelse | 0,03 g | 0% |
| Maltos | 0,0 g | 0% |
| Cellulosa | 1,3 g | 5,2% |
| Pektin (alginater) | 2,8-4,4 g | 75,0% |
Purinbaser
| namn | belopp | % RDA |
| Purinsuminnehåll | 5,0 mg | 5,0% |
Oxalsyra
| namn | belopp | % RDA |
| Oxalsyrainnehåll | 1,5 mg | 0,4% |
◄ Tillbaka till beskrivningen av kelp
Rekommenderas:
Tång - Fördelarna Och Skadorna Med Tång, Torkad Tång. Kaloriinnehåll, Jod I Tång, Hur Man Lagar Mat?
TångFördelarna och skadorna på tångFördelarna med tångTångens helande egenskaper uppskattas i många delar av världen. Dess positiva effekt på människokroppen var känd även i det forntida Kina och Japan. Idag finns denna exotiska produkt på menyn för alla som vill vara friska. Denna tång kal
Den Fullständiga Kemiska Sammansättningen Av Dill
Full kemisk sammansättning av dill per 100 g Kalorier 43 Kcal Fetter:1,1 gProteiner:3,5 gKolhydrater:7 gVatten:85,9 gAska:2,5 gCellulosa:2,8 gVitaminer namnbelopp% RDAA-vitamin (retinol)386 mcg48%Vitamin B1 (tiamin)0,060 mg3,5%Vitamin B2 (riboflavin)0,300 mg15,0%Vitamin B5 (pantotensyra)0,400 mg8,0%Vitamin B6 (pyridoxin)0,190 mg9,5%Vitamin B9 (folsyra)150,0 μg37,5%Vitamin B12 (cyanokobala
Den Fullständiga Kemiska Sammansättningen Av Blåbär
Full kemisk sammansättning av blåbär per 100 g Kalorier 57 Kcal Fetter:0,3 msk; gProteiner:0,7 gKolhydrater:14,5 gVatten:84,8 gAska:0,2 gCellulosa:2,7 gVitaminer namn belopp % RDA Vitamin B1 (tiamin) 0,025-0,040 mg 1,9% Vitamin B2 (riboflavin) 0,028-0,040 mg 1,8% Vitamin B5 (pantotensyra) 0,12-0,16 mg 2,8% Vitamin B6 (pyridoxin) 0,030-0,101 mg 3,3% Vitamin B9 (folsyra) 6,0 μg 1,5% V
Den Fullständiga Kemiska Sammansättningen Av Vattenmelon
Den fullständiga kemiska sammansättningen av vattenmelon per 100 g Kalorier 30 Kcal Fetter:0,1 gProteiner:0,6 gKolhydrater:7,5 gVatten:91,5 gAska:0,3 gCellulosa:0,4 gVitaminer namnbelopp% RDAVitamin B1 (tiamin)0,03 mg2%Vitamin B2 (riboflavin)0,02 mg1%Vitamin B5 (pantotensyra)0,22 mgfem%Vitamin B6 (pyridoxin)0,05 mg3%Vitamin B9 (folsyra)3,0 μg1%Vitamin B12 (cyanokobalamin)0,0 mcg0%C-vitami
Den Fullständiga Kemiska Sammansättningen Av Pepparrot
Full kemisk sammansättning av pepparrot per 100 g Kalorier 59 kcal Fetter:0,4 gProteiner:3,2 gKolhydrater:18 gVatten:77 gAska:1,4 gCellulosa:4,4 gVitaminer namnbelopp% RDAVitamin B1 (tiamin)0,08 mgfem%Vitamin B2 (riboflavin)0,1 mg6%Vitamin B5 (pantotensyra)0,093 mg2%Vitamin B6 (pyridoxin)0,7 mg35%Vitamin B9 (folsyra)37 mcgnio%Vitamin B12 (cyanokobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (askorbinsyra)
