2024 Författare: Josephine Shorter | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-17 02:18
Full kemisk sammansättning av blåbär per 100 g
- Fetter: 0,3 msk; g
- Proteiner: 0,7 g
- Kolhydrater: 14,5 g
- Vatten: 84,8 g
- Aska: 0,2 g
- Cellulosa: 2,7 g
Vitaminer
namn |
belopp | % RDA |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,025-0,040 mg | 1,9% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,028-0,040 mg | 1,8% |
Vitamin B5 (pantotensyra) | 0,12-0,16 mg | 2,8% |
Vitamin B6 (pyridoxin) | 0,030-0,101 mg | 3,3% |
Vitamin B9 (folsyra) | 6,0 μg | 1,5% |
Vitamin B12 (cyanokobalamin) | 0,0 mcg | 0,0% |
C-vitamin (askorbinsyra) | 9,7-56,0 mg | 46,9% |
E-vitamin (som alfa-tokoferol) | 0,57 mg | 3,8% |
Beta-tokoferol | 0,01 mg | 0,1% |
Gamma-tokoferol | 0,36 mg | 2,4% |
Delta-tokoferol | 0,03 mg | 0,2% |
D-vitamin (som kolekalciferol) | 0,0 mcg | 0,0% |
Vitamin B3 (PP, nikotinsyra) | 0,47-0,59 mg | 2,7% |
K-vitamin | 19,3 μg | 16,1% |
Vitamin B7 (biotin) | 2,3 μg | 4,6% |
Betakaroten | 32,0 μg | 0,6% |
Alfa-karoten | 0,6 μg | 0,01% |
Lutein + Zeaxanthin | 80,0 μg | 1,3% |
Beta Cryptoxanthin | 20,0 μg | 0,4% |
Lykopen | 0,0 mcg |
0,0% |
Vitamin B4 (kolin) | 6,0 mg | 1,2% |
Metylmetioninsulfonium (vitamin U) | 0,0 mg | 0,0% |
Betain trimetylglycin | 0,2 mg | 0,02% |
Mineraler
Makronäringsämnen
namn | belopp | % RDA |
Kalium | 51,0-107,0 mg | 3,2% |
Kalcium | 13,0-18,0 mg | 1,4% |
Kisel | 22,0 mg | 73,3% |
Magnesium | 6,7-7,2 mg | 1,8% |
Natrium | 2,2-3,3 mg | 0,2% |
Svavel | 25,0-40,0 mg | 3,2% |
Fosfor | 9,0-12,0 mg | 1,4% |
Klor | 7,8 mg | 0,3% |
Mikroelement och ultramikroelement
namn | belopp | % RDA |
Aluminium | 30,9-62,9 mcg | 0,1% |
Bor | 26,4 μg | 37,8% |
Vanadin | 16,8 mcg | 42,0% |
Järn | 0,30-1,10 mg | 5,3% |
Jod | 10,9-24,3 mcg | 17,5% |
Kobolt | 0,9 μg | 9,0% |
Litium | 6,0 μg | 6,0% |
Mangan |
230,0-471,5 mcg |
17,5% |
Koppar | 57,0-86,8 μg | 6,8% |
Molybden | 2,4 μg | 3,4% |
Arsenik | 0,5 μg | 4,2% |
Nickel | 0,4-0,6 μg | 0,3% |
Tenn | 2,6-8,0 μg | 0,3% |
Rubidium | 8,3 μg | 8,3% |
* Leda | 1,0 μg | 10,0% |
Selen | 0,1-0,2 μg | 0,2% |
* Strontium | 3,4 μg | 0,4% |
Tallium | 0,04 μg | 2,0% |
Fluor | 73,9 μg | 1,9% |
Krom | 1,5-7,5 mcg | 9,0% |
Zink | 100,0-160,0 μg | 1,1% |
Proteiner och aminosyror
namn | belopp | % RDA |
Total proteinhalt | 0,74 g | 0,9% |
Innehåll av essentiella aminosyror | 0,191 g | 0,9% |
Oviktig aminosyrahalt | 0,314 g | 0,6% |
Essentiella aminosyror
Syra namn | belopp | % RDA |
Valine | 0,031 g | 1,2% |
Histidin | 0,011 g | 0,5% |
Isoleucin |
0,023 g |
1,2% |
Leucin | 0,044 g | 1,0% |
Lysin | 0,013 g | 0,3% |
Metionin | 0,012 g | 0,7% |
Treonin | 0,020 g | 0,8% |
Tryptofan | 0,011 g | 1,1% |
Fenylalanin | 0,026 g | 0,9% |
Essentiella aminosyror
Syra namn | belopp | % RDA |
Alanin | 0,031 g | 0,5% |
Arginin | 0,037 g | 0,6% |
Asparaginsyra | 0,057 g | 0,5% |
Glycin | 0,031 g | 0,9% |
Glutaminsyra | 0,091 g | 0,7% |
Proline | 0,028 g | 0,6% |
Serine | 0,022 g | 0,3% |
Tyrosin | 0,009 g | 0,3% |
Cystin | 0,008 g | 0,4% |
Fetter och fettsyror
namn | belopp | % RDA |
Totalt fettinnehåll | 0,33 g | 0,3% |
Omättad fettsyrahalt | 0,20 g | 0,5% |
Innehåll av omega-3 omättade fettsyror | 0,06 g | 6,0% |
Innehåll av omega-6 omättade fettsyror |
0,09 g |
0,9% |
Mättad fettsyrahalt | 0,03 g | 0,1% |
Omättade fettsyror
Syra namn | belopp |
Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
Oleic C 18: 1 (omega-9) | 0,05 g |
Linoleic C 18: 2 (omega-6) | 0,09 g |
Linolenic C 18: 3 (omega-3) | 0,06 g |
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,002 g |
Arachidonic C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
Eikosapentaenisk C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Docosahexaenoic C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Mättade fettsyror
Syra namn | belopp |
Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
Myristic C 14: 0 | 0,0 g |
Pentadekanoic 15: 0 | 0,0 g |
Palmitic C 16: 0 | 0,02 g |
Stearic C 18: 0 | 0,01 g |
Arakidisk C 20: 0 | 0,0 g |
Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Steroler
namn | belopp | % RDA |
Mängden fytosteroler | 22,0 mg | 40,0% |
Kampesterol | 0,9-1,4 mg | 2,2% |
Beta-sitosterol | 10,0-18,2 mg | 36,4% |
Stigmasterol | 0,4-0,5 mg | 1,3% |
Kolesterol | 0,0 mg | 0,0% |
Kolhydrater
namn | belopp | % RDA |
Totalt kolhydratinnehåll | 14,49 g | 4,1% |
Mono- och disackarider | 7,6 g | 15,2% |
Glukos | 4,88 g | 48,8% |
Fruktos | 4,97 g | 14,1% |
Galaktos | 0,0 g | 0,0% |
Sackaros | 0,11 g | 0% |
Laktos | 0,0 g | 0,0% |
Stärkelse | 0,03 g | 0% |
Maltos | 0,0 g | 0% |
Cellulosa | 2,4-3,1 g | 11,2% |
Pektin | 0,8 g | 16,0% |
Purinbaser
namn | belopp | % RDA |
Purinsuminnehåll | 8,0 mg | 6,7% |
◄ Tillbaka till beskrivningen av blåbäret
Rekommenderas:
Den Fullständiga Kemiska Sammansättningen Av Dill
Full kemisk sammansättning av dill per 100 g Kalorier 43 Kcal Fetter:1,1 gProteiner:3,5 gKolhydrater:7 gVatten:85,9 gAska:2,5 gCellulosa:2,8 gVitaminer namnbelopp% RDAA-vitamin (retinol)386 mcg48%Vitamin B1 (tiamin)0,060 mg3,5%Vitamin B2 (riboflavin)0,300 mg15,0%Vitamin B5 (pantotensyra)0,400 mg8,0%Vitamin B6 (pyridoxin)0,190 mg9,5%Vitamin B9 (folsyra)150,0 μg37,5%Vitamin B12 (cyanokobala
Den Fullständiga Kemiska Sammansättningen Av Vattenmelon
Den fullständiga kemiska sammansättningen av vattenmelon per 100 g Kalorier 30 Kcal Fetter:0,1 gProteiner:0,6 gKolhydrater:7,5 gVatten:91,5 gAska:0,3 gCellulosa:0,4 gVitaminer namnbelopp% RDAVitamin B1 (tiamin)0,03 mg2%Vitamin B2 (riboflavin)0,02 mg1%Vitamin B5 (pantotensyra)0,22 mgfem%Vitamin B6 (pyridoxin)0,05 mg3%Vitamin B9 (folsyra)3,0 μg1%Vitamin B12 (cyanokobalamin)0,0 mcg0%C-vitami
Den Fullständiga Kemiska Sammansättningen Av Pepparrot
Full kemisk sammansättning av pepparrot per 100 g Kalorier 59 kcal Fetter:0,4 gProteiner:3,2 gKolhydrater:18 gVatten:77 gAska:1,4 gCellulosa:4,4 gVitaminer namnbelopp% RDAVitamin B1 (tiamin)0,08 mgfem%Vitamin B2 (riboflavin)0,1 mg6%Vitamin B5 (pantotensyra)0,093 mg2%Vitamin B6 (pyridoxin)0,7 mg35%Vitamin B9 (folsyra)37 mcgnio%Vitamin B12 (cyanokobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (askorbinsyra)
Den Fullständiga Kemiska Sammansättningen Av Sesamfrön
Full kemisk sammansättning av sesamfrön per 100 gVitaminer namnbelopp% RDAVitamin B1 (tiamin)0,79 mg46,8%Vitamin B2 (riboflavin)0,25 mg12,5%Vitamin B5 (pantotensyra)0,05 mg1,0%Vitamin B6 (pyridoxin)0,79 mg39,5%Vitamin B9 (folsyra)97,0 μg24,3%Vitamin B12 (cyanokobalamin)0,0 mcg0,0%C-vitamin (askorbinsyra)0,0 mg0,0%E-vitamin (som alfa-tokoferol)0,21-0,30 mg1,7%Beta-tokoferol0,0 mg0,0%Gamma-t
Den Fullständiga Kemiska Sammansättningen Av Lök
Den fullständiga kemiska sammansättningen av lök per 100 g Kalorier 39 Kcal Fetter:0,2 gProteiner:1,4 gKolhydrater:10,4 gVatten:87,0 gAska:1,0 gCellulosa:3,0 gVitaminer namn belopp % RDA Vitamin B1 (tiamin) 0,026-0,048 mg 3% Vitamin B2 (riboflavin) 0,013-0,019 mg 1% Vitamin B5 (pantotensyra) 0,10-0,13 mg 2% Vitamin B6 (pyridoxin) 0,131-0,214 mg 6% Vitamin B9 (folsyra) 24-53 mcg 8,8%