Proteindiet I Tio Dagar: Fördelar Och Nackdelar

2024 Författare: Josephine Shorter | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-17 02:18

Proteindiet i 10 dagar

Proteindiet i 10 dagar är en viktminskningsteknik som gör att du kan gå ner i vikt på kort tid och städa upp din figur. Kärnan i kosten kokar ner till det faktum att en person under en viss tidsperiod kommer att behöva begränsa intaget av kolhydrater i kroppen och fokusera på proteinmat.

Innehåll:

• Principer för en proteindiet i 10 dagar
• Tillåtna och förbjudna livsmedel
• Vi beräknar din ämnesomsättning
• Meny i 10 dagar
• Intressanta recept
• För- och nackdelar med en 10-dagars proteindiet
• Kontraindikationer

Principer för en proteindiet i 10 dagar

Så att resultatet inte väntar långt kan du inte avvika från de grundläggande principerna i kosten:

• Undvik att tillsätta fett när du lagar mat. Deras dagliga konsumtion är lika med 35 g. En liknande mängd fett finns i 2 matskedar vegetabilisk olja.
• Produkter som innehåller komplexa kolhydrater får ätas på morgonen. Därför kan du äta frukost på morgonen med havregryn eller bovetegröt, men delen bör inte överstiga sju matskedar.
• Du måste ta mat minst 6 gånger om dagen. Intervallet mellan tillvägagångssätt till bordet är cirka 2,5 timmar.
• För att ge rätter en mer attraktiv smak är det bra att använda citronsaft eller ättika (balsamico) som förband.
• Det är bra om du kan hitta tid för fysisk aktivitet under dagen. Efter att ha ätit kan du helt enkelt ta en kort promenad i den friska luften.

Tillåtna och förbjudna livsmedel

Livsmedel som inte bör ätas under den tio dagars proteindieten:

• Fett kött.
• Mejeriprodukter med hög fetthalt.
• Sötsaker.
• Frukt som innehåller mycket socker. Detta gäller druvor, bananer, päron, aprikoser, persikor, plommon och ananas.
• Vegetabiliska produkter som innehåller mycket stärkelse. Först och främst gäller detta majs och potatis.
• Halvfabrikat, snabbmat, konserver.
• Alkoholhaltiga drycker.
• Bröd och andra mjölprodukter.
• Socker.

Som du kan se, innehåller inte proteindieten ett stort antal förbud.

Mycket mer av de livsmedel som kan ätas:

• Alla fettfria mejeriprodukter och mjölk.
• Kycklingkött, kalkon, men utan skal.
• Fisk med låg fetthalt.
• Osötat kaffe och te.
• Fruktdrycker med bär, grönsaksjuice. Alla drycker ska drickas utan tillsatt socker.
• Ät några cashewnötter eller mandel per dag.
• Grönsaker: gurkor, alla typer av kål, lök, paprika.
• Champignons.
• Ägg.
• Fisk och skaldjur: bläckfisk, kammusslor, musslor, etc.
• Hård ost, tofuost.
• Gröna bönor.
• Frukt: kiwi, grapefrukt, äpplen.

Vi beräknar din ämnesomsättning

För att öka dietens effektivitet och förhindra att kroppen förgiftas med sönderfallsprodukter av proteinföreningar, bör den individuella konsumtionen av kilokalorier per dag beräknas. För att göra detta måste du känna till din ämnesomsättning, vilket kan bestämmas av formeln. Cirka 300 kcal läggs till den resulterande siffran om en person lever en stillasittande livsstil och inte spelar sport. Om du går ner i vikt tränar du aktivt, tillsätts ytterligare 400-800 kcal till denna indikator. Detta kommer att vara det genomsnittliga dagliga kaloriinnehållet. Om detta värde inte överskrids försvinner vikten aktivt.

Det finns tre formler för beräkning av ämnesomsättningen, som ser ut så här:

1. Grundformel:

   • Vikten i kg måste divideras med 0,454.
   • Det resulterande värdet måste multipliceras med 0,409.
   • Det sista steget: antalet som erhållits i föregående stycke multipliceras med 24. Detta värde återspeglar ämnesomsättningshastigheten.

2. Formeln för beräkning av genomsnittlig indikator:

   • För kvinnor: 0,9 • kroppsvikt i kg • 24.
   • För män: 1,0 • kroppsvikt i kg • 24.

3. Harris-Benedict-formel:

   • För kvinnor: 655 + (9,6 • vikt) + (1,8 • höjd i centimeter) - (4,7 • ålder).
   • För män: 66 + (13,7 • vikt) + (5 • höjd i centimeter) - (6,8 • ålder).

Meny i 10 dagar

I tio dagar måste du äta rätt utan att avvika från den föreslagna menyn. Den är utformad för att göra det lättare för kroppen att anpassa sig när man byter till mat som inte är känd för den och för att minska stressnivån.

	Första måltid	Mellanmål	Andra huvudmåltiden	Mellanmål	Tredje huvudmåltiden
	2 bröd, 2 kokta ägg, te.	Grönt äpple.	Spenatpuré soppa (200 ml), ångad tonfisk (150 g), 2 bröd, proteinskaka.	100 g keso med dill.	200 g bläckfisk sallad, räkor och andra skaldjur.
	100 g keso med persilja och dill, bröd, kaffe.	Orange.	Soppa med lax och mjölk (200 ml), 150 g porcini-svamp med ugnsbakade grönsaker, proteinkocktail.	100 g hård ost.	Grönsaksallad med proteinsås (200 g).
	Kokt kycklingbröst med basilika och dill (100 g), kaffe.	Grapefrukt.	Orientalisk soppa med ägg och röd fisk (200 ml), bönor stuvad med kycklingfilé (150 g), proteinkocktail.	100 ml kefir.	Sallad med keso, 200 g.
	100 g keso i bönor med persilja och salladslök, bröd, te.	Två mandariner.	Köttbullsoppa (200 ml), bakad zucchini (150 g), proteinshake.	Blomkålpuré (100 g).	Kokt kalkonfilé med proteinsås (200 g).
fem	2 bröd, 2 kokta ägg, te.	Ananas, men inte mer än 100 g.	Kli soppa (200 ml), kokt nötkött (150 g), proteinkocktail.	Kornstuga med dill (100 g).	Gädda i ugnen (200 g).
	Dricka yoghurt (200 ml), två bröd, te.	Två kiwi.	Puré soppa med äggula (200 ml), ångad omelett med tomater (150 g), proteinkocktail.	Sockerfri ostmassa (100 g).	Fyllda bläckfisk (200 g).
	Kokt kycklingäggvit (3 st), kaffe.	Grönt äpple.	Protein okroshka (200 g), kesoomelett (150 g) i ugnen, proteincocktail.	Ryazhenka (100 ml).	Kokt kyckling med grönsaker.
åtta	Ångad omelett med dill (150 g), bröd, kaffe.	Orange.	Soppa med äggnudlar (200 ml), bovete med kycklinghjärtor och ventriklar, kokta i en kruka (150 g), proteinkocktail.	Yoghurt (100 ml).	Proteinsallad (200 g).
nio	150 g keso med persilja och gröna lök.	Grapefrukt.	Kycklingsoppa med sparris (200 ml), kycklingfilépuff (150 g), proteinkocktail.	Kefir, 100 ml	Keso gryta, 200 g.
tio	Två limpor, två ägg, kaffe.	Ananas, 100 g.	Grönsakssoppa med kycklingkött (200 ml), kokt nötkött (50 g), proteinkocktail.	Ryazhenka, 100 g.	Ångad tonfisk (200 g).

Intressanta recept

Svamp soppa med kyckling

För att förbereda två portioner behöver du följande matuppsättning:

• 180 g kycklingfilé (bröst).
• 180 g svamp.
• 2 kycklingäggvitor och en äggula.
• 50 g persilja.
• 2 vitlöksklyftor.
• 100 ml yoghurt med 0% fett.
• 5 g olivolja.

Kycklingfilé kokas tills den är öm och finhackad. Champignoner och vitlök stekas i en stekpanna med olivolja. Slåta ägg stekas i en annan ren panna, kyls sedan och skärs i små bitar. De gröna är finhackade. Alla komponenter blandas, hälls över med kall yoghurt och strös med örter. Skålen är klar.

Sellerisoppa "Sea"

För att förbereda tre portioner behöver du följande matuppsättning:

• 200 g konserverad tonfisk i egen juice.
• 0,3 kg räkor.
• 200 g tomater och selleri.
• 100 g rädisa.
• 40 g citronsaft.
• 20 g olivolja.
• 10 g oregano.
• Svartpeppar.
• Stora salladsblad - 4 st.

Sås: kombinera citronsaft, olivolja, svartpeppar och oregano. Hacka selleri, tomater, rädisor, räkor och tonfisk, blanda alla ingredienser och krydda med den resulterande såsen. Skålen måste läggas i kylskåpet i en kvarts timme så att den infunderas.

Sorrel sallad

För att förbereda två portioner behöver du följande matuppsättning:

• 100 g ansjovis på burk.
• 6 kycklingproteiner och 3 kycklinggulor.
• 300 g sorrel.
• 200 g keso med 0% fett.

Sorrel tvättas och sönderdelas i stora bitar, ägg kokas och hackas. Kombinera ansjovis, sorrel och ägg, häll över yoghurt och lägg i kylen.

Mjölksoppa med lax

För att laga maträtten behöver du följande uppsättning produkter:

• Ett pund lax.
• 4 tomater.
• Lök.
• 1 morot.
• En halv liter mjölk med 0% fett.

Stek hackade skalade tomater och lök i en kastrull, lägg dem i en kastrull och häll en liter vatten. Koka grönsaker på låg värme i cirka 8 minuter. Tillsätt sedan fisk och mjölk i buljongen, koka i ytterligare 2 minuter, tillsätt örter och kryddor. Soppan är klar.

Fyllda bläckfisk

För att förbereda dem behöver du följande produkter:

• Två bläckfiskar.
• Två ägg.
• Två lökar.
• Champignons.
• Ost.
• Gröna.

Tioarmad bläckfisk kokas, lök och svamp stekas, blandas med sojasås och hackade gröna tillsätts. Tioarmad bläckfisk fylls med den resulterande massan och stekas i cirka 2 minuter i en kastrull.

För- och nackdelar med en 10-dagars proteindiet

Fördelarna med proteinets viktminskningssystem inkluderar följande punkter:

• Kosten är inte hungrig. Proteinmat mättar kroppen under lång tid.
• Kosten är snabb. På bara 10 dagar kan du gå ner i upp till 10 kg övervikt.
• Menyn är ganska varierad.
• De förlorade kilo kommer inte tillbaka efter några dagar.

Minuser:

• En person som går ner i vikt måste begränsa sig till den vanliga maten. Du kan inte äta söt, mjöl, fet och stekt mat.
• Kroppen får inte de vitaminer och näringsämnen den behöver.

Kontraindikationer

Du kan inte följa en proteindiet om du har följande kontraindikationer:

• Diabetes mellitus i dekompensationsstadiet.
• Kronisk patologi i njurarna och levern.
• Blodproppar.
• Pankreatit
• Gastrit.
• Eventuella andra sjukdomar i matsmältningssystemet.
• Högt blodkolesterol.

Författaren till artikeln: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutritionist

Utbildning: Diplom från Ryska statliga medicinska universitetet uppkallat efter NI Pirogov med en examen i allmänmedicin (2004). Residens vid Moskva State University of Medicine and Dentistry, examen i endokrinologi (2006).