2024 Författare: Josephine Shorter | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-17 02:18
Komplett kemisk sammansättning av krusbär per 100 g
- Fetter: 0,2 g
- Proteiner: 1,0 g
- Kolhydrater: 12,0 g
- Vatten: 86,4 g
- Aska: 0,4 g
- Cellulosa: 3,4 g
Vitaminer
namn |
belopp | % RDA |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,04 mg | 2,4% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,03 mg | 1,5% |
Vitamin B5 (pantotensyra) | 0,29 mg | 5,8% |
Vitamin B6 (pyridoxin) | 0,08 mg | 4,0% |
Vitamin B9 (folsyra) | 6,0-111,7 mcg | 2,3% |
Vitamin B12 (cyanokobalamin) | 0,0 mcg | 0,0% |
C-vitamin (askorbinsyra) | 27,7 mg | 39,6% |
E-vitamin (som alfa-tokoferol) | 0,37-1,28 mg | 5,7% |
Beta-tokoferol | Det finns ingen data | 0,0% |
Gamma-tokoferol | Det finns ingen data | 0,0% |
Delta-tokoferol | Det finns ingen data | 0,0% |
D-vitamin (som kolekalciferol) | 0,0 mcg | 0,0% |
Vitamin B3 (PP, nikotinsyra) | 0,3 mg | 1,5% |
K-vitamin | 7,8 mcg | 6,5% |
Vitamin B7 (biotin) | 0,5 mg | 1,0% |
Betakaroten | 62,0-111,0 μg | 1,7% |
Alfa-karoten | Det finns ingen data | 0,0% |
Lutein + Zeaxanthin | 31,0 μg | 0,5% |
Beta Cryptoxanthin | Det finns ingen data | 0,0% |
Lykopen |
0,0 mcg | 0,0% |
Vitamin B4 (kolin) | 42,1 mg | 8,4% |
Metylmetioninsulfonium (vitamin U) | 0,0 mg | 0,0% |
Betain trimetylglycin | 0,5 mg | 0,1% |
Mineraler
Makronäringsämnen
namn | belopp | % RDA |
Kalium | 198,0 mg | 7,9% |
Kalcium | 25,0 mg | 2,3% |
Kisel | 12,0 mg | 40,0% |
Magnesium | 10,0 mg | 2,5% |
Natrium | 23,0 mg | 1,8% |
Svavel | 18,0 mg | 1,8% |
Fosfor | 28,0 mg | 3,5% |
Klor | 1,0 mg | 0,04% |
Mikroelement och ultramikroelement
namn | belopp | % RDA |
Aluminium | 33,6 mcg | 0,1% |
Bor | 11,0 μg | 15,7% |
Vanadin | 1,2 mcg | 3,0% |
Järn | 0,31 mg | 2,1% |
Jod | 1,0 μg | 0,7% |
Kobolt | 0,9 μg | 9,0% |
Litium | 0,4 μg | 0,4% |
Mangan |
140,0-450,0 μg | 14,0% |
Koppar | 70,0-130,0 μg | 10,1% |
Molybden | 12,0 μg | 17,1% |
* Arsenik | 1,0 μg | 8,3% |
Nickel | 6,0 μg | 4,0% |
Tenn | 1,3 μg | 0,1% |
Rubidium | 19,3 μg | 19,3% |
* Leda | 0,16 μg | 1,6% |
Selen | 0,6 μg | 0,9% |
* Strontium | 20,0 μg | 2,5% |
Tallium | 0,025 μg | 1,3% |
Fluor | 12,0 μg | 0,3% |
Krom | 1,0 μg | 2,0% |
Zink | 120,0-160,0 μg | 1,2% |
Proteiner och aminosyror
namn | belopp | % RDA |
Total proteinhalt | 0,88-1,30 g | 1,3% |
Innehåll av essentiella aminosyror | 0,40 g | 1,8% |
Oviktig aminosyrahalt | 0,57 g | 1,0% |
Essentiella aminosyror
Syra namn | belopp | % RDA |
Valine | 0,05 g | 2,0% |
Histidin | 0,02 g | 1,0% |
Isoleucin |
0,04 g | 2,0% |
Leucin | 0,06 g | 1,3% |
Lysin | 0,06 g | 1,5% |
Metionin | 0,04 g | 2,2% |
Treonin | 0,04 g | 1,7% |
Tryptofan | 0,10 g | 10,0% |
Fenylalanin | 0,05 g | 1,7% |
Essentiella aminosyror
Syra namn | belopp | % RDA |
Alanin | 0,04 g | 0,6% |
Arginin | 0,11 g | 1,8% |
Asparaginsyra | 0,12 g | 1,0% |
Glycin | 0,05 g | 1,4% |
Glutaminsyra | 0,13 g | 1,0% |
Proline | 0,03 g | 0,7% |
Serine | 0,04 g | 0,5% |
Tyrosin | 0,02 g | 0,7% |
Cystin | 0,03 g | 1,7% |
Fetter och fettsyror
namn | belopp | % RDA |
Totalt fettinnehåll | 0,2 g | 0,2% |
Omättad fettsyrahalt | 0,368 g | 0,9% |
Innehåll av omega-3 omättade fettsyror | 0,122 g | 12,2% |
Innehåll av omega-6 omättade fettsyror |
0,174 g | 1,7% |
Mättad fettsyrahalt | 0,078 g | 0,3% |
Omättade fettsyror
Syra namn | belopp |
Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,005 g |
Oleic C 18: 1 (omega-9) | 0,061 g |
Linoleic C 18: 2 (omega-6) | 0,174 g |
Linolenic C 18: 3 (omega-3) | 0,122 g |
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
Arachidonic C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
Eikosapentaenisk C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Docosahexaenoic C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Mättade fettsyror
Syra namn | belopp |
Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
Myristic C 14: 0 | 0,0 g |
Palmitic C 16: 0 | 0,070 g |
Stearic C 18: 0 | 0,008 g |
Arakidisk C 20: 0 | 0,0 g |
Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Steroler
namn | belopp | % RDA |
Mängden fytosteroler | 7,0 mg | 12,7% |
Kampesterol | Det finns ingen data | 0,0% |
Beta-sitosterol | Det finns ingen data | 0,0% |
Stigmasterol | Det finns ingen data | 0,0% |
Kolesterol | 0,0 mg | 0% |
Kolhydrater
namn | belopp | % RDA |
Totalt kolhydratinnehåll | 12,5 g | 3,6% |
Mono- och disackarider | 9,1 g | 18,2% |
Glukos | 4,4 g | 44,0% |
Fruktos | 4,1 g | 11,8% |
Galaktos | 0,0 g | 0,0% |
Sackaros | 0,6 g | 0% |
Laktos | 0,0 g | 0,0% |
Stärkelse | 0,0 g | 0% |
Maltos | 0,0 g | 0% |
Cellulosa | 3,4 g | 13,6% |
Pektin | 0,88 g | 17,6% |
Purinbaser
namn | belopp | % RDA |
Purinsuminnehåll | 8,0 mg | 6,7% |
◄ Tillbaka till krusbärsbeskrivningen
Rekommenderas:
Krusbär - Odling, Plantering, Reproduktion Och Vård Av Krusbär
Krusbär: plantering, reproduktion och vårdKrusbär är en buskbärskörd av familjen med samma namn. Traditionerna för odling av detta bär i Ryssland går tillbaka mer än ett sekel. I forntida Ryssland var krusbäret känt som "bersen". Härifrån ta
Komplett Kemisk Sammansättning Av Vitlök
Komplett kemisk sammansättning av vitlök per 100 g Kalorier 59 kcal Fetter:0,5 gProteiner:6,4 gKolhydrater:33,1 gVatten:58,6 gAska:1,4 gCellulosa:2,1 gVitaminer namnbelopp% RDAVitamin B1 (tiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,11 mg6%Vitamin B5 (pantotensyra)0,6 mg12%Vitamin B6 (pyridoxin)1,24 mg62%Vitamin B9 (folsyra)3 μg1%Vitamin B12 (cyanokobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (askorbinsyra)
Komplett Kemisk Sammansättning Av Selleriblad
Komplett kemisk sammansättning av selleribladVitaminer namn belopp % RDA Vitamin B1 (tiamin) 0,020 mg 1,2% Vitamin B2 (riboflavin) 0,251-0,420 mg 16,8% Vitamin B5 (pantotensyra) 0,246 mg 4,9% Vitamin B6 (pyridoxin) 0,080 mg 4,0% Vitamin B9 (folsyra) 36,0 μg 9,0% Vitamin B12 (cyanokobalamin) 0,0 mcg 0,0% C-vitamin (askorbinsyra) 38,0 mg 54,3% E-vitamin (som alfa-tokoferol) 0,50 mg 3,3
Komplett Kemisk Sammansättning Av Sellerirot
Komplett kemisk sammansättning av sellerirotVitaminer namnbelopp% RDAVitamin B1 (tiamin)0,03 mg2%Vitamin B2 (riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (pantotensyra)0,4 mgåtta%Vitamin B6 (pyridoxin)0,15 mgåtta%Vitamin B9 (folsyra)7 μg2%Vitamin B12 (cyanokobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (askorbinsyra)8,0 mgnio%E-vitamin (som alfa-tokoferol)0,5 mg3%D-vitamin (som kolekalciferol)0,0 mcg0%Vitamin B3 (PP, nik
Komplett Kemisk Sammansättning Av Hallon
Komplett kemisk sammansättning av hallon Kalorier 52 Kcal Fetter:0,6 gProteiner:1,2 gKolhydrater:11,9 gVatten:85,8 gAska:0,5 gCellulosa:6,5 gVitaminer namn belopp % RDA Vitamin B1 (tiamin) 0,03 mg 1,8% Vitamin B2 (riboflavin) 0,04 mg 2,0% Vitamin B5 (pantotensyra) 0,33 mg 7,0% Vitamin B6 (pyridoxin) 0,06 mg 3,0% Vitamin B9 (folsyra) 21,0 μg 5,0% Vitamin B12 (cyanokobalamin) 0,0 mc