2024 Författare: Josephine Shorter | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 21:48
Kosttabell nummer 7
Njurdiet # 7
Kosttabell nummer 7 kan ordineras för akut nefrit i återhämtningsstadiet, högt blodtryck, pyelonefrit och i andra situationer när det finns behov av en saltfri diet. Detta näringssystem hjälper till att minska ödem, bibehålla njurfunktionen och påskynda eliminering av metaboliska produkter från människokroppen. Kosttabell nummer 7 kännetecknas av ett något begränsat innehåll av proteiner i kosten, och kolhydrater och fetter finns inom den fysiologiska normen.
Mängden salt regleras av den behandlande läkaren. Den dagliga volymen fri vätska reduceras till cirka en liter. Extraherande ämnen från svamp, fisk, kött samt källor till eteriska oljor och oxalsyra är undantagna. Fisk och kött bör kokas. Livsmedeltemperaturen är normal. Kosten är fraktionerad, ungefär sex gånger om dagen.
Innehåll:
- Njurdiet # 7: Gör och inte?
- Kostmeny nummer 7 under en dag
- Recept på rätter enligt tabell nummer 7
Njurdiet # 7: Gör och inte?
Om du följer kosten är tabell nummer sju tillåten:
- Kissels, kompott, nyponbuljong, grönsaks- och fruktjuicer, svagt kaffe och te.
- Pannkakor och pannkakor utan att tillsätta salt med jäst, saltfritt bröd.
- Keso-rätter, jästa mjölkdrycker, gräddfil, grädde, mjölk.
- Vegetariska soppor med spannmål, potatis, grönsaker. Soppor kan kryddas med smör eller gräddfil, tillsätt citronsyra, persilja, dill.
- I form av en omelett eller mjukt kokta ägg. Upp till två stycken per dag.
- Fjäderfä och kött med låg fetthalt - kyckling, kanin, lamm, kalvkött, nötkött. Efter kokning kan köttet stekas (utan grov skorpa) eller bakas.
- Fisk med låg fetthalt, som kokas, varefter den kan stekas eller bakas.
- Pasta och olika spannmål.
- Ghee, osaltat smör, raffinerad vegetabilisk olja.
- Kokta eller färska potatisar och andra grönsaker.
- Olika bär och frukter, kokta och råa.
- Godis, sylt, älskling, gelé.
-
Färsk sallad med frukt och grönsaker, vinägrett utan pickles.
Uteslutet:
- Vanligt bakat bröd.
- Baljväxter, svamp, fisk och köttbuljong.
- Fet fisk och kött, rökt kött, korv, korv, ostar, kaviar.
- Konserverat kött och fisk.
- Rädisa, rädisa, vitlök, sorrel, spenat, baljväxter, svamp.
- Inlagda, saltade och inlagda grönsaker.
- Choklad.
- Peppar, senap, pepparrot.
- Natriumrika mineralvatten, kakao, starkt kaffe, alkoholhaltiga drycker.
Det finns flera andra dietalternativ på tabell nummer sju. De skiljer sig åt i vissa egenskaper och kan appliceras beroende på sjukdomen och dess natur.
Kostmeny nummer 7 under en dag
Kostmeny nummer sju kan variera något beroende på vilket alternativ som används.
En provmeny för en dag ser ut så här:
- Första frukosten - smulig bovetegröt, te, mjukt kokt ägg.
- Andra frukost - bakade äpplen.
- Lunch - torkad fruktkompott, stekt potatis med kokt kött, vegetarisk borsch med gräddfil.
- Eftermiddagsmat - nypon avkok.
- Middag - nudlar med keso, bakad morot och äppleköttbullar, te.
Innan du börjar en diet bör du rådfråga din läkare.
Recept på rätter enligt tabell nummer 7
Rispilaf med russin och katrinplommon. Ingredienser: 10 g smör, 10 g granulat, 10 g russin, 15 g katrinplommon, 150 ml vatten, 70 g ris. Skölj russin och katrinplommon, ta bort frön från katrinplommon. Ånga katrinplommon i en liten mängd vatten, töm vattnet, hugga det grovt. Sortera riset och skölj det i kallt vatten, häll i kokande vatten, koka tills det är halvkokt. Därefter tillsätt torkad frukt, smör, strösocker, blanda, täck och lägg på ett bakplåt med vatten i ugnen för avdunstning.
Bovetegryn med keso. Ingredienser: 3 g brödsmulor, 10 g tio procent gräddfil, 5 ml vegetabilisk olja, 50 g halvfett keso, 10 g strösocker, 5 g smör, 1 ägg0, 50 ml mjölk, 75 ml vatten, 50 g bovetegryn. Koka bovete gröt med smör. Gnugga ostmassan, tillsätt mjölk, ägg, strösocker. Blanda väl. Kombinera bovetegröt med ostmassa, rör om, lägg på en skål ströad med brödsmulor och smord med vegetabilisk olja och baka sedan i ugnen. Häll gräddfil över toppen innan du serverar.
Bakad pasta med ägg. Ingredienser: 5 ml vegetabilisk olja, 30 ml mjölk, ett ägg, 5 g smör, 350 ml vatten, 60 g pasta. Häll pasta i kokande vatten, koka tills det är ömt på låg värme, kasta på en sikt och låt vattnet rinna av. Krydda med smör. Lägg pastaen på ett bakplåt smurt med vegetabilisk olja, häll äggmjölksblandningen beredd av ägg och kall mjölk, baka tills den är öm i ugnen.
Författaren till artikeln: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutritionist
Utbildning: Diplom från Ryska statliga medicinska universitetet uppkallat efter NI Pirogov med en examen i allmänmedicin (2004). Residens vid Moskva State University of Medicine and Dentistry, examen i endokrinologi (2006).
Rekommenderas:
Kosttabell Nummer 2 För Gastrit, Menyer Och Recept
Kosttabell nummer 2Kosttabell nummer två utvecklades av den sovjetiska dietisten Mikhail Pevzner. Detta hälsokostsystem är en ganska komplett diet med ett antal begränsningar när det gäller matlagning och matval. På rekommendation av en läkare kan diettabell nummer två förskrivas för akut och kronisk gastrit, kolit och enterit. Det stimul
Kosttabell Nummer 1 För Sår, Menyer Och Recept
Kosttabell nummer 1Innehåll:Exempel på tabellmeny nummer 1Tabell 1 receptKosttabell nummer 1 för barnKosttabell nummer 1 för sårKosttabell nummer ett är ett av femton näringssystem som utvecklats av den sovjetiska nutritionisten Mikhail Pevzner. Det re
Kosttabell Nummer 3 För Förstoppning, Meny För Veckan
Diet nummer 3Detta system för terapeutisk näring används för akut och kronisk förstoppning i samband med en kränkning av kosten. Detta problem möter ofta människor som lever en stillasittande livsstil, tillåter långa pauser mellan måltiderna och är vana vid att snacka på språng. Detta problem
Kosttabell Nummer 4 För Kolit, En Meny För Barn
Kosttabell nummer 4Innehåll:Kostmeny nummer 4Dietrecept nummer 4Dietbord nummer 4 för barnDiet nummer 4 för kolitSystemet för terapeutisk näringstabell nummer fyra är ordinerad för enterokolit och kronisk kolit i det akuta stadiet, med akut gastroenterokolit i det inledande stadiet av sjukdomen, med tyfus och dysenteri. Medan
Kosttabell Nummer 10 Enligt Pevzner, Menyer Och Recept
Kosttabell nummer 10En indikation för användning av detta system för terapeutisk näring kan vara hjärt-kärlsjukdomar, högt blodtryck, hjärtfel och reumatism. Syftet med kosten är att hjälpa till att normalisera ämnesomsättningen, förbättra blodcirkulationen och spara matsmältningssystemet och nervsystemet. Dietbord numme
