Isländsk Mossa - Användbara Egenskaper Och Tillämpningar Av Isländska Mossrecept

2024 Författare: Josephine Shorter | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-07 17:51

Isländsk mossa

Botaniska egenskaper hos isländsk mossa

Isländsk mossa (Cetraria islandica) är en lav som växer på land i berg, skogar och arktiska områden. Förutom Island växer mossa i Skandinavien, Storbritannien, Nordamerika, Ryssland och andra delar av norra halvklotet. Isländsk mossa växer också i Antarktis. Den har två kemotyper, som är svåra att skilja, men kallas kollektivt artskomplexet Cetraria islandica. ^[1]

Tallusspira av isländska mosskrullar från 1 till 4 cm (2,5 till 10 cm) långa. Denna thallus har en annan färg, till exempel är den grönaktig på toppen, men den nedre delen av thallusen är ljusbrun. Torkad tallus används som örtmedicin. Isländsk mossa är också känd som isländsk lav, cetraria, fucus, mysk och eryrngolist levergräs.

Innehåll:

• Isländsk mosskomposition
• Historisk användning av isländsk mossa
• Användbara egenskaper hos isländsk mossa
• Tillämpning av isländsk mossa
• Forskning om användningen av isländsk mossa
• Kontraindikationer för användning av isländsk mossa

Isländsk mosskomposition

Isländsk mossa innehåller 12,3 g kolhydrater per 100 g produkt, vilket är ungefär 87% av den totala energin per portion, eller 49 kcal.

Isländsk mossasammansättning: ^[2]

• Fett - 0,16 g
• Proteiner - 1,51 g
• Kolhydrater - 12,29 g
• Vatten - 81,34 g
• Ask - 4,70 g.

Mineralsammansättning i 100 gram:

• Kalcium -72,0 mg
• Järn - 8,9 mg
• Magnesium - 144,0 mg
• Fosfor - 157,0 mg,
• Kalium - 63,0 mg
• Natrium - 67,0 mg
• Zink - 2,0 mg
• Koppar - 0,1 mg
• Mangan - 0,4 mg
• Selen - 0,7 mcg

Av de fettlösliga vitaminerna innehåller isländsk mossa A, beta-karoten, E och K. Av de vattenlösliga vitaminerna C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 och B9 är närvarande.

Historisk användning av isländsk mossa

Sedan urminnes tider har människor i länder som Island, Sverige, Norge, Finland och Ryssland använt isländsk mossa för mat och medicin. För mat maldes mossa till mjöl och bröd bakades; kokning av mossan eliminerade den bittra smaken. När man bereder gelé kan mandel och choklad med citron läggas till mossan. När det kokades i mjölk visade det sig vara ett botemedel mot undernäring och illamående. Svaga barn och gamla människor vårdades med isländsk mossa.

Fakta om användningen av mossa i folkmedicin har bevisats. Lichen var ett folkmedicin mot tuberkulos, lungsjukdomar, bröst-, njure- och urinblåsproblem. Isländsk mossa har också använts för att behandla sår som inte läker, diarré, amningsproblem, feber och gastrit.

I Norge åt folk mossa under den sjuåriga svältet, och under andra världskriget i Sovjetunionen kokades melass av mossa.

Användbara egenskaper hos isländsk mossa

Isländska mossar är ett milt antimikrobiellt och lugnande medel som lugnar irriterade eller inflammerade slemhinnor. Med hjälp av lav behandlar de inflammation i munnen och svalget, såväl som förkylning, feber, hosta och bronkit. Isländsk mossa innehåller usnisk syra.

Usninsyra är en specifik substans som endast bildas i lavar. Det har antivirala, antibiotika, smärtstillande medel, anti-tuberkulos och insektsdödande aktiviteter.

Moss har en positiv effekt på människans hud, hjälper till med matsmältningsbesvär, aptitlöshet och gastrit. Till exempel är akne svår att ta bort på något annat sätt, förutom genom att använda isländsk mossa i form av te som tas regelbundet.

I Europa finns isländsk mossa i form av hostdroppar. I Ryssland säljs mossa i form av te eller pulver, liksom i form av tallus.

Baserat på isländsk mossa har flera typer av hostmedicin skapats:

• Pectolvan Fito - alkoholhaltigt extrakt av cetraria. Det har en slemlösande, tunnare och kramplösande effekt;
• Isla moos - pastiller. De används för sjukdomar i halsen och övre luftvägarna;
• Herbion är en sirap. Ger antitussive, antiinflammatorisk och immunmodulerande effekt vid andningssjukdomar;
• Isla mint - gel pastiller med tillsats av pepparmintolja. Indikerad för ont i halsen.

Isländsk mossa ingår i många samlingar. Avgifter används för smärta i bröstet eller magen. Ett avkok av mossa används för förstoppning och diarré, eftersom när det kokas bildas slem som omsluter magsäcken. ^{[3] [4]}

Tillämpning av isländsk mossa

Isländsk mossa är en allmän tonic, så den används för alla människor som återhämtar sig.

Isländsk hostmossa. Vid kokande mossa bildas slem från polysackarider som omsluter de inflammerade områdena och skyddar luftvägarna från irritation. Cetrarinsyra har antimikrobiella och immunmodulerande effekter. Usnic syra bekämpar grampositiva bakterier. Avkok av isländsk mossa används för att behandla sjukdomar som kikhosta, astma, tuberkulos och lunginflammation. Isländsk mossa är inte mindre effektiv vid virusinfektioner, halsfluss, halsfluss, struphuvud och förkylning. Isländsk moss sirap bekämpar hosta mer effektivt. För att förbereda sirapen, ta en matsked finhackad lav, ångad med kokande vatten och infunderad. Du kan dricka genom att tillsätta mjölk, honung eller socker.

Isländsk mossa för allergier. Vi pratar om säsongsallergier - du måste ta bad med tillsats av isländsk mossextrakt, samt dricka ett avkok.

Isländsk mossa för förstoppning. För att normalisera avföringen tar jag ett avkok av isländsk mossa. För dess beredning hälls ett glas finhackad lav med två liter kokt vatten och hålls i en dag. Ta tre gånger om dagen i ett glas infusion.

Isländsk mossa för viktminskning. Receptet är ganska enkelt, du måste byta ut en av måltiderna med användning av isländsk mossgelé. Gelérecept - en del lav blandas med tre delar vatten och kokas i tre timmar för att koka mossan helt. Sil och kyla buljongen. Kissel kan blandas med bär och läggas till fisk eller kött. När man kokar gelé kvarstår problemet med bitterhet av mossa. För att befria isländsk mossa från bitterhet bör den blötläggas i 12 timmar i vatten med läsk. För 10 liter vatten, ta 7 matskedar läsk.

Isländsk mossa för kikhosta. Ta en halv tesked med timjan och isländsk mossa och häll 250 ml kokande vatten över dem. Låt stå i 5 minuter och sila. Ta sådant te 1 kopp högst tre gånger om dagen.

Tinktur av isländsk mossa. För att förbereda det måste du ta 40 gram mossa och hälla dem med ett glas 60% alkohol. Vi lämnar allt att brygga i en vecka. Du måste ta denna tinktur i 10 eller 15 droppar. Indikationerna för detta läkemedel är diarré, aptitlöshet, kvävhosta och mag-tarmproblem.

Ett avkok av isländsk mossa för behandling av tuberkulos. Buljongen är mycket lätt att förbereda. För att göra detta, ta 4 matskedar isländsk mossa och häll 500 ml kallt kokt vatten över dem. Sätt kompositionen i eld i 5 minuter. Om du pressar buljongen kan den tas i ett par klunkar tre gånger om dagen kallt.

Isländsk mossemedicin mot bronkit. För att förbereda det behöver du emaljerade rätter, ett glas mjölk och 1 matsked isländsk mossa (hackad i förväg). Vi lägger allt i en skål och lägger det på elden i en halvtimme, utan att glömma att stänga locket. Innan du går och lägger dig måste du ta detta läkemedel varmt.

Avkok av isländsk mossa med magförsämring. För att förbereda det måste du ta 3 matskedar mossa, hälla 750 ml vatten över dem och sätta allt i eld i en halvtimme. Som ett resultat får du en massa som liknar gelé i konsistens. Denna välling ska konsumeras på en dag.

Forskning om användningen av isländsk mossa

• Isländsk mossa för behandling av inflammatoriska sjukdomar i luftvägarna hos barn från 4 till 12 år. Studierna utfördes på 3143 barn i åldern 4 till 12 år för att identifiera allergiska reaktioner och medicinska egenskaper hos isländsk mossa. Observationen utfördes av både barnläkare och föräldrarna själva. Ämnen fick Isla-Moo (n = 1,848) eller Isla-Mint (n = 1,295) i 1-2 veckor; 61% av barnen fick 4-6 pastiller per dag. 39% av barnen återhämtade sig helt, 55% visade förbättringar i slutet av behandlingsperioden. Användningen av isländsk mossa vid behandling av barn från 4 till 12 år gav positiva resultat, det fanns endast isolerade fall av allergier och andra biverkningar (illamående, halsbränna). Isländsk mossa har en gynnsam riskbedömningsbedömning. ^[fem]
• Isländsk mossa för lugnande inflammation efter sinusoperation hos vuxna. En studie genomfördes på 61 personer, villkorligt indelade i tre grupper enligt den angivna koncentrationen av isländsk mossa. Patienter lider av torrhet och inflammation i munnen, inflammation i lymfkörtlarna, heshet och ont i halsen. Alla försökspersoner genomgick sinuskirurgi, varefter isländsk mossa gavs oralt i 5 dagar. Under lång tid andades alla patienter genom munnen. Behandling med isländsk mossa orsakade en direkt minskning av de observerade patologiska förändringarna och symtomen. Inga signifikanta skillnader hittades mellan de tre kontrollgrupperna. En dos på 0,48 g per dag anses vara tillräcklig. ^[6]
• Usnic syra i kampen mot tuberkulos. Nyligen har tuberkulos utvecklat resistens mot många läkemedel. Läkarna bestämde sig för att använda naturläkemedel. Studien visade att kombinerad läkemedelsbehandling med usninsyra i de tidiga stadierna av sjukdomen ger en bättre terapeutisk effekt än icke-kombinationsbehandling. Den synergistiska interaktionen mellan läkemedel och usninsyra uppnås endast vid en viss dos, som väljs av läkare. Annars kan man inte prata om effektivitet. ^[7]

Kontraindikationer för användning av isländsk mossa

Isländsk mossa är säker när den tas i rätt doser. Isländsk mossa regleras inte av läkemedelsmyndigheten. ^[åtta]

Att använda isländsk mossa kräver medicinsk rådgivning. Applicering av pulvret kräver blötläggning i en sidenpåse eller filtrering genom kol för att extrahera rätt syror. Vissa studier visar att felaktig matlagning av isländsk mossa ökar dess blykoncentration. I sällsynta fall är en allergisk reaktion möjlig med långvarig användning, magirritation och leverförgiftning. Inga fall av interaktion mellan mossa och andra läkemedel har rapporterats.

Isländsk mossa bör tas med försiktighet för magsår. Eftersom mossa irriterar slemhinnorna i magen och tarmarna. Men det är värt att komma ihåg att usninsyra kämpar mot Helicobacter pylori-bakterier som orsakar magsår.

Isländsk mossa är helt säker för alla människor. Ett undantag är autoimmuna sjukdomar.

Länkar till källor

1. Xu M. et all. Autentisering av Island Moss (Cetraria islandica) med kemisk profilering och DNA-streckkodning av UPLC-QToF-MS. 15 april 2018; 245: 989-996
2. Bedömningsrapport om Cetraria islandica (L.) Acharius sl, thallus. 6 maj 2014
3. Arthuar J. Anderson. Fältguide till ätbara vilda växter. 10 aip 2008.
4. Bedömningsrapport om Cetraria islandica (L.) Acharius sl, thallus. 6 maj 2014
5. Engelhard Arzneimittel GmbH und Co. KG, Niederdorfelden, Tyskland. Tolerans av isländska mossa pastiller i sjukdomar i övre luftvägarna - multicentrisk läkemedelsövervakningsstudie med 3143 barn. Forsch Komplementarmed Klass Naturheilkd. 2004 apr; 11 (2): 76-82.
6. Kempe C. et al. Isländsk mossa pastiller för att förebygga eller behandla irritation i munslemhinnan och uttorkad halsslemhinna. Laryngorhinootologi. 1997 mars; 76 (3): 186-8.
7. Ferraz-Carvalho RS et al. Effekter av inkapsling av usninsyra i liposomer och interaktioner med antituberkulösa medel mot kliniska isolat mot multiresistent tuberkulos. Sammanfattning Skicka till Mem Inst Oswaldo Cruz. 2016 maj; 111 (5): 330-4
8. Food and Drug Administration. West's Encyclopedia of American Law COPYRIGHT 2005 The Gale Group, Inc.

Författaren till artikeln: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeut

Utbildning: Diplom i "Allmän medicin" och "Terapi" erhållet vid Pirogov University (2005 och 2006). Avancerad utbildning vid avdelningen för fytoterapi vid Moscow Peoples 'Friendship University (2008).