2024 Författare: Josephine Shorter | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-17 02:18
Full kemisk sammansättning av sparris per 100 g
- Fetter: 0,1 g
- Proteiner: 2,2 g
- Kolhydrater: 3,9 g
- Vatten: 93,2 g
- Aska: 0,6 g
- Cellulosa: 2,1 g
Vitaminer
|
namn |
belopp | % RDA |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,14 mg | nio% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,14 mg | åtta% |
| Vitamin B5 (pantotensyra) | 0,27 mg | fem% |
| Vitamin B6 (pyridoxin) | 0,09 mg | fem% |
| Vitamin B9 (folsyra) | 52,0 μg | 13% |
| Vitamin B12 (cyanokobalamin) | 0,0 mcg | 0% |
| C-vitamin (askorbinsyra) | 5,6 mg | 6% |
| E-vitamin (som alfa-tokoferol) | 1,13 mg | åtta% |
| Beta-tokoferol | 0,0 mg | 0% |
| Gamma-tokoferol | 0,09 mg | 0,6% |
| D-vitamin (som kolekalciferol) | 0,0 mcg | 0% |
| Vitamin B3 (PP, nikotinsyra) | 1,43 mg | 7% |
| K-vitamin | 41,6 mcg | 35% |
| Vitamin B7 (biotin) | 0,0 mcg | 0% |
| Betakaroten | 449,0 μg | nio% |
| Alfa-karoten | 9,0 μg | 0,2% |
| Lutein + Zeaxanthin | 710 μg | 11,8% |
| Beta Cryptoxanthin | 0,0 mcg | 0% |
| Lykopen | 0,0 mcg | 0% |
| Vitamin B4 (kolin) | 16,0 mg | 3% |
|
Betain trimetylglycin |
0,6 mg | 0,1% |
| Metylmetioninsulfonium (vitamin U) | 100-250 mg | 110% |
Mineraler
Makronäringsämnen
| namn | belopp | % RDA |
| Kalium | 202,0 mg | åtta% |
| Kalcium | 24,0-95,0 mg | 7,2% |
| Kisel | 98,0 mg | 327% |
| Magnesium | 14 mg | 4% |
| Natrium | 2,0 mg | 0,2% |
| Svavel | 190,0 mg | nitton% |
| Fosfor | 52,0-97,2 mg | 10,1% |
| Klor | 160,0 mg | 7% |
Mikroelement och ultramikroelement
| namn | belopp | % RDA |
| Aluminium | 80,6 mcg | 0,2% |
| Bor | 19,1 μg | 28% |
| Vanadin | 2,6 mcg | 6,5% |
| Järn | 2,14 mg | 12% |
| Jod | 15 mcg | tio% |
| Kobolt | 1,7 mcg | 17% |
| Litium | 0,4-1,4 μg | 0,9% |
| Mangan | 160,0 μg | åtta% |
| Koppar | 190,0 μg | nitton% |
| Molybden |
0,7-1,37 mcg |
1,6% |
| Nickel | 0,5-1,4 μg | 0,6% |
| Rubidium | 28,5 mcg | 28,5% |
| Selen | 2,3 μg | 4% |
| * Strontium | 12,9 mcg | 1,6% |
| Fluor | 110,0 μg | 2,8% |
| Krom | 0,3-3,9 μg | 4,2% |
| Zink | 400,0-540,0 μg | fem% |
Proteiner och aminosyror
| namn | belopp | % RDA |
| Total proteinhalt | 2,2 g | 4% |
| Innehåll av essentiella aminosyror | 0,78 g | 3,6% |
| Oviktig aminosyrahalt | 1,30 g | 2,3% |
Essentiella aminosyror
| Syra namn | belopp | % RDA |
| Valine | 0,12 | 6% |
| Histidin | 0,05 | fem% |
| Isoleucin | 0,08 | fem% |
| Leucin | 0,13 | 4% |
| Lysin | 0,10 | 3% |
| Metionin | 0,06 | 4% |
| Treonin | 0,08 | fem% |
| Tryptofan | 0,03 | åtta% |
| Fenylalanin | 0,13 | fem% |
Essentiella aminosyror
|
Syra namn |
belopp | % RDA |
| Alanin | 0,12 | 1,8% |
| Arginin | 0,09 | 1,5% |
| Asparaginsyra | 0,51 | 4,2% |
| Glycin | 0,09 | 2,6% |
| Glutaminsyra | 0,23 | 1,7% |
| Proline | 0,07 | 1,6% |
| Serine | 0,11 | 1,3% |
| Tyrosin | 0,05 | 1,7% |
| Cystin | 0,03 | 1,7% |
Fetter och fettsyror
| namn | belopp | % RDA |
| Totalt fettinnehåll | 0,12 g | 0,1% |
| Omättad fettsyrahalt | 0,171 g | 0,4% |
| Innehåll av omega-3 omättade fettsyror | 0,013 g | 1,3% |
| Innehåll av omega-6 omättade fettsyror | 0,151 g | 1,5% |
| Mättad fettsyrahalt | 0,069 g | 0,3% |
Omättade fettsyror
| Syra namn | belopp |
| Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,002 g |
| Oleic C 18: 1 (omega-9) | 0,005 g |
| Linoleic C 18: 2 (omega-6) | 0,151 g |
| Linolenic C 18: 3 (omega-3) | 0,013 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) |
0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
| Arachidonic C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eikosapentaenisk C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Docosahexaenoic C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Mättade fettsyror
| Syra namn | belopp |
| Myristic C 14: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,067 g |
| Stearic C 18: 0 | 0,002 g |
| Arakidisk C 20: 0 | 0,0 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Steroler
| namn | belopp | % RDA |
| Mängden fytosteroler | 24,0 mg | 43,6% |
| Kolesterol | 0,0 mg | 0% |
Kolhydrater
| namn | belopp | % RDA |
| Totalt kolhydratinnehåll | 3,88-4,9 g | 1% |
| Mono- och disackarider | 3,1 g | 6,2% |
| Glukos | 0,65 g | 6,5% |
| Fruktos | 1,0 g | 2,9% |
| Galaktos | 0,0 g | 0% |
| Sackaros | 0,23 g | 0% |
| Laktos | 0,0 g | 0% |
| Stärkelse | 0,0 g | 0% |
| Maltos | 0,0 g | 0% |
| Cellulosa | 2,1 g | elva% |
Purinbaser
| namn | belopp | % RDA |
| Purinsuminnehåll | 10 mg | 8,3% |
◄ Tillbaka till beskrivning av sparris
Rekommenderas:
Den Fullständiga Kemiska Sammansättningen Av Dill
Full kemisk sammansättning av dill per 100 g Kalorier 43 Kcal Fetter:1,1 gProteiner:3,5 gKolhydrater:7 gVatten:85,9 gAska:2,5 gCellulosa:2,8 gVitaminer namnbelopp% RDAA-vitamin (retinol)386 mcg48%Vitamin B1 (tiamin)0,060 mg3,5%Vitamin B2 (riboflavin)0,300 mg15,0%Vitamin B5 (pantotensyra)0,400 mg8,0%Vitamin B6 (pyridoxin)0,190 mg9,5%Vitamin B9 (folsyra)150,0 μg37,5%Vitamin B12 (cyanokobala
Den Fullständiga Kemiska Sammansättningen Av Blåbär
Full kemisk sammansättning av blåbär per 100 g Kalorier 57 Kcal Fetter:0,3 msk; gProteiner:0,7 gKolhydrater:14,5 gVatten:84,8 gAska:0,2 gCellulosa:2,7 gVitaminer namn belopp % RDA Vitamin B1 (tiamin) 0,025-0,040 mg 1,9% Vitamin B2 (riboflavin) 0,028-0,040 mg 1,8% Vitamin B5 (pantotensyra) 0,12-0,16 mg 2,8% Vitamin B6 (pyridoxin) 0,030-0,101 mg 3,3% Vitamin B9 (folsyra) 6,0 μg 1,5% V
Den Fullständiga Kemiska Sammansättningen Av Vattenmelon
Den fullständiga kemiska sammansättningen av vattenmelon per 100 g Kalorier 30 Kcal Fetter:0,1 gProteiner:0,6 gKolhydrater:7,5 gVatten:91,5 gAska:0,3 gCellulosa:0,4 gVitaminer namnbelopp% RDAVitamin B1 (tiamin)0,03 mg2%Vitamin B2 (riboflavin)0,02 mg1%Vitamin B5 (pantotensyra)0,22 mgfem%Vitamin B6 (pyridoxin)0,05 mg3%Vitamin B9 (folsyra)3,0 μg1%Vitamin B12 (cyanokobalamin)0,0 mcg0%C-vitami
Den Fullständiga Kemiska Sammansättningen Av Pepparrot
Full kemisk sammansättning av pepparrot per 100 g Kalorier 59 kcal Fetter:0,4 gProteiner:3,2 gKolhydrater:18 gVatten:77 gAska:1,4 gCellulosa:4,4 gVitaminer namnbelopp% RDAVitamin B1 (tiamin)0,08 mgfem%Vitamin B2 (riboflavin)0,1 mg6%Vitamin B5 (pantotensyra)0,093 mg2%Vitamin B6 (pyridoxin)0,7 mg35%Vitamin B9 (folsyra)37 mcgnio%Vitamin B12 (cyanokobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (askorbinsyra)
Korianderns Fullständiga Kemiska Sammansättning
Full kemisk sammansättning av koriander per 100 g Kalorier 23 Kcal Fetter:0,5 gProteiner:2,1 gKolhydrater:3,7 gVatten:92,2 gAska:1,5 gCellulosa:2,8 gVitaminer namnbelopp% RDAVitamin B1 (tiamin)0,067-0,070 mg4,0%Vitamin B2 (riboflavin)0,160-0,162 mg8,1%Vitamin B5 (pantotensyra)0,570 mg11,4%Vitamin B6 (pyridoxin)0,150 mg7,5%Vitamin B9 (folsyra)62,0 μg15,5%Vitamin B12 (cyanokobalamin)0,0 mcg0,0%
