Allergivänlig Kost För Ammande Mödrar

2024 Författare: Josephine Shorter | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 21:48

Allergivänlig diet för mammor

Allergi är en oförutsägbar och smygande sjukdom. Hos nyfödda kan det förekomma på grund av en medfödd sjukdom, svag immunitet och också på grund av en negativ reaktion på ett ämne från den yttre miljön. Med tanke på att barnets näring under de första levnadsmånaderna uteslutande består av bröstmjölk, kommer allergener in i kroppen med den. Därför rekommenderas en allergivänlig diet för ammande mödrar. Det hjälper till att undvika allergiska reaktioner och eventuella ytterligare komplikationer hos barnet.

Allergi hos en bebis kan manifestera sig som utslag på huden eller diarré, och alla ämnen från moderns mat kan fungera som ett allergen. Det finns fall av allvarliga allergiska reaktioner där ett barns liv hotas - kramp i luftvägarna, anafylaktisk chock. En allergivänlig diet kan skydda ett spädbarn. Det är baserat på att begränsa intaget av aggressiva ämnen (allergener) i barnets kropp med bröstmjölk.

Innehåll:

• Grundläggande näringsregler
• Funktioner av näring under olika månader
• Diet för en ammande mamma under den första månaden
• Mammas diet för kolik hos barnet
• Diet för ammande mödrar enligt Komarovsky
• Mammas diet med laktasbrist
• Kost av en ammande mamma med diates

Grundläggande näringsregler

Grundläggande näringsregler när du använder en allergivänlig diet:

• Dieten följs dagligen tills barnet är tre månader gammalt, och om det inte finns någon allergisk reaktion kan moderns diet gradvis utvidgas;
• Du kan inte använda förbjudna livsmedel, inte ens i minimala portioner, för att undvika provokation av allergier.
• Var noga med att föra en matdagbok, registrera moderns diet och barnets reaktion på den;
• En ny livsmedelsprodukt introduceras varannan vecka. Om det inte finns någon negativ reaktion på den kan ytterligare en ny mat läggas till efter två veckor.

En ammande mamma bör först och främst göra en meny för sig själv från produkter som tillhör gruppen lågallergena, och när du väljer grönsaker och frukt, föredra de som växer i hennes hemvist.

Tabell med lågallergiprodukter:

Lista över produkter
Spannmål	Ris, bovete, havregryn
Kött	Turkiet och kycklingfilé, kanin
Grönsaker	Gurkor, zucchini, brysselkål, blomkål och vitkål, rovor
Gröna	Grön sallad, persilja, dill
Olja	Solros, oliv
Frukt	Gröna äpplen, päron, vita vinbär, vita körsbär, krusbär
Torkade frukter	Torkade äpplen och päron
Drycker	Fruktkompott (inget socker), nypon avkok, grönt te (inget socker), mineralvatten (ingen gas)

Om barnet inte har utslag eller andra manifestationer av allergier kan en ammande mamma lägga till mat med måttlig allergisk aktivitet i sin kost. Dessa inkluderar organkött, majsbröd och kex. Frukter med måttlig allergisk aktivitet inkluderar aprikoser, tranbär, vinbär (röda och svarta), vattenmeloner; till grönsaker - alla baljväxter, potatis, ärtor, paprika (grön). Bristen på protein i kroppen kan fyllas på med biokefir eller bioyogurt.

En grupp mycket allergiframkallande livsmedel bör uteslutas från en ammande diet.

Om ämnet: Ko- och getmjölk för barn - varför är det skadligt och farligt?

Förteckning över förbjudna produkter:

• Fiskkaviar, skaldjur, fet fisk;
• Ost (kryddig), fet helmjölk, naturlig yoghurt, fet keso;
• Kashi - vete, gryn;
• Korv och rökta produkter, ägg;
• Inlagda och konserverade livsmedel;
• Pickles, majonnäs, ketchup, heta kryddor och kryddor;
• Ljust färgade grönsaker och frukter, alla citrusfrukter;
• Färdiga produkter som innehåller smaker och färger, kolsyrade drycker, kakao, kaffe, alkohol;
• Honung, nötter, choklad, karamell, dadlar, torkade aprikoser, fikon.

Det rekommenderas att ånga, baka eller koka rätter. Genom att begränsa kosten är det nödvändigt att undvika monotoni i mat och ändra kombinationerna av livsmedel i ammande meny dagligen. Näringen bör vara komplett, då får ditt barn hela uppsättningen nödvändiga ämnen. Matens kaloriinnehåll bör ökas på bekostnad av tillåtna livsmedel.

Det är viktigt att följa en allergivänlig diet de första månaderna efter ditt barns födelse. Hos nyfödda pågår bildandet av immunsystemet fortfarande, så allergener som kommer in i kroppen kan manifestera sig mycket senare. Allergi är smygande, och frånvaron av uppenbara tecken bör inte göra det möjligt för en ammande mamma att byta till sin vanliga kost, annars kan allvarliga komplikationer framkallas. Alla kvinnor under amning bör följa en allergivänlig diet.

Läs mer: 10 misstag som ammande mammor gör när du ammar

Funktioner av näring under olika månader

Vid matningsprocessen producerar en kvinnas kropp 500-800 ml mjölk per dag. Detta kräver extra energi, därför måste kaloriinnehållet i din diet ökas med 500 kalorier per dag. Adekvat näring är viktigt för både barnet och mamman. Barnet har en prioritet i denna fråga - kvinnokroppen producerar mjölk som barnet behöver, och om mamman inte äter bra, förstör hon hennes hälsa.

Under de första månaderna av utfodring måste du dricka upp till tre liter vatten per dag. Hos ammande kvinnor spenderas en del av vattnet i kroppen på mjölkproduktion. Överdriv inte det - för mycket vätska försämrar kvaliteten på din mjölk. Ät färsk frukt och grönsaker. De hjälper kroppen att återhämta sig efter förlossningen. Färsk frukt måste odlas på ditt territorium, det vill säga det är bättre att utesluta anpassade, exotiska växter.

En kvinnas diet under den första utfodringsmånaden bör bestå av magert kött, kokt eller kokt. En gång i veckan är det möjligt att lägga mager fisk (kummel, gädda, torsk) till menyn. Mejeriprodukter är tillåtna i små mängder och sällan. Ett ägg kan ätas två gånger i veckan. Om du vill ha bröd, bara grovmalning och från rågmjöl. Ge bovete, ris eller havregryn. Tillsätt smör (majs, olivolja, solros) till rätter högst 15 g per dag och smör (upp till 30 g per dag).

Färska och stuvade grönsaker, liksom bär och frukt, äpple- och päronkompott är välkomna. Pastiller och marshmallows hjälper till att diversifiera maten, men i små portioner. Det viktigaste att komma ihåg är att barn är individuella, och även de livsmedel som anges i listan över säker kan orsaka allergier. Därför bör man övervaka barnets reaktion och vidta åtgärder i rätt tid när man introducerar en ny produkt i moderns diet.

En utfodringsperiod på två till sex månader gör att du kan utöka kostens gränser, men rätt näring dominerar alltid menyn. Det är tillåtet att minska volymen av rå frukt och grönsaker, tillsätt spannmål.

Stekta livsmedel kan läggas till kosten i sex till tolv månader, men de bör inte vara feta. Börja gradvis äta exotiska frukter, på morgonen kan du skämma bort dig med en bit choklad. Observera hur ditt barn reagerar på dessa innovationer. Efter ett års matning kan mamman återgå till sin normala kost.

Läs mer: 100 och 1 amningstips

Diet under den första månaden

Det är svårt att överskatta vikten av att amma för en nyfödd. Därför är moderns huvuduppgift det rätta urvalet av livsmedel som gör bröstmjölk av hög kvalitet och hälsosam. Barnets hälsa och lugn beror på vad mamman äter. En ammande kvinnors meny bör innehålla mat som kan ge henne tillräckligt med energi och ge tillräcklig amning för sitt barn, särskilt under de första veckorna i livet.

En och en halv vecka efter barnets födelse får mamman äta:

• Bakade äpplen, päron;
• Gröt på vattnet (bovete, havregryn, ris, korn, hirs);
• Mager soppor och kött;
• Kompott, te, stilla mineralvatten, nypon avkok - upp till tre liter per dag;
• Vegetabiliska oljor (oliv, solros, majs) - 15 g per dag;
• Smör - 30 g per dag.

På den tionde dagen införs följande i maten:

• Ryazhenka, kefir, mager kesoost;
• Mager fisk i kokt (bakad) form;
• Ägg, kli bröd, hård ost (mild), pasta (i små mängder);
• Kokta, stuvade eller bakade grönsaker - pumpa, rödbetor, morötter, lök, zucchini, kål (broccoli, blomkål);
• Krutonger (utan russin), kex, bagels.

Förbjudna produkter:

• Komjölk (hel), gräddfil;
• Fet, stark köttbuljong;
• Russin och andra torkade frukter;
• Kaffe, kakao;
• Exotiska grönsaker och frukter, särskilt råa;
• Färska bakverk med premiummjöl;
• Alkoholhaltiga och kolsyrade drycker.

Frågor om beredningen av en ammande diet bör lösas med en läkare. Håll en matdagbok som hjälper dig att analysera problem.

Läs mer: Den första månaden när du matar en nyfödd - vilken är bättre att äta?

Mammas diet för kolik hos barnet

Ett karakteristiskt symptom på kolik hos en baby är intensiv smärta i form av kortvariga attacker med frekventa upprepningar. Anledningarna är olika, och endast en läkare kan avgöra dem. Om kolik hos ett barn börjar omedelbart efter att ha ätit, kan vi säga att orsaken till smärtan är i tarmarna, det vill säga direkt i maten som barnet åt. För spädbarn är huvudmaten modersmjölk. Därför måste mamman ändra sin kost. Det finns ytterligare två punkter som påverkar ökningen av kolik - övermatning och överhettning av barnet.

För att barnet ska undvika kolik, bör mamman inte äta yoghurt, mjölk, glass och ostar. Det är värt att överge produkter som innehåller komjölk helt, eftersom det innehåller ett främmande protein som passerar i bröstmjölk och framkallar smärta. Rå vitkål, druvor och äppelskal kan också bli provokatörer. Konserver, halvfabrikat, majonnäs, choklad, söta drycker med gas, rökt kött, potatis och pasta i stora mängder bör förbjudas för användning.

Menyn för en ammande kvinna i närvaro av kolik hos ett barn bör bestå av magra soppor, flingor, kokta i vatten, kokta grönsaker och fisk, kli bröd eller kex. Så småningom kan du lägga till ägg, kalorifattiga kefir, bakade äpplen. Vi rekommenderar oraffinerad olivolja eller solrosolja, magert kött. Varje gång måste du lägga till en ny produkt i menyn och då blir det klart vilken av dem som orsakar kolik.

Diet för ammande mödrar enligt Komarovsky

Den berömda barnläkaren Komarovsky rekommenderar att kvinnor tänker på sin näring under graviditeten. Detta kommer att undvika allergier, diates och andra obehagliga sjukdomar hos det ofödda barnet. Valet av mat som är hälsosam för mamma och barn är tillräckligt stort, så det finns inget behov av att äta apelsiner, choklad, jordgubbar och andra livsmedel som kan orsaka allergier hos barnet. Du bör inte samla problem på grund av din lättsinnighet eller lathet.

Under utfodringsperioden måste mamman förstå att allt hon äter, på ett eller annat sätt, går i bröstmjölk. Lär dig att undvika livsmedel som försämrar smaken eller lukten av mjölk (kryddig, sur och salt mat och vitlök). Vår favoritkål (vitkål) och bönor ökar gasproduktionen och blir till och med gärningsmannen för diarré hos spädbarn. För fet mjölk gör det svårt att smälta och gör det svårt för mamma att uttrycka, så minska mängden animaliskt fett i din meny och begränsa dig till växtfetter.

Var noga med att övervaka hur ditt barn reagerar på din mat. Om det råder något tvivel om användningen av någon produkt, äta väldigt lite av den och observera barnet. Frånvaron av utslag, matsmältningsbesvär, sömnstörningar indikerar produktens lämplighet för användning, bara ökar dess delar gradvis. Undvik att dricka för mycket vätska om barnet är fullt och det fortfarande finns mjölk kvar. Annars, efter varje utfodring, måste en kvinna dricka upp till 0,5 liter vätska.

[Video] Dr. Komarovsky - 10 näringstips för en ammande mamma:

Drycker som rekommenderas av Dr. Komarovsky:

• Te med tillsatt mjölk och socker;
• Äpple- och päronkompott;
• Små mängder äppel- och morotsjuice;
• Kefir, fermenterad bakad mjölk, kokt eller bakad mjölk med ett fettinnehåll på upp till 2,5%.

Komarovsky tror att en ammande mamma kan äta vad som helst, men använda ett förnuftigt tillvägagångssätt. Var noga med att äta för salt, sur och kryddig mat. Välj grönsaker och frukter som odlas lokalt och är fria från nitrater. Byt ut butiksjuicer mot nypressade. Det finns lite, men allt, och inte för mycket med en sak. Uppskjut inte de problem som har uppstått hos barnet, men lös med din barnläkare, du bör inte göra experiment.

Mammas diet med laktasbrist

Ammande barn är direkt beroende av mjölkens kvalitet och volym från mamman. Detta innebär att en kvinnas diet bör bestå av hälsosamma och naturliga produkter. Proteinmåltider är mycket viktiga för kroppen när den växer. Frukt och grönsaker är rika på vitaminer. Mejeriprodukter är en viktig leverantör av kalcium. Emellertid beror mjölkvolymen också på amningens frekvens och varaktighet. För god amning är det därför viktigt att balansera moderns näring och justera barnets matningsschema.

Att eliminera kryddiga, rökta, salta rätter och kryddor från menyn är det allra första steget mot en balanserad kost för en ammande kvinna. Lägg ett strikt tabu på alkohol, nikotin och koffein, liksom mat med konserveringsmedel, färgämnen, stabilisatorer. Alla provokatörer av allergier är undantagna från menyn: importerade frukter, vissa sorter fisk, krabbor och kräftor, alla grönsaker och frukter i röd färg. Det är korrekt att minska konsumtionen av gasbildande produkter: socker, söta bakverk, kål, druvor.

En stor mängd mat och dess höga kaloriinnehåll bidrar inte alltid till produktionen av hälsosam bröstmjölk. Hormoner är ansvariga för amning - prolaktin (mjölkbildning i moderns kropp) och oxytocin (mjölkuttag utanför). Och deras nivå i blodet står i direkt proportion till amningsfrekvensen och hur länge barnet arbetar medan han får mat. Förebyggande av laktosbrist kan vara vägran eller begränsning av konsumtionen av komjölk och produkter baserade på den. Ytterligare drickning - upp till 0,5 liter efter varje utfodring - kan stimulera produktionen av bröstmjölk.

Problemet med laktasbrist kan lösas med olika laktagondroger. Frågan om att välja rätt botemedel avgörs endast av läkaren. Kanske kommer det att kosta genom att justera mors dagsprogram eller ta ut ett vitaminkomplex. Det viktigaste att komma ihåg är att en kvinna som är i lugnt tillstånd, har tillräckligt med vila och sover bra på natten, kan förse sitt barn med bröstmjölk i önskad mängd.

Läs mer: Hur ökar amningen och förbättrar bröstmjölks kvalitet för en ammande mamma?

Kost av en ammande mamma med diates

Bröstbarn är mer benägna än andra att drabbas av diates. Denna sjukdom kännetecknas av hudutslag, vilket är ett tecken på en allergisk reaktion. Närvaron av ett sådant tecken fungerar som ett allvarligt argument för mamman att tänka på innehållet i hennes meny. Allt som en ammande kvinna äter påverkar kvaliteten på bröstmjölken och därmed barnets hälsa. En väl vald allergivänlig diet för mammor kan lösa problemet.

Med diates är utländska frukter, choklad och andra livsmedel som kan förvärra sjukdomen omedelbart uteslutna från kosten. Vi rekommenderar att du inte äter ägg, produkter som innehåller komjölk, tomater, kryddor, vitlök och lök. Försiktighet bör iakttas vid konsumtion av majs, morötter, kål, röda frukter, baljväxter, druvor och plommon. Dessa livsmedel kan innehålla allergier som orsakar diates. Därför är det viktigt att observera och jämföra vilken av maten du äter som provocerar sjukdomen.

Berika dina måltider med spannmål, grönsaksbuljonger och magra kalvssoppor. Ät äpplen, örter etc., drick örtteer. Observationer visar att diates oftast framkallas av ett allergen som ingår i komjölk. Detta är en bra anledning att utesluta mjölk från en ammande diet. Alla frågor löses individuellt med en läkare.

Författaren till artikeln: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutritionist

Utbildning: Diplom från Ryska statliga medicinska universitetet uppkallat efter NI Pirogov med en examen i allmänmedicin (2004). Residens vid Moskva State University of Medicine and Dentistry, examen i endokrinologi (2006).